老舗洋菓子店「上野風月堂」のゴーフルはギフトに最適なお菓子
ゴーフルといえば、知らない人はいないほど有名なお菓子ではないでしょうか。15cmほどの丸い形をしたウエハースの間にクリームをサンドした、薄くて食べやす...
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客室乗務員の方々の目に留まり人気商品となった「唐芋レアケーキ」を生み出したFESTIVALO(フェスティバロ)。 こだわりの素材で作った「カラダに良く...
和歌山県を中心に、大阪や奈良にも展開しているパン工房Kawa。生クリームサンドやご当地バーガーなどがメディアでもたびたび話題になる人気のベーカリーです...
コロンとした見た目と優しい味わいで、スイーツ女子の心を魅了する「マカロン」。そのなかでもとりわけ高い関心を集めているのが、神戸発祥のマカロン専門店「グ...
福岡にある「ロン・ポワン」は、欧風洋菓子と石窯パンが食べられる人気のお店です。日テレで放送されている「スッキリ」でロン・ポワンの「くるみと塩キャラメル...
南大沢の住宅街の中にひっそりと建つ洋菓子店「メゾンドゥース」。便利とは言えない立地ながら、お店にはたくさんのお客さんが来ています。それもそのはず、この...
日本が誇る世界に名をはせるパティシエ青木定治氏。そんな青木氏がプロデュースするパティスリーが「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」です。青木氏のこだ...
「アラン・デュカス」と聞くと高級フレンチを思い浮かべる方もいるのでは?でもチョコレート好きの間では、アラン・デュカスといえば高級チョコレートというイメ...
東京赤坂にある「パスカル・ル・ガック東京」は、世界でも指折りのトップショコラティエであるパスカル・ル・ガック氏がプロデュースする高級チョコレート専門店...
宝石の形で有名なチョコレートといえば「デルレイ」。 デルレイはベルギーのショコラトリーで、直営店は日本では銀座の店舗のみです。 そんなレアなチョコレー...
1976年、ベルギーにて誕生した高級チョコレート店Galler(ガレー)。ベルギーの伝統的なレシピ、上質な素材によって作り上げられたチョコレートは、ベ...
今や東京土産としてではなく全国区で美味しいスイーツのお店として定着したパティスリーキハチのお菓子の魅力を一挙に紹介します。 どんなお店? 特徴 フラン...
西の迎賓館として今でもあこがれのホテルにランクインする奈良ホテル。 クラシカルな建物には過去の著名人立ちとのあんな話やこんな話も残っていて、贅沢な気持...
濃厚ながらもとろけるような味わいとほろ苦いキャラメルがおいしい「おみたまプリン」。茨城県の小美玉市で作られる最高に贅沢なプリンです。地元の町おこしのた...