バームクーヘンブームの始まりは、老舗和菓子店！？「たねや」から洋菓子部門に注目

クラブハリエ1,031 views

美しく、伝統的な和菓子から、ちょっと個性的な和菓子まで制作・販売している「たねや」。有名な老舗和菓子店ですが、バームクーヘンブームの火付け役「クラブハリエ」の産みの親でもあります。

今回は、そんな「たねや」から生まれた、ふわふわしっとりバームクーヘンをメインで紹介します。

老舗和菓子店「たねや」とは？

琵琶湖のすぐ近く、滋賀県近江八幡で創業した「たねや」。創業は、1872年と140年以上もの歴史がある老舗和菓子店です。
そんなたねやが1951年に新たに創業したのが「クラブハリエ」。洋菓子部門として誕生し、こだわりのバームクーヘンが瞬く間に大ヒットしたことがきっかけで、有名になりました。バームクーヘンブームは、たねやから始まったと言っても過言ではありません。

たねやのシェフは実力者揃い！

世界のパティシエから注目される「WPTC」のチームジャパンのメンバーとして出場し、優勝。ROLL-1グランプリ、第1回スイーツコンテストで優勝。ジャパンケーキショー東京で銀賞や銅賞など…。
たねやから生まれた「クラブハリエ」には、とにかく数多くのコンテストで好成績を残しているシェフが勢ぞろいしています。

そんな、実力者で個性的なシェフたちは、様々なブランドやオリジナルの店舗を展開。パティシエの技を目の前で楽しみながら、スイーツコースがいただける店舗もありますよ。

ブームまで巻き起こした。たねやのバームクーヘンを紹介

たねやのバームクーヘンは、種類が豊富。大人数でも、一人でも楽しめるサイズ違いのバームクーヘンから、手軽に食べられる個性的なバームクーヘンまで様々です。
週末のおやつ候補に、たねやのバームクーヘンが挙がっている方は、ぜひチェックしてみてくださいね。

バームクーヘン

バームクーヘンの火付け役でもある、シンプルなプレーンのバームクーヘン。厳選された卵のみを使用し、生地はその時の気温や気候によって変えているというこだわりがあります。
たねやのバームクーヘンは、しっとりふわふわしているのが特徴。バームクーヘンの本場の人々からは「邪道だ」と言われることもあったそうですが、「ゆらゆらバーム」とも言われるほど、たちまち人気になりました。
テイストは、プレーンと抹茶。箱で大きさを選べます。

商品名　バームクーヘン【BK-11】(箱サイズ：15.9×15.9×5.2cm)
値段　　1,188円 （税込）

商品名　バームクーヘン【BK-16】(箱サイズ：16.0×16.0×7.9cm)
値段　　1,728円（税込）

商品名　バームクーヘン【BK-22】(箱サイズ：21.8×21.8×6.8cm)
値段　　2,376円（税込）

商品名　バームクーヘン【BK-33】(箱サイズ：21.8×21.8×9.8cm)
値段　　3,564円（税込）

商品名　バームクーヘン【BK-55】 (箱サイズ：22.0×22.0×15.0cm)
値段　　5,940円（税込）

商品名　抹茶バーム (箱サイズ：15.6×15.6×5.2cm)
値段　　1,836円（税込）

商品名　バームクーヘン1本焼き（箱サイズ：17.8×69.3×21.2cm）
値段　　21,600円（税込）

バームクーヘンmini

手のひらサイズが特徴の「バームクーヘンmini」。1個から購入できるので、一人でも手軽にたねやのバームクーヘンが楽しめます。
小さいですが、美味しさはそのまま。しっとりふわふわ、しっかりとたねやのバームクーヘンです。一つ一つが小さいので、お家のおやつBOXや手軽なお土産として重宝するでしょう。

商品名　　バームクーヘンmini
値段　　　1個入：465円、2個入：864円。3個入：1,275円、8個入：3,240円、12個入：4,806円、18個入：7,236円、27個入：10,854円（税込）
賞味期限　7日

バームクーヘン1本焼き

披露宴やパーティーなどにピッタリの「バームクーヘン1本焼き」。バームクーヘンを焼くのに使用する丸太をつけたままなので、本当の意味でバームクーヘンと言えるでしょう。
もちろん、味はたねやのバームクーヘンそのもの。かなり大きめサイズなので、大人数用に購入するのがおすすめです。

商品名　バームクーヘン1本焼き（箱サイズ：17.8×69.3×21.2cm）
値段　　21,600円（税込）

ドライバーム

もっと手軽にバームクーヘンを食べたい！そんな人におすすめなのが「ドライバーム」です。
バームクーヘンをスライスして、オーブンで焼いただけという非常にシンプルなお菓子。サクサクと軽い食感で、香ばしさもあり、それでいてバームクーヘン感もしっかりあるのが魅力です。
一人のおやつでも、学校や職場へのお土産にも最適でしょう。

商品名　　ドライバーム
値段　　　3個入：411円 (箱サイズ：10.9×10.9×4.2cm)、
　　　　　6個入：756円 (箱サイズ：10.9×10.9×7.7cm)、
　　　　　9個入：1,113円 (箱サイズ：10.9×10.9×11.5cm)、
　　　　　24個入：2,808円 (箱サイズ：21.3×21.3×7.9cm)、
　　　　　36個入：4,158円 (箱サイズ：21.3×21.3×11.6cm)、
　　　　　54個入：6,264円 (箱サイズ：31.8×31.8×8.1cm)、
　　　　　81個入：9,396円 (箱サイズ：31.8×31.8×11.8cm)
賞味期限　20日

たねやのバームクーヘンは季節限定品も人気

季節限定バームクーヘンも販売しているたねや。バームクーヘン自体は、プレーンで変わりありませんが、パッケージデザインが季節によって変わります。
バレンタインには可愛らしいピンクのチェック柄、ホワイトデーには白のチェック柄、夏には波の音が聞こえてきそうな爽やかなパッケージ。
イベントや季節だけでなく、気志團とのコラボパッケージなどもありますよ。

店舗限定のバームクーヘンもあります

たねやのバームクーヘンはそれぞれの店舗で販売されていますが、その店舗でしか食べられない店舗限定のバームクーヘンもあります。

ラ コリーナ 近江八幡

自然を愛する人々が集う場所「ラ コリーナ 近江八幡」。田畑や小川、森などの自然に囲まれ、お店の屋根自体も緑に覆われています。自然の中でゆっくりと美味しいスイーツがいただける。ラ コリーナ 近江八幡は、そんなくつろぎの空間です。

人気メニューは、焼きたてバームクーヘン。その名の通り、焼き当てのバームクーヘンで、店舗限定品。カフェでドリンクセットにしてゆったりと堪能するのがおすすめですよ。
お土産には、バームクーヘンをクッキー生地にしてチョコレートなどをサンドしたバームサンドがおすすめ。こちらも店舗限定商品です。

商品名　焼きたてバームクーヘンセット
値段　　1,001円（税込）

商品名　バームサンド（ミルクチョコ、ビターチョコ）
値段　　各302円（税込）

八日市の杜

八日市の杜は、高級ホテルを連想させる品のある佇まいが特徴。八日市を守ってきた氏神さまを大切に思う鎮守の杜として、静かで清らかなお店です。

本物を味わえることとしても人気の八日市の杜。シェフズカウンターでは、数々の受賞歴を持つパティシエの技を目の前で見ながら、スイーツコースが楽しめます。
店舗限定スイーツは、ショコラバームmini。カットしたら、中からとろりとチョコレートがとろけだす、魅惑的なバームクーヘンです。

商品名　デセールショコラバーム
値段　　1,800円（税込）

商品名　焼きたてショコラバームセット
値段　　1,250円（税込）

守山玻璃絵館

おとぎの国に迷い込んだかのような、可愛らしい建物が印象的な「守山玻璃絵館」。「もりやまはりえかん」と読みます。

唯一、ビュッフェが楽しめる店舗としても話題。焼きたてバームクーヘンやケーキが食べ放題の「ペーストリービュッフェ」は、特に女性や子供に大人気です。
現在は、完全予約制でビュッフェスタイルからオーダースタイルに変更しているので注意が必要。ですが、食べ放題には変わりありませんので、ご安心ください。

商品名　ペーストリービュッフェ
値段　　小学生以下：3,850円、3歳以上小学生未満：1,540円

たねやのバームクーヘンはギフトにもおすすめ

バームクーヘンは、意外と縁起が良いお菓子。その形状から積み重なった年月を連想させ、無病や長寿、結婚式の引出物や、内祝いとしてもよく知られています。夏には、季節限定BOXのサマーバームが登場するので、お中元やお歳暮にもバームクーヘンが重宝しますよ。

バレンタインには、とろけだすチョコレートが魅力的なショコラバームが限定販売されるんだとか。真っ白なホワイトバームも、ホワイトデーに登場するので、スイーツをプレゼントするイベントも、たねやのバームクーヘンで決まりですね。

たねやのバームクーヘンはお店でも通販でも買えますよ

たねやのバームクーヘンは、各店舗と通販で購入可能。店舗限定バームクーヘンもあるので、お店で買うのも魅力的ですが、家で待っていれば美味しいバームクーヘンが届く通販も欠かせません。
通販は、公式オンラインショップでの購入のみ。公式サイト以外での販売は、不正転売商品のため、注意しましょう。

他にも、百貨店の催事やセブンイレブンでも購入可能。「日本を元気に！つながるプロジェクト」で人気お菓子を販売しているセブンイレブンですが、数量限定で無くなり次第終了なので、早めに買いに行きましょう。

オンラインショップで購入する
公式オンラインショップ
shop.taneya.co.jp/

たねや・クラブハリエの混雑情報や予約情報

休日には、特に混雑が予想されるたねや・クラブハリエ。バームクーヘンを求めて連日多くの人が訪れるそうです。
しかし、一部店舗では事前予約が必要なので要注意。ビュッフェが楽しめる「守山玻璃絵館」は、必ず事前予約が必要です。カフェなどは、店舗限定スイーツが無くなり次第終了してしまうお店もあるので、目当てのスイーツがある方はホームページでチェックしておくと良いでしょう。

店舗情報
店名:クラブハリエ ラ コリーナ近江八幡

住所:滋賀県近江八幡市北之庄町615-1

駐車場:有 10台（バス 乗降スペース6台、駐車スペース10台）

営業時間: 9:00～18:00（フードコート 10:00～17:00）

定休日:無休

店舗情報
店名:クラブハリエ 八日市の杜

住所:滋賀県東近江市八日市緑町38-15

駐車場:有（マイクロバス、小・中・大型バスや、キャンピングカーなどのサイズの大きな車を除く）

営業時間: 和・洋菓子販売／9:00～18:00、カフェ／11:00～18:00（ラストオーダー17:00）

定休日:無休

店舗情報
店名:クラブハリエ 守山玻璃絵館

住所:滋賀県守山市吉身3丁目19-15

駐車場:有
営業時間: 和・洋菓子販売／9:00 ～ 19:00、ペーストリーブッフェ／7月16日より営業再開（予約制）

定休日:無休

店舗情報
店名:クラブハリエ 彦根美濠の舎

住所:滋賀県守山市吉身3丁目19－15

駐車場:有
営業時間: 和・洋菓子販売／9:00～19:00、カフェ／10:00～18:00（ラストオーダー17:00）、アイス工房／ 11:00～17:00

定休日:火曜、水曜（アイス工房）

店舗情報
店名:たねや クラブハリエ 渋谷東急本店

住所:東京都渋谷区道玄坂2-24-1 東急百貨店 渋谷本店 B1F

駐車場:有
営業時間: 渋谷東急百貨店に準ずる

定休日:渋谷東急百貨店に準ずる

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