本場フランススタイルを楽しめるパティスリー「アルカション」
本場フランスのスタイルを楽しめるアルカション。 アルカションでは定番のお菓子から日本ではあまり見かけないもの、そしてパンとバリエーション豊富なアイテム...
本場フランスのスタイルを楽しめるアルカション。 アルカションでは定番のお菓子から日本ではあまり見かけないもの、そしてパンとバリエーション豊富なアイテム...
多摩市にあるパティスリー「ル・ジャルダンブルー」は、本格的な味わいとバラエティに富んだメニューが魅力のパティスリーです。ル・ジャルダンブルーのおすすめ...
たくさんのおしゃれなお店が並ぶ横浜市青葉区。 そんなエリアで人気を集めているのが、ウィーン菓子店「ナッシュカッツェ」です。 ウィーンのお菓子って耳慣れ...
これまで見たこともないような、独自性の高いスイーツづくりで話題を集めている洋菓子店「リベルターブル」。 フランス菓子の枠にとらわれない自由な発想と記憶...
吉祥寺で40年近く愛されている老舗ケーキ店「レモンドロップ」。素材の良さと手作りの美味しさが味わえる定番ケーキが、種類豊富に揃えられている人気店です。...
2015年に埼玉 ふじみ野市から石神井公園に移転するなり、話題となった「ブロンディール」。 重厚なレンガ色の外観と、店内の黒を基調とした棚やショーケー...
大船駅近くにあるパンもスイーツも美味しいと評判のお店「カルヴァ」は、パン屋さんだった両親の背中を見て育った兄弟が新たにオープンしたお店です。 兄がブー...
老舗の洋菓子店として知られるノリエットは、近所の人だけでなく遠方からもスイーツ好きが足繁く通う有名店です。 ノリエットでは、スイーツの本場であるフラン...
吉祥寺で40年以上の長い間、多くの方から愛されている老舗カフェ「多奈加亭」。名物のレモンパイをはじめ、手作りケーキや焼き立てのパイ、本格的な紅茶を楽し...
三鷹にあるマ・プリエールはフランスの数多くのコンクールにて受賞歴を誇るショコラティエの猿舘英明シェフが手がけるショコラ・ケーキのお店。 この記事ではフ...
リール銀座は、シェフが生まれて初めて口にした、スプーン一杯の生クリームをモチーフとしたお菓子屋さんです。『Début de bonheur = Beg...
西武池袋線保谷駅にある有名なパティスリー『アルカション』。 パティスリーの本場フランスで約3年間修業した森本慎氏が出身地である練馬区に作ったお店です。...
埼玉県志木市にあるパティスリー「Shinfula」(シンフラ)。 パティスリー シンフラでは「日本人パティシエらしいフランス菓子」を追及しつつ、日本の...
三軒茶屋の住宅街にある「OCTOBRE(オクトーブル)」。 オクトーブルは伝統的なフランス菓子をベースにケーキや焼き菓子、パンなどを販売しているお店で...
本格的なフランス菓子が食べられる埼玉の人気パティスリーが「アングランパ」。さいたま新都心近郊ではアングランパが一番好きだという人も少なくありません。 ...
神楽坂の路地裏にたたずむスイーツのお店「アトリエコータ」。 アトリエコータの魅力は、目の前でデザートを作ってくれて、できたてを食べられるところ。そんな...