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パスティチュリア・デリチュースの絶品チーズケーキと人気スイーツまとめて紹介！値段や特徴を大公開

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「パスティチュリア・デリチュース」は、レアな食感と濃厚な味わいのチーズケーキが評判のお店です。また、チーズケーキの他にもロールケーキや焼菓子など、素材からこだわって作られた絶品スイーツがたくさんあります。そんなデリチュースの人気スイーツたちを、有名なチーズケーキ「デリチュース」はもちろん、ロールケーキや焼菓子、新感覚スイーツ「インゴット」などそれぞれの種類や特徴、値段など詳しくまとめました！

パスティチュリア・デリチュースはどんなお店？

店舗の特徴

デリチュースでは、美味しいお菓子作りの為にひたすら材料選びに時間をかけているそう。フランスから直輸入するチーズをはじめ、放し飼いと天然のエサで育った鶏の卵を使用するなど、選び抜いた素材を使っているとのこと。素材の原価にはこだわらずに納得いくものだけを選び、そんな素材でつくったチーズケーキは、絶品だと評判になっています。

デリチュースでは素材にこだわるのはもちろんのこと、道具にもこだわっており、釜に至っては関西に数台しかない製品を使用しているのだとか。デリチュースのお菓子づくりは、素材や道具などを根本からしっかりと厳選し、ていねいな工程を経て行われています。そんなこだわり抜いてつくられたスイーツたちは上質な上、安心感もあり、手土産やギフトにも人気なのだとか。
パッケージ自体も洗練された印象なので、贈り物としてもぴったりです。

すでにチーズケーキが有名になっているため、口コミでもチーズケーキを目当てに訪れたというお客さんが多い様子。また、「評判通り絶品」「濃厚でおいしい」などと称賛する口コミが多く、高評価です。
また、チーズケーキ以外の「生ケーキや焼菓子もおいしい」と評判を呼んでいました。
高すぎない価格設定も嬉しいポイントで、お手軽価格にも拘わらず、味が申し分なく美味しいのは嬉しいですよね。

本店は大阪府箕面市にありますが、大阪府内には他にも3店舗お店を構えています。カフェ併設店は箕面本店のみですが、テイクアウトのスイーツはJR大阪店、エキマルシェ新大阪店、大丸心斎橋店でも購入することが可能です。

店内でのイートインを利用すると、お皿にフルーツと生クリームを追加してデコレートしてくれるという嬉しいサービスもあります。

※箕面本店の喫茶営業は休止中です。
delicius.jp/shop/minoh/

パスティチュリア・デリチュースの人気メニューは？

デリチュース 究極のチーズケーキ サイズが３種類

チーズの王様とされている「ブリー･ド･モー」を使用し、じっくりと熟成させてからつくるチーズケーキです。「ブリー･ド･モー」はフランスから熟成途中で仕入れ、その後は93％の湿度でじっくりと熟成させるのだとか。

そんなこだわりを用いてつくったチーズケーキ「デリチュース」は、ベイクドなのにまるでレアチーズのようなとろける口どけが魅力です。また、濃厚なチーズと甘酸っぱい杏ジャムは、口の中で混ざると徐々に変化し、奥深い味わいを感じられます。

チーズケーキの中でも斬新で、パスティチュリア・デリチュースさん自身で「新感覚スイーツ」と位置づけています。

「デリチュース」のホールケーキは大きさに分けて3種類販売されており、大は17.5cm、中は13.5cm、小は12cmです。

■種類
大
中
小

■値段
一切れ:410円
STANDARD:3,780円
DATE:2,430円
PRESERVATION:1,620円

その他のケーキ

「インゴット」は素材そのものの味を凝縮し、金の延棒をイメージして仕立てた新しい洋和菓子です。ビターコーヒーや玉露、ほかにもワインやブランデーなどさまざまな飲み物に合うとのこと。

「フロマージュポム」は、リンゴやチーズの味と、しっとりとした食感が楽しめる焼菓子です。お子さんからお年寄りまで幅広い層に喜ばれる味で、片手で掴めるサイズ感なので、お土産や贈り物にもぴったりなスイーツです。

「瑠璃浪漫」は、たっぷりと使用したバターの芳醇な香りに加え、黒糖ザラメの独特な風味と食感が魅力のマドレーヌです。どこか懐かしいような優しい味わいも特徴となっています。

「ハローキティ りんごどら焼き」は、ハローキティのママがつくるリンゴのお菓子を実際に食べることが出来たなら…という想いで誕生したのだとか。白ワインでコンポートしたりんごと餡子をソフトな生地でサンドしたどら焼きです。

■種類
インゴット（栗）
フロマージュポム
瑠璃浪漫
ハローキティ りんごどら焼き

■値段
フロマージュポム:220円～
瑠璃浪漫:5個入 850円～
ハローキティ りんごどら焼き:3個入864円

ロールケーキ

三重山中で平飼いしている健康な鶏から生まれ、安全性が高く濃厚な味だというこだわりの卵を使ったロールケーキです。
生地は弾力がありながらもふわっふわで、口の中で溶けていく低脂肪の生クリームの食感もたまらない人気スイーツとなっています。味は「たまご」と「抹茶」の2パターン展開で、抹茶ロールには上質な抹茶と小豆が使用されています。

■種類
たまごロール
抹茶ロール

■値段
一切れ:280円～

季節限定メニュー

「マロンパイ」は、大粒の栗をさらに渋皮栗でくるみ、サクサクした生地で挟んだスイーツです。シュークリームのようなごろっとした見た目が特徴的。スタッフおすすめの食べ方は、「オーブントースターで温める」ことなのだとか。温めることで、焼きたての香りが引き立つとのこと。

■種類
マロンパイ

■値段
1個 税込350円
5個入りギフトボックス 税込1,620円
10個入りギフトボックス 税込3,240円

その他の情報

混雑状況は？予約はできる？

平日はそれほど混んでいませんが、土日になると混雑することが多いようです。特に15時頃に混雑することが多いようなので、土日は時間に余裕を持って訪れる方が良いかもしれません。
予約ができるお店なので、予約しておくと安心ですね。

子連れOK？

お子様連れでもOKのお店となっており、全席禁煙でもあるので、ご家族での来店も安心してできますね。

日持ちするの？賞味期限は？

一般的にチーズケーキは、数日日持ちすることが多いとされています。

パスティチュリア・デリチュースのチーズケーキについては、並べられる店舗などで若干賞味期限までの日にちが違うようです。パスティチュリア・デリチュースでは、賞味期限ではなく「消費期限」が記載されているとのこと。

消費期限が購入した当日のこともあれば、翌々日のこともあるそうです。ちなみに新大阪駅のパスティチュリア・デリチュースでは、主に翌日・翌々日が消費期限のものが並べられているのだとか。

デリチュースを考案した長岡シェフによると、デリチュースのチーズケーキはどんどん味が変化するとのことで「焼き上がりから4日後に食べるのがおすすめ」とのこと。

それを踏まえると、賞味期限についてもおよそ消費期限と変わらない期間と考えて良いのかもしれません。そのため、消費期限である当日から翌々日までくらいということになりそうです。

ちなみに「インゴット」の賞味期限については、180日と明記されていました。

店舗情報

アクセス方法 駐車場はある？

パスティチュリア・デリチュースの本店である「箕面本店」は、阪急千里線の「北千里駅」から徒歩20分ほどの場所に位置しています。

駐車場については、店の前に6台分ほどの駐車スペースが設けられています。また、お店から見て右手にも駐車スペースがあるようなので、車で来訪予定の方はチェックしてみてくださいね。

営業時間・定休日は？

営業時間は10:00～19:00で、定休日は毎週火曜日となっています。ただし、火曜日が祝日の場合は営業しています。

通販・オンラインショップでも買える？➡電話で！送料は？

パスティチュリア・デリチュースではオンラインショップを運営しておらず、通販で購入することは難しいようです。
しかしながら、本店に電話で予約をすれば、クール便で送ってもらえるとのこと。遠方などでお店を訪れるのが難しい方にとっても、配送していただけるのはありがたいですよね。

クール便の送料については、950円となっているようです。

店舗情報
店名:パスティチュリア・デリチュース 箕面本店
住所:大阪府箕面市小野原西6-14-22
営業時間:10:00～19:00
定休日:毎週火曜（火曜が祝日の場合は営業）

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