【可憐で芸術的なケーキに出会える】世田谷の人気老舗洋菓子店「パーラーローレル」
古き良き昭和レトロ感を醸し出すパーラーローレル。 東京世田谷・奥沢にある地元で人気の洋菓子店は、クラシカルなお店の雰囲気とは裏腹に、斬新で目を奪うオリ...
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神戸にある洋菓子店アグリコールは、体に優しい野菜のケーキが話題のお店です。 クラシカルなケーキから個性豊かな創作ケーキまで幅広いラインナップと、甘さ控...
目黒・碑文谷にあるパティスリー ジュン・ウジタは、国内では鎌倉や葉山、そしてフランスでは「サダハルアオキ パリ」でも、色々な有名店で腕を振るっていたシ...
可愛い缶のお菓子はSNS映えする、最高の素材です。 また、華やかな印象がある可愛い缶のお菓子は贈り物にもぴったりですね! この記事では選りすぐりの可愛...
1年に1回のホワイトデー。バレンタインのお返しをする日です。 バレンタインが終わると、日本全国でホワイトデー商戦が始まりますが、梅田でもホワイトデー商...
お菓子教室Atelier Sucre Epice(アトリエ シュクル エピス)は、長年のパティシエ経験を生かした本格的なレッスンと、月2回の販売会と焼...
横浜で有名なケーキ屋「ユウジアジキ」。 ユウジアジキは世界的なお菓子コンクールで受賞し、フランス・グルノーブルでの修行経験を持つパテシエ安食雄二氏がオ...
スイーツの聖地かつ激戦区と言えば、東京・自由が丘ですよね。 オシャレなお店、美味しいスイーツを求めて女性たちが集まる街。 そんな自由が丘でいつも行列必...
白金台駅から歩いて5分ほどのところにある「ア コテ パティスリー」。 隠れ家風といわれるのも納得。一軒家兼ショップで、寡黙なシェフが一人で黙々とお菓子...
愛知県名古屋市丸の内にあるコミナセマコ。(2019年7月にコミナセマコは東京に移転オープンしています) コミナセマコとは、目の前で作るデセールが話題の...
イデミスギノは京橋にある高級感のあるパティスリーです。 日本を代表する菓子職人として知られる杉野英実氏がオーナーを務めるお店で、スイーツ好きなら誰もが...
東京都八王子市南大沢にある「Maison Douce(メゾンドゥース)」。 メゾンドゥースは、生菓子や焼き菓子など本格的なフランス伝統菓子を中心に提供...
ラヴィルリエは、大阪市北区の扇町公園近くにある超人気のパティスリーです。 突然フランスの街角に迷い込んでしまったかと思わせるような、素敵な赤い外観が目...
東京土産は数あれど、定番と言えばキャラメルウィッチ。 東京駅限定?という噂もありますが、本当のところはどうなのでしょうか? サクサククッキーの中に風味...
東京・目白駅から徒歩約10分のところにある『エーグルドゥース』。 エーグルドゥースでは生菓子も美味しいと評判ですが、焼き菓子もおすすめです。焼き菓子は...
銀座駅にほど近い東急ハンズ銀座の4階にあったエスキスサンク。 残念ながら、2019年2月で閉店となりました。 エスキスサンクはコース仕立てのアシェット...