自由が丘人気のロールケーキ専門店 自由が丘ロール

自由が丘駅から自由ヶ丘通り沿いに店舗を構える”自由が丘ロール屋”。日本を代表するパティシエ辻口博啓氏が18歳から思い描いていた夢を実現した、世界初のロールケーキ専門店。定番の商品は、夕方になると売り切れてしまい、開店時刻に並ぶお客様も多いです。そんな自由が丘人気のロールケーキ専門店の自由が丘ロールを特集しました。

 

自由が丘人気の自由が丘ロールとは

モンサンクレールのオーナーパティシエ辻口氏は、18歳の頃からロールケーキ専門店を立てたいと思い描いていました。自由が丘ロールの白くてかわいい外観にロールケーキをイメージしたロゴマークのデザインしていることで有名となっています。

自由が丘人気の自由が丘ロールのロールケーキ

自由が丘ロールのロールケーキは、和素材などの体に優しい材料をつかってロールケーキを作ることが特徴です。朝早くから丁寧に仕込まれたロール生地は、毎日焼きたてでロールケーキを作っています。店内に陳列されたロールケーキは、色とりどりで見る人を魅了していきます。では、自由が丘ロールのロールケーキの種類を紹介していきましょう。

自由が丘人気の自由が丘ロールの自由が丘ロール

自由が丘ロールの看板商品の自由が丘ロール。スポンジ生地にパティシエールと生クリームの2層クリームで巻いたシンプルな一品。生クリームの濃厚な風味とふわふわの生地はとても美味しく、素材そのものの味を楽しめるロールケーキとなっています。

商品情報
商品名:自由が丘ロール

価格:カット325円、ハート1,300円、1本1,950円

自由が丘人気の自由が丘ロールの抹茶ロール

自由が丘ロールの抹茶ロール。ふわふわの生地に苦味のある抹茶を練り込みました。ロールケーキに包まれたカスタードクリームは抹茶が入っており、あんこと一緒に生地に包み込みました。

商品情報
商品名:抹茶ロール

価格:カット410円、ハート1,630円、1本2,450円

自由が丘人気の自由が丘ロールの苺のロール

自由が丘ロールの苺のロール。ロールケーキの上には大きな苺を載せ、ロールケーキにもふんだんに苺を入れています。スポンジと濃厚な生クリームの間にはカスタードクリームを詰め苺の酸味に合わせてちょっと甘く仕上げています。ショートケーキと同じ材料ですが、ショートケーキとは全く違う食感が人気の理由になっています。

商品情報
商品名:苺のロール

価格:カット480円、ハート1,920円、1本2,880円

自由が丘人気の自由が丘ロールの塩キャラメルのロール

自由が丘ロールの塩キャラメルのロール。生地に塗ったキャラメルを焦がし。中の生クリームには揚げ浜式の天然塩を使用したキャラメルを入れ、濃厚な生クリームに香ばしいキャラメルの香りがなんとも言えない一品となっています。

商品情報
商品名:塩キャラメルのロール

価格:カット410円、ハート1,640円、1本2,460円

自由が丘人気の自由が丘ロールのチョコバナナロール

自由が丘ロールのチョコバナナロール。バナナを生クリームで包んだロールケーキ。生地と生クリームの間にはチョコレートクリームを塗っており、絶妙な甘さとバナナの風味がとても合う一品になっています。

* 今日はレッスンでした(*^^*) レッスンスイーツは、私の愛する地元であり、サロンもある自由が丘のスイーツを * 辻口シェフの、自由が丘ロール屋というお店のロールケーキです * 今日はだいぶ昔から私をネットで知ってくれていて(笑)、デザフェスにも来てくださったSさんがわざわざ遠方から来てくださったので、地元の名産?を召し上がって欲しくて(*^^*) * 夜19時までなので会社帰りだと買うのが難しく、レッスン前にダッシュで買いに走ったらお待たせしてしまって本当にごめんなさい * レッスンレポはまた別でさせてください(つ∀`*) * #自由が丘ロール #自由が丘ロール屋 #ロールケーキ #辻口シェフ #レッスンスイーツ #ポーセラーツサロン #ポーセラーツレッスン #カップアンドソーサー #ケーキプレート #ロイヤルアルバート #体験レッスン #トライアルレッスン #チェスティ #ジルスチュアート #母の日 #母の日レッスン #母の日ギフト #カップアンドソーサー #花柄 #小花柄 #食器 #メゾンドフルール #トッカ #tocca #さえこさん #アプワイザーリッシェ #プレ花嫁 #ジルスチュアー #ベベクチュール #BBcouture #自由ヶ丘

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商品情報
商品名:チョコバナナロール

価格:カット430円、ハート1,720円、1本2,580円

自由が丘人気の自由が丘ロールの低糖質ショコラロール

自由が丘ロールの低糖質ショコラロール。特徴的なのは、砂糖不使用のチョコレートを使用していることです。小麦粉も使っておらず、なめらかな食感になっております。

商品情報
商品名:低糖質ショコラロール

価格:2,000円

自由が丘人気の自由が丘ロールのイベント

自由が丘ロールはイベントにも合わせてロールケーキを期間限定で提供しています。

自由が丘人気の自由が丘ロールのクリスマスロール

自由が丘ロールのクリスマス限定のロールケーキ。可愛いサンタをのせ、まるで切り株のようなロールケーキ。大きなチョコレートを上に乗っけ、チョコレートと混ぜて作った生地はふわふわ。クリームにもチョコレートが入っているものの、それほど甘くはなく、とても美味しい一品になっています。

自由が丘人気の自由が丘ロールのバースデーロール

自由が丘ロールのバースデーロール。実家が和菓子専門店であった事から、ケーキを食べられなかった辻口氏。特別な誕生日だからこそ、とびきり美味しいロールケーキを作ってあげたい、そんな想いからバースデーロールを提供しています。

今日はサプライズ! #バースデーケーキ #自由が丘ロール #サプライズ #surprise #birthdaycake

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自由が丘人気の自由が丘ロールのバレンタインデーロール

自由が丘ロールのバレンタイン限定のロールケーキ。チョコレートの生地に生クリーム。シンプルですが、濃厚な味わいがとても美味しい。特別な日にぴったりのロールケーキになっています。

自由が丘人気の自由が丘ロールのお取り寄せ

自由が丘ロールは全ての商品ではないのですが、一部お取り寄せ商品も取り扱っています。お取り寄せ可能な人気の商品を紹介します。

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自由が丘人気の自由が丘ロールのチーズクリームロール

自由が丘ロールのチーズクリームロール。しっとりとした生地に軽い口当たり。中のクリームはクリームチーズを使い濃厚なチーズの風味がなんとも言えない。塩の効いたクッキーをアクセントに入れたとっておきのロールケーキとなっています。

自由が丘人気の自由が丘ロールのプチロール

自由が丘ロールのプチロール。小さくて、可愛いことが特徴的なロールケーキ。しっとりとしてふわふわした生地はまるで赤ちゃんの肌のようなプチロール。味は、苺・抹茶・キャラメルなど複数の種類を楽しめることが人気の理由。

自由が丘人気の自由が丘ロールのキューブ

自由が丘ロールのキューブ。発酵バターをたっぷり使ったクッキー。自由が丘ロールはロールケーキに注目されがちですが、焼き菓子もこだわりを持っています。卵を使用していないため、ほろほろっとした食感が特徴的。味は、プレーン、ショコラ、抹茶、メープルなど複数種類が楽しめます。小分けで日持ちもするのでお土産にぴったり。

自由が丘人気の自由が丘ロールの店舗

自由が丘ロールの店舗はこちらになります。

お店情報
店名:自由が丘ロール

住所:東京都目黒区自由が丘1-23-2

定休日:水曜・第3火曜

営業時間: 11:00〜19:00

株式会社SweetsVillage 創業者。 3度の飯よりスイーツが好き。お菓子屋さんの取材を50件以上実施。様々なスイーツの企画にも携わり、スイーツの商品開発などにも携わる。

プロフィール