【クッキー缶が毎年大人気】松陰神社前のオシャレ焼き菓子店「メルシーベイク」
スイーツ好きの間で最近人気を集めているのが、2014年にオープンした世田谷区松陰神社前にある「MERCI BAKE(メルシーベイク)」です。
中でも焼き菓子が絶品と話題をよんでいます。今回はメルシーベイクの魅力や人気焼き菓子メニューをご紹介します。
おやつの時間☕️
アーモンドタルト、黒糖とクルミのタルト。#メルシーベイク#お家スイーツ pic.twitter.com/0hVUl1CdBY
— つぶやきおハミ (@syoupchan) August 23, 2021
おしゃれだけど親しみやすい雰囲気にほっこり
「メルシーベイク」は、世田谷線「松陰神社前駅」から徒歩1分ほどのところにある、懐かしい雰囲気の商店街の中にたたずむかわいらしいお店です。
メルシーベイクの周辺にも、ここ最近おしゃれなカフェや雑貨屋さんなどが増えており、のんびり散策するのも楽しいスポットです。
おはよう
メルシーベイクの朝。 pic.twitter.com/FTClfahnGg— ◯ (@moca0406) 2018年10月21日
メルシーベイクの店内は明るく開放感のあるおしゃれな雰囲気。誰かのお家に遊びに来たような親しみやすさも感じられ、ふらっとひとりでも立ち寄りやすい雰囲気です。
まるで海外のお家のキッチンのようで、自分の家でも真似したくなるぐらいおしゃれです。 イートインスペースもあります。
メルシーベイクのオーナーパティシエは?
メルシーベイクのお菓子を作っているのは、パティシエの田代翔太さん。フランスでの修行経験もある田代さんは、親しみやすいケーキ屋さんを目指したいと2014年にメルシーベイクを始めたのだそう。
そんな田代さんの思いが、お店のほっこりとした雰囲気に表れているのかもしれないですね。
ショーケースの焼き菓子は、テイクアウトもできますが、人気のためすぐに売り切れてしまうそう。
またカフェ席も、午前中から満席になることもあるそうです。
確実にメルシーベイクの焼き菓子をゲットしたい方は、開店直後の来店がおすすめです。
と言う事で松陰神社前の大好きなメルシーベイクさんのスィーツを母と頂きました✨黒糖とクルミのタルトとフルーツ牛乳プリンをまずは頂きました。
美味しくて最高ですっ。黒糖とクルミのタルトはリピートしちゃいました
牛乳プリンもずっとあって欲しいな。 pic.twitter.com/dkCGnjLHqk— ◡̈*♡.°⑅ (@Ricopin0920) August 24, 2021
素材へのこだわりがメルシーベイクのスイーツのおいしさの秘密
メルシーベイクの焼き菓子のおいしさは素材へのこだわりから生まれています。
メルシーベイクで使われている果物は、その多くが青果ミコト屋さんのもの。
青果ミコト屋は、全国のおいしくて安全な野菜や果物を販売する八百屋さんです。
こういったメルシーベイクのこだわりが、極上の味わいを生み出しているのですね。
松陰神社近くのメルシーベイクさん
シンプルなお菓子だけど、とても美味しい pic.twitter.com/bNHXPuY76h— さくらんぼ (@sakurasabrina11) March 28, 2022
パッケージのかわいさがインスタグラムで話題に
メルシーベイクの焼き菓子は生洋菓子のような華やかさはないかもしれません。
しかし、そのおいしさは全国でも注目されるほどで、レシピ本の中で焼き菓子のレシピも紹介しています。
そんなメルシーベイクの焼き菓子は、パッケージがかわいいとインスタグラムで話題になっているのです。
わーい🙌
メルシーベイクのケーキ久々🧁近いのに行ってなかったなぁ。。
フワッと溶けるクリームチーズと口当たりのいいカップケーキの相性がいい。
美味しい😌 pic.twitter.com/pnPqAutyq8— 苺猫 (@baby_milk15) March 26, 2022
毎年メルシーベイクで大人気のクッキー缶
シンプルなシルバーの缶に入ったクッキー缶、「クッキーボックス」も人気の一つ。
ふたを開けると小さなクッキーがぎっしり詰まっています。
あまりのおいしさに、一気に食べきりたいような、もったいないような複雑な気分にさせられます。
クッキー缶は、毎年1月に予約販売されていて、大人気となっているようです。(2022年は事前予約なしで販売されました)
夏頃に新たなクッキー缶を作る予定みたいなので、今から楽しみですね。
W215×D145×H50の缶
値段 3,850円(税込)
メルシーベイク買えた
美味しいい… pic.twitter.com/JZIB2fil7N— a.t (@at2016hello) January 18, 2022
メルシーベイクのその他のおすすめメニュー
メルシーベイクの焼き菓子は、スコーンにバナナケーキにブランデーケーキ、チーズケーキ、タルト系とどれもこれも美味しそうで目移りしてしまいます。
そんなたくさんのメルシーベイクの焼き菓子の中から、特に人気のものをご紹介しましょう。
メルシーベイクの人気ナンバーワン「キャロットケーキ」
キャロットケーキは、メルシーベイクで人気ナンバーワンのメニュー。
イギリスに伝わる伝統的なレシピにアレンジを加えているのだそう。
生のにんじんと甜菜糖を使って作っており、ほっこり優しい味わいです。
これならにんじん嫌いなお子さまでも食べられそうですね。
3時の〜おやっつ〜
メルシーベイクの
キャロットケーキとマドレーヌ。
一口目から美味しくて、
食べたらなくなっちゃうって
寂しくなる焼き菓子達。
大好きです。惚れてます。
noteで告白するほどに。#お菓子t.co/B6xBBnuzpK pic.twitter.com/y7BKJT1joc— みぃ🍭おやつ (@oyatsu_mufufu) May 28, 2021
しっとり濃厚な「ガトーショコラ」
生チョコレートを食べているような、なめらかさと濃厚さが絶品のガトーショコラ。
粉っぽさを感じることはなく、くちどけがいいのが特徴です。
あまりのおいしさにガトーショコラをテイクアウトしたいという方もいるかもしれませんね。
でもメルシーベイクの焼き菓子は、ほとんどの賞味期限が当日限りでガトーショコラも例外ではありません。
一番おいしいタイミングで味わってほしいという思いが込められているのかもしれませんね。
松陰神社前、メルシーベイクのガトーショコラ🇫🇷 pic.twitter.com/UqHbhB1Oly
— んちゃ (@zerwee_arale) February 20, 2022
メルシーベイクの瓶づめ商品
メルシーベイクでは、クッキーだけでなく瓶に詰められた状態で販売されているケーキやプリンもあり、見た目も可愛いです。
レアチーズケーキ
メルシーベイクの瓶に詰められたレアレアチーズケーキは、見た目もさることながら味も良く、お土産にも最適です。
チーズケーキの上にクッキーがゴロゴロとのっています。
【今日のタラレバ日記♪】
メルシーベイクのレアチーズケーキ🍰
瓶に入ったレアチーズケーキがとっても可愛らしい❤️上にのったザクザクのクッキーと、とろりとしたチーズケーキが美味しい✨#スイーツ #タラレバ pic.twitter.com/9P72X07SwA
— タラレバスイーツ日記 (@COykSTmkkUt1aZG) April 10, 2022
チョコレートプリン
こちらも瓶に入っている一品。
一言チョコレートプリンと言わなければ、コーヒーかチョコレートなのかわからない見た目ですが、口に入れるとチョコレートの風味と甘さが広がります。
こちらも人気の商品です。牛乳プリンもあります。
左から順に、チーズケーキ、牛乳プリン、チョコレートプリン。
メルシーベイクのスイーツはどれも濃厚。
店内でアイスコーヒー飲みたかったけど混んでいたので断念。
次回はもう少し早く行って、新作の桃を食べたい! pic.twitter.com/VvQxNco1zV— YF (@omapara5085) July 26, 2015
メルシーベイクの通販はある?
大人気のメルシーベイクですが、残念ながらオンラインショップなどはみあたりませんでした。
最新情報はメルシーベイクのインスタをチェック!
新メニューや季節限定商品などの最新情報は、メルシーベイクのインスタグラムで投稿されています。
まるでポスターのような素敵な写真が投稿されていますので、ぜひチェックしてみてください。
メルシーベイクのまとめ
いかがでしたか?
インスタを眺めているだけで幸せな気分に浸れるメルシーベイク。
実際にメルシーベイクを訪れて焼き菓子を食べたり、店の雰囲気に癒やされたりして下さいね。
メルシーベイクの店舗情報
住所:東京都世田谷区若林3-17-10
営業時間:11:00~17:00(売り切れ仕舞い)
定休日:水曜・木曜
他にも街のお菓子屋さんの焼き菓子をご紹介
他にも人気の街のお菓子屋さんはたくさんあります!人気の焼き菓子をご紹介