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[9月3日より販売]東京・大阪・福岡・熊本にあるカフェ&ブックス ビブリオテークより、秋の味覚”栗”が存分に楽しめる「“生”モンブラン」が登場

photo by ビブリオテーク http://www.bibliotheque.ne.jp/yurakucho/7556/
ケーキ

本とスイーツをテーマに日常に”気づき”をもたらす空気感が新鮮なお店・カフェ&ブックス ビブリオテークから、秋の味覚が味わえるスイーツが登場します。
秋に旬を迎える栗がたっぷりと楽しめるこの機会をどうぞお見逃しなく!

多種多様なモンブランデザートが登場

秋が旬の味覚「栗」を使用した大人気スイーツ、モンブランが美味しいこの季節。
カフェ&ブックス ビブリオテークならではの、パンケーキにタルトにロールケーキといった多種多様な「モンブラン」デザートが登場します。

”生”にこだわったモンブラン

生”モンブラン(本体価格:1,100円)

和栗モンブランクリーム、半熟生カステラにフレッシュムース。
とことん“生”にこだわった、この秋限定のプレミアムな“生”モンブランが登場。
美味しく食べていただきたいから、お召し上がり期限はアイスミストが消えるまで。
「できたて」「しぼりたて」でしか味わうことができない香り、食感をお楽しみください。

モンブランと洋梨キャラメルのパンケーキ
1400円(税抜き)
モンブランクリームとクリームチーズクリーム、洋梨と栗のキャラメルソテーを合わせたパンケーキ。

モンブランタルト
850円(税抜き)
真ん中に甘酸っぱいカシスソースが入ったチーズムース、ラム酒をきかせたマロンクリームを絞った、大人なモンブランタルト。

モンブランロールケーキ
780円(税抜き)
紅茶のクリームを巻いたロールケーキにモンブランクリームを合わせた一皿。

モンブランプレート
1400円(税抜き)
タルトにロールケーキ、アイスのモンブラン3種を一皿で楽しめる秋の贅沢デザートプレートも登場します。

【ビブリオテークのモンブランフェア 販売概要】
販売期間:2019年9月3日(火) 〜
販売店舗:カフェ&ブックス ビブリオテーク全店(東京・有楽町、東京・自由が丘、大阪・梅田、福岡・天神、熊本・鶴屋)

※店頭表示価格は店舗によって異なる場合がございます。
※期間は予告なく変更する場合があります。

出典:www.bibliotheque.ne.jp/yurakucho/7556/

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