佐賀県・鹿島市「三原豆腐店」のヘルシーな生チョコをゲット!
三原豆腐店の歴史は古く、創業は1959年。佐賀県鹿島市で昔から作られる豆腐や豆乳は「ヨロコビをカラダの中に」をコンセプトに、心を込めて作られたものばか...
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「カカオロマンス」は、福岡の老舗チョコレート専門店です。創業は1980年。当時日本ではまだ珍しく、九州で初のショコラトリーとしてオープン。 「カカオロ...
「カカオ研究所」は、福岡県飯塚市の住宅街にある小さなチョコレート工房です。カカオ豆を焙煎するところから始めるBean to Barのお店。 小さなプレ...
「PATISSERIE PAS DE DEUX(パティスリーパ・ド・ドゥ)」は、2012年に高宮市にオープンしたお店です。毎月8のつく日に可愛らしいハ...
「デメル」の名を聞くと、やはり、あのケーキを思い出さずにはいられないのではないでしょうか。 あのケーキとは、デメルの「ザッハトルテ」。 デメルのチョコ...
ミルフィーユというと、サクサクしたパイ生地と生クリームが層になっているお菓子をイメージする方が多いと思いますが、京都の洋菓子店「一善や」では、フルーツ...
大阪・道頓堀で生まれたチョコレートブランド「ミナモアレ」は、こだわりあるチョコレートをできるだけ多くの人に楽しんで欲しいとお手頃価格を実現しているチョ...
青森といえば、りんごですね。11月頃から旬を迎えるりんごを使った洋菓子を提供するお店は青森にはたくさんあり、それぞれお店の特徴があります。中でもアップ...
大阪の肥後橋にあるショコラトリー、「Les Petites Papillotes(レ・プティット・パピヨット)」。 「レ・プティット・パピヨット」はフ...
渋谷には国籍や年齢、性別問わず色々な人が集まっています。お店も多様ですよね。渋谷スクランブルスクエアや渋谷マークシティ、渋谷ヒカリエのように、お土産を...
昭和16年に、秩父宮妃殿下より賞詞を賜った実績もある「ロイスダール」。 東京中野の、哲学堂公園へと続く桜並木通りにある「ロイスダール 中野本店」。高級...
他県からも多くの人たちが訪れる、兵庫県三田市の超人気スイーツ店、「エス コヤマ」をご存知ですか? スイーツ好きの人にとっては、まさに天国のような場所で...
「和光アネックス」は銀座和光の食品館に当たる建物で、和光ならではの上質でこだわり抜いた贅沢な食の逸品が集まっています。 和光本館の時計台は上品でおしゃ...
疲れた時にひと口食べるとほっとするスイーツのひとつがチョコレートですね。手軽に食べられるので常備している方も多いことでしょう。チョコレート専門の名店は...
バレンタインシーズンになると、チョコレート専門店ではバリエーション豊かな商品が多数販売されます。お店によってチョコレートの個性もさまざまですね。今年の...
「ベル アメール」は、代官山で始まった小さなショコラトリーです。季節感を表現する日本に合うショコラを目指して、美味しいチョコレートを提供しています。 ...