美味しさに悶絶!祐天寺にある「ジェラテリアアクオリーナ」のジェラート&ソフトクリーム
祐天寺駅前にジェラテリアアクオリーナというお店があります。
ジェラテリアアクオリーナは本場イタリアのジェラートが楽しめるジェラート専門店です。とことんおいしさを追及したジェラテリアアクオリーナのこだわりのジェラートが評判を呼んでいます。
今回はそんなジェラテリアアクオリーナの魅力をお伝えしましょう。
夜ご飯の後でも開いてるアクオリーナ最高。デコポンチョコチップキャラメルサレの3種をいただきました。デコポンは甘さ酸っぱさがぎゅっと詰まってて、チョコチップの薄さは絶妙な食感、塩キャラメル最強。ソフトのキャラメルは焦がし、ジェラートのサレならまろやかに。完璧に心掴んでくる。 pic.twitter.com/36GT6VMCW3
— 秋庭 穂隆 (@akb_htk) 2019年4月7日
美味しさにこだわるジェラテリアアクオリーナ
ジェラテリアアクオリーナは、2012年、祐天寺駅の前にオープンしました。
ジェラテリアアクオリーナのシェフ茂垣綾介さんは、料理の修行のために訪れたイタリアで、ジェラートの魅力のとりこに。その後イタリアのジェラテリア「ギニョーニ」で、職人であるパルミーロ・ブルスキ氏に学びました。
茂垣さんは日本に帰国後、ジェラテリアアクオリーナを始めました。しかし、今の状態のジェラテリアアクオリーナではなく、最初はネット販売限定でした。その後、現在の場所にジェラテリアアクオリーナをオープンしました。
そんな茂垣さんの作るジェラテリアアクオリーナのジェラートは、旬の食材のおいしさを生かしたものばかり。そのため季節によってメニューが変わります。しかもそれだけではなく、日によっても並べるフレーバーを変えているのだそう。
お客様がいつもおいしく食べられるようにと、配慮をしつくしていることがジェラテリアアクオリーナのメニューからも見て取れますね。
茂垣さんのおいしさへのこだわりは、ジェラテリアアクオリーナでのジェラートの並べ方にもあらわれています。一般的なお店では、ショーケースに色とりどりのジェラートが並ぶ光景が思い浮かぶでしょう。でも、ジェラテリアアクオリーナではジェラートのおいしさを逃がさないよう蓋つきのケースを採用しています。これは本場イタリアでも使われているものだそう。
アクオリーナ(祐天寺)
伊勢丹のイタリア展で!
ボローニャのガリエラ49とコラボしてるフレーバー
・カラメッロ サラート
・クレマ・メディテラーネア
・梨🍐3種盛り😇🍨
梨はさっぱり、カラメッロはいい感じの濃さ!
甘すぎなくてほろ苦でちょーどいい
んでクレマ〜は中にピスタチオとかゴロゴロ😳 pic.twitter.com/V7hrtbokGE— みかちん@ホッケᗦ↞◃ (@mcz_shiochan) 2018年9月19日
ジェラテリアアクオリーナおすすめジェラートメニュー
ジェラテリアアクオリーナでは、カップ3種盛り(590円)、2種盛り(540円)の2種類があり、コーンは+40円、10歳までのお子様の2種盛りは300円となっています。
味の組み合わせをあれこれ考えながらフレーバーを選択するのは、ワクワクしそう。何度もジェラテリアアクオリーナに足を運び、自分好みの組み合わせを見つけたくなりますね。
KIBANA(キバナ)
キウイとバナナがブレンドされたフレーバーです。イタリアではオーソドックスなフレーバーなのだそう。キウイの酸味とバナナの甘みが混ざり合い、すっきりとした後味です。
アイスクリーム好きの私の今の所ベストジェラテリア^o^祐天寺のアクオリーナ
今日はオリーブオイルとキバナ(キウイとバナナ)とピスタチオ!美味しいんですこれが!!あとルバーブも入ったそうで。 pic.twitter.com/5SvN9U7xvE— ぐぐぐ (@meGumiGuchi) 2013年6月30日
オリーブオイル
ジェラテリアアクオリーナの他ではあまり見かけない珍しいフレーバーですね。ミルクのジェラートにオリーブオイルがブレンドされています。そこにさらにオリーブオイルを少し垂らしていただきます。
アイスクリーム行脚その2 祐天寺「ジェラテリア アクオリーナ」
パルミジャーノとオリーブオイル pic.twitter.com/GP5IQ5svkW— cie (@ciestellato) 2014年5月18日
濃厚な味わい!ジェラテリアアクオリーナのソフトクリームもおすすめ
ジェラテリアアクオリーナはソフトクリームも絶品です。「本日のソフトクリーム」と銘打ち、日替わりで違ったフレーバーのソフトクリームを楽しめます。ジェラテリアアクオリーナのソフトクリームはしっかりとしたミルクの風味を感じられる、濃厚な味わいとなっています。アルコールを使った大人向けのソフトクリームを提供することも。
ジェラテリアアクオリーナは遅い時間まで営業しています。仕事帰りにも寄りやすいのが嬉しいですね。
週末のアクオリーナ。和栗です。 pic.twitter.com/FIzkOoYXad
— お菓子研究家 のあ (@noix0305) 2018年11月5日
ジェラテリアアクオリーナの通販情報
ジェラテリアアクオリーナでは店内のジェラートをテイクアウトすることも可能。また、ジェラテリアアクオリーナではオンラインショップもありますので、遠くにお住まいの方はぜひ利用してみてくださいね。
住所:東京都目黒区五本木1-11-10
定休日:日曜、月曜、(イベント時臨時営業あり)
営業時間:
[月・水~金]
14:00~23:00
[土・日・祝]
13:00~23:00