小樽発祥の伝説のチーズケーキ ルタオが知りたい!

photo by ルタオhttps://www.letao.jp/products/detail.php?product_id=29
ケーキ

20年前に北海道の小樽に彗星のごとく現れたルタオ。北海道への観光客はもちろん、航空会社のスチュワーデスの方達の間でもおいしいと話題となり、一気に人気に火がついたというスイーツ店です。そんなルタオの商品、注目はチーズケーキ。ルタオは北海道産の生クリーム、小麦粉、卵を使い、世界中から厳選したチーズを使用するなど原材料にこだわり、常にとびきりの美味しさを追求しています。最適な生クリームを探し求めた結果、ルタオ独自の生クリームを作り出したというから驚きですね! 今回は、多くの人たちから愛され続けているルタオの主力商品、チーズケーキをご紹介します!

ルタオとは?ルタオといえばチーズケーキ

ルタオは北海道の小樽に本店を置く会社です。ルタオといえばチーズケーキ。 マスコミや口コミでもルタオのチーズケーキが話題になり、もう知らない人はいないくらい。今やルタオのチーズケーキは北海道土産として定番です。またお取り寄せでも人気の商品となっています。なんと、お取り寄せ人気NO1です。 そんなルタオのチーズケーキ、名前はドゥーブルフロマージュと言います。 下がベイクド、 メガマスカルポーネのムース状のレアチーズになったケーキです。 

ルタオのチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」 1,728円(税込)

「ルタオといったらこのチーズケーキ」というほどルタオを代表するチーズケーキであるドゥーブルフロマージュ。レアチーズケーキとベイクドチーズケーキの二層構造になっており、しっかりとしたチーズのコクを感じることができながらさらっと溶けていくクリームチーズの食感がとても癖になりますよ。

チーズケーキは半解凍派?全解凍派?

ルタオのチーズケーキは、半解凍と全解凍で 異なる味が楽しめます。人によって好みは異なります。ルタオとしては前回とはお勧めしているようです。お取り寄せなら冷凍状態で届きますが、半解凍なら約4時間、全解凍なら 6時間は冷蔵庫で放置です。どちらも食べてみて、好きな方法で食べるのがいいかもしれませんね。

チーズケーキの賞味期限は?贈り物としてどう?

ルタオのチーズケーキは冷凍状態でくるので賞味期限は長いです。冷凍のまま保存しておくと約5ヶ月間大丈夫です。解凍後も約二日間は大丈夫なので、いつでも美味しくチーズケーキをいただきます。賞味期限の長さからも贈り物に最適です。誕生日に必要なろうそくや誕生日カードは無料で利用できるのが嬉しいですね。

ルタオのチーズケーキの口コミ

冷凍で到着しました。すぐには食べれませんが、5~6時間の辛抱です。
チーズケーキは、ベイクドタイプを食べる事が多いのですが、たまには違うタイプも食べてみようと。2層になっているので2度美味しさを楽しめます。
6等分にして食べましたが、小さい子供はあっという間にたいらげてしまいました。大人はブラックコーヒーと一緒に、ゆっくりとカフェタイムです。
『濃厚なチーズケーキ』というチャッチコピーが、ピッタリだと思います。口に入れたら自然に溶けるという感じでしょうか。
ただ残念な点は、送って来られた外箱が大き過ぎる様に思います。ガタガタしない様に周りにはエヤーパッキンが入っていましたが… それ以外は、申し分なかったです。

引用:https://www.otoriyose.net/kuchikomi/kuchikomi/17738より

ショコラドゥーブル 1,728円(税込)

チーズケーキとチョコレートが見事に調和している一品であるショコラドゥーブル。ドゥーブルフロマージュを試していただいた後にぜひ召し上がっていただきたいスイーツです。スペイン産のチョコレートをふんだんに使用し、口の中に入れた瞬間に力強いチョコの風味を感じることができ、後味にはスッキリとしたクリームチーズの風味が広がります。

ヴェネチア ランデヴー 1,620円(税込)

北海道産の生クリームとイタリア産のマスカルポーネチーズ、そして香り高いバニラビーンズを使用したとてもシンプルな王道チーズケーキ。サクッと軽いパイタルト生地との相性は抜群です。クリーミーな風味とシルクのような滑らかさがたまらない一品です。男性のファンも多いのだとか。

ルタオにはチーズケーキ以外にもおすすめがたくさん

ジャージーミルクロールやフレンチアップルパイなどもありますよ。クッキーなどの焼き菓子も。季節限定の商品では、例えば秋には栗を使ったスイーツが楽しみですね。通販でもお取り寄せできる商品がたくさんあるので、チェックしてみて下さいね。

チーズケーキ、どこで購入できるの?

ルタオの専門店は北海道内に10店舗あり、また道内の空港で商品の取り扱いがされています。そのほかにも全国の百貨店などの催事場への出店もされているのとともに、オンラインショップもあるのでチーズケーキは購入しやすいです。専門店ではイートインスペースがあるところも多いため、喫茶処としての利用も可能です。北海道にご旅行の際には、ぜひ作りたてのおいしいチーズケーキをその場で食べてみてください!

ルタオのチーズケーキをお得に買う方法

ルタオのドゥーブルフロマージュをお得に買う方法はズバリ送料を安くすること。1万円以上買う、 ドゥーブルフロマージュを2個セットを買う、ドゥーブルフロマージュとセットで購入することで送料が無料になるケーキを買うなどの方法があります。

ルタオの店舗情報

店舗情報
店名:小樽洋菓子舗ルタオ本店

住所:北海道小樽市堺町7番16号

営業時間:
9:00~18:00、喫茶は営業時間終了の30分前まで
※季節により変更あり

定休日:無休

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