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老舗洋菓子<銀座ウエスト>定番人気のリーフパイ|通販や工場直売店舗情報を紹介!

昔ながらの老舗洋菓子店銀座ウエスト。

丁寧に作られ、シンプルで素材の味を生かしたケーキや焼き菓子は、長い間老若男女問わず幅広く愛され続けてきました。

今回は愛され続ける銀座ウエストの人気の秘密やおすすめメニューをご紹介していきます。

銀座ウエストは

リーフパイなど、ロングセラーのお菓子でデパ地下スイーツのイメージが強い銀座ウエストですが、創業当時はレストラン営業がメインのお店でした。

銀座・青山・横浜と3店舗の銀座ウエストレトロカフェを展開

手土産や贈り物として、落ち着きのある品のいいパッケージが人気の銀座ウエスト。

お菓子のイメージと同様に、上品で昔ながらの雰囲気が楽しめるパーラー(カフェ)が東京・神奈川に店舗を構えています。

大人の静かな時間を過ごせる銀座ウエストのパーラーは昔からのファンも多く、長く通っている方も少なくありません。

銀座ウエストでおすすめメニューは?

銀座ウエストのお菓子はどれも、素材にこだわり丁寧に手作りしています。
そして味わいはどれもシンプルで、どなたの口にも合う優しいおいしさです。

できる限り人口の香料や色素を使わないという昔からの銀座ウエストのこだわりを大切にし、
多くの人から愛される銀座ウエストのスイーツメニューの中から、特におすすめのものをご紹介していきます。

銀座ウエストといえば「リーフパイ」

銀座ウエストのリーフパイは、東北地方の牛乳から作った新鮮なバターをたっぷり使用。
職人の手で丁寧に何層にも重ねて作ったパイ生地は、サクサクとした食感と、芳醇なバターの香り、パイの表面にのせられたザラメの甘さが一体となり、シンプルな素材たちが素晴らしいハーモニーを奏でます。

繊細で美しい木の葉の形のパイは、個包装で食べやすく、差し入れやギフトにも喜ばれる逸品。

カロリー:69.8kcal
値段:5枚入り702円(税込)

ギフトに最適な「ドライケーキ詰め合わせ」

ドライケーキは、東京土産の定番としても有名なお菓子です。

デパ地下などで贈り物にと購入したことのある方も多いのではないでしょうか?
ドライケーキとは、クッキー生地とケーキ生地の両方の食感を楽しめる焼き菓子で、現在は焼き菓子の詰め合わせギフトとして販売されています。

箱に入った11個入りのものから用意されており、季節限定デザインの缶に入ったものもあります。
おしゃれなデザインの缶は大切な方への贈り物に最適ですね。

バリエーション豊かな焼き菓子の詰め合わせは、フタを開けるとワクワクすること間違いなし!特別感のある贈り物となりそうですね。

値段:11袋入り2,268円(税込)〜

銀座ウエストを救った「クッキー」

実は昭和32年に一度経営の危機に陥ったことがあった銀座ウエスト。
そのときに窮地を救ったのがクッキーでした。

なかでもクッキー缶はビジネスにも重宝され大人気に。これが現在でも人気のドライケーキの始まりなのだそう。
そんな銀座ウエストのクッキーはバリエーションが豊富でバターや小麦の風味を生かしたシンプルな味わいが魅力です。ギフトだけではなく、自分へのご褒美にもいかがでしょうか。

銀座ウエストといえば「ヴィクトリア」

クッキー生地とケーキ生地を使用して焼き上げた、ドライケーキシリーズの中の一番人気を誇る商品です。
生地の中央には国産のイチゴジャムがのせられており、見た目も華やか。

懐かしくリッチな味わいにファンの多い焼き菓子です。

値段:1袋 195円(税込)
カロリー:161.5kcal

バタークッキー

コシの強い小麦粉に、カシューナッツのクランチを混ぜ込み、バターを加えて焼き上げたシンプルな味わいのクッキーです。
ほろっと崩れるシンプルな食感が魅力です。

値段:1袋195円(税込)
カロリー:171.2kcal

銀座ウエストのケーキは懐かしい味わいが人気

どこかほっとするような味わいのケーキも人気です。ケーキは店内で食べることも、テイクアウトも可能です。

モザイクケーキ

ココア風味の茶色いスポンジと、バター風味のクリーム色のスポンジをモザイク柄に組み合わせた、見た目も楽しいケーキです。
濃厚なチョコレートのクリームが癖になる美味しさです。

値段:432円(税込)
カロリー:212kcal/カット

ふんわりチーズケーキ

銀座ウエストのチーズケーキは、高温で焼き上げて中のレア感を程よく残したスタイル。
表面の焼き目の香りと中のレアなチーズ感のバランスが絶妙です!

値段:540円(税込)
カロリー:180kcal/カット

ケーキセット

銀座ウエストのカフェでケーキをイートインする際には、ケーキとドリンクのセットがおすすめ。

お飲み物の値段+385円(税込)~660円(税込)のセット価格でオーダー可能です。
しかも飲み物はおかわり自由とのこと!

とってもお得ですね。さらに店内には「味加減が好みに合わない時は入れ直す」と記載された注意書きが。とても嬉しい心配りですね。

セットのケーキは、その日に提供しているたくさんのケーキの中から好きなものを一つ選ぶのですが、どれも美味しそうで悩んでしまうかも。

店内の空間作りはもちろんのこと、ケーキや飲み物の器など細部にもこだわりが見え、贅沢な時間を過ごせます。

時間がある方は、ぜひイートインで銀座ウエストのケーキを楽しんでみてくださいね。

銀座ウエストのクリスマスケーキ

銀座ウエストのクリスマスケーキは、昔ながらのバタークリームのものが人気です。

シンプルで懐かしいけれど洗練された美しさを感じるのは、ケーキ職人の方のなせる業。
あまりにもキレイなので食べるのがもったいなくなるほどのクリスマスケーキです。

コクがあり甘すぎないバタークリームとふわっとしたスポンジがマッチし、懐かしく優しい味わいです。見た目もほっこりとかわいらしく、お子様にも喜ばれそうです。

銀座ウエストは公式オンラインショップで通販OK!

銀座ウエストの商品は、銀座ウエストの公式オンラインショップからお取り寄せができます。

なお電話やFAXで注文することもできるようです。
詳しくは、公式サイトをご確認ください。

イチオシは銀座ウエストのお試しセット(送料無料)

銀座ウエストの焼き菓子を色々試してみたいという方の為に販売スタートしたお試しセット。

ポストに直接投函するメール便で届く自宅用になりますが、バターの香りが美味しい色々なクッキーや看板商品のリーフパイが味わえます。

値段:焼き菓子6個入り1,296円(税込)
※送料無料・メール便の為、お菓子が割れてしまうこともありますが了承の上ご購入ください。

高級レストランとして銀座本店を構えた銀座ウエスト

銀座ウエストは、昭和22年に銀座に開店した老舗のお店です。

開店当初は高級な洋食を郵船のシェフが提供するというコンセプトのレストランでした。
この頃はコーヒーが1杯10円という時代。そんな時代に1,000円のコースを提供していたのですから、いかに超高級路線だったかがわかりますね。

そんな矢先、条例で75円以上のメニューを提供することが禁止されてしまいました。そこで銀座ウエストは開店して間もないにもかかわらず、喫茶室としての再出発を余儀なくされたのです。

喫茶室として再出発した銀座ウエスト

喫茶室として再出発した銀座ウエストは、店内にクラシック音楽を流し解説をつける「名曲の夕べ」という催しを開催するようになりました。
飲み物以外にも付加価値があるといった特別感が話題になり、文化人の間でその名が広がるように。これがきっかけで文化人が集う店とし、銀座ウエストは成長を遂げることとなったのです。

現在の銀座ウエストは、濃い青に白抜きで「GINZA WEST」とかかれたひさしが目印。店内はクラシカルで高級感漂う雰囲気で、昔の高級喫茶だったころの面影を残しています。
店内にあるキャビネットの中には、昔店内で流していたクラッシックレコードの数々が収納されており、クラシカルな印象を一層強めています。高級感がありつつどこか懐かしくほっとする雰囲気です。

もちろん店内は禁煙。おもてなしもすばらしい!

店内は全席喫煙なので、タバコが苦手な方でも安心してのんびり過ごすことができそうですね。もちろんお店の方のサービスも一級品。気持ちの良いサービスを受けることができ、リラックスできますよ。

銀座ウエストでは以前、お子様連れのお客様の非常識な振る舞いに対し、ツイッター上で苦言を呈したことがありました。
しかし一方で、「行儀良くできるお子様をお店から締め出すようなことはできないので、年齢制限はしない」という旨もコメントしました。

問答無用で子供を締め出す店も多い中、「さすが老舗」というような粋な対応ですね。この対応にも、銀座ウエストの素晴らしいサービス精神があらわれていますね。

銀座ウエストの店舗は?予約はできる?

銀座ウエストは現在、銀座本店、青山店、横浜店の3つの店舗があり、軽食などを楽しむこともできます。なお席の予約は受け付けていないようです。

店舗情報

店名: 銀座ウエスト銀座本店
住所: 東京都中央区銀座7-3-6
営業時間: AM9:00~PM10:00/土曜・日曜・祝日AM11:00~PM8:00
定休日:無休