もちふわ食感!甘さ控えめでペロリ「マーサービスエビス」のシフォンケーキ
ホールケーキの上に、とろ〜りとかかったキャラメルソース。まさにフォトジェニックで、可愛い見た目が大人気のシフォンケーキが手に入るのは「MERCER bis Ebisu」(マーサー ビス エビス)。
マーサービスエビスのシフォンケーキは、贈り物や差し入れはもちろん、自分へのご褒美としても最適。
まだ足を運んだことのない方は、ぜひ感動のシフォンケーキを味わってみてくださいね!
【MERCER bis】
出勤前にBLUE BOTTLE COFFEE恵比寿カフェを覗いてみました👀✨コラボゾーンが可愛く出来ており、購入するお客様も発見💓コーヒーとの相性抜群の「シフォンケーキforCOFFEE」ぜひ皆様もお試しください🌸#ブルーボトルコーヒー #MERCERbis #マーサービス pic.twitter.com/mwaNQJGCeg— MERCER OFFICE(マーサーオフィス) (@MercerOffice) April 29, 2021
目次
「マーサービス エビス」のシフォンケーキの定番メニューは?
マーサービス エビスでの人気メニューは、なんといってもシフォンケーキ!毎朝、パティシエが一から手作りするこだわりのシフォンケーキは、生地に米粉を使用していて、ふわふわもちもちの食感に仕上がっています。
マーサービス エビスのシフォンケーキメニューは全部で4種類。その定番の人気メニューをご紹介します!
一番人気!「キャラメルシフォンケーキ」
人気のシフォンケーキの中でも特に人気なのがこのキャラメルシフォンケーキ。ボリュームのあるシフォンケーキの上には、ミルキーな味わいの生クリームがたっぷりのっています。その上からほろ苦いキャラメルソースがかけられ、仕上げには香ばしいアーモンドスライス。
甘さ控えめなので、くどさがなくあっという間に食べ終えてしまうほど。
単品 750円(税込)
今まで食べたシフォンケーキで1番
美味かった🍰
白くてふわふわ
店内はオシャレ
カフェスペースの隣で持ち帰り
も販売してました!
ホールで買えば穴が空いてるので
カロリー0️⃣#マーサービスエビス pic.twitter.com/ji99GHXmau— なおなお (@NaoNao_gurumen) November 25, 2021
ほろ苦いオレオと一緒に「ニューヨークチーズシフォンケーキ」
シフォンケーキにたっぷりのクリームチーズがのせられ、その上に苦味を効かせたオレオクッキーが散りばめられています。チーズの酸味と生クリームが絶妙にマッチし、オレオのザクザクした食感がアクセントに。
単品 750円(税込)
休日最高!
めちゃうまい!#マーサービスエビス pic.twitter.com/fS34odt0lQ— ちゅーせい (@chusei_igo) January 18, 2020
ミルキーな味わい「ストロベリーミルクシフォンケーキ」
イチゴの果肉が入ったソースが爽やかで、生クリームとの相性も抜群!ミルキーな味わいながらも、ほかのシフォンケーキと比べてあっさりとしていて、パクパク食べてしまう一品です。
単品 750円(税込)
大好きなマーサービスのシフォンケーキでシフォンケーキお茶会🧁☕️
私はストロベリーミルクシフォンケーキが一番お気に入り🍓 pic.twitter.com/zvkRxoyQKH— まゆ (@zoWrRsFzshOijLH) November 28, 2021
北海道産マスカルポーネを使用「ティラミスシフォンケーキ」
ティラミスシフォンケーキはコーヒーの苦味がしっかり効いており、北海道産マスカルポーネを使ったクリームは濃厚でも後味はさっぱり。くだいたチョコレートの食感も楽しめます。
単品 750円(税込)
今日はダンナの付き合いで恵比寿へ!
ランチにシフォン食べに行こうって言われて、ガッツリ男飯食べたい派の私はえっ😨て思ったけど来てみました!キッシュランチがあったのですぐ決定(笑)
ダンナはティラミスシフォン!
美味しかったです。#マーサービスエビス #恵比寿 pic.twitter.com/LhFFbQKYho— hana☆ (@hana_cocos1026) August 17, 2019
「マーサービス」には定番商品のほかにも人気のスイーツがいっぱい
マーサービスでは、恵比寿店で購入できる定番のシフォンケーキ以外にも、オススメの商品があります。ほかでは見ない、マーサービスならではの商品なので、ぜひお試しくださいね。
「お一人様用ホールケーキ」は自分へのご褒美にもオススメ
マーサービスのホールケーキは、お一人様用のサイズがあり、「自分へのご褒美にホールケーキを食べたい!」という願いを叶えてくれます。SNS映えする可愛らしい見た目で、おいしさも抜群なので、もちろんギフトにもぴったり。
上記でご紹介した、キャラメルシフォンケーキ、ニューヨークチーズシフォンケーキのほかに、キャラメルチョコレートシフォンケーキと、ストロベリーシフォンケーキが定番商品です。店舗によって取り扱っているメニューが異なるので、事前にチェックしてくださいね!
洋菓子 第1位👑 〈#マーサービス〉
キャラメルシフォンケーキ 税込850円
ふわふわ、もっちりとした生地がポイン❣️
ほろ苦いキャラメルソースと甘さ控えめのクリームがクセになります😋
全4種類のお味をご用意しています!#渋谷 #東急フードショー pic.twitter.com/QVpQKqd9pu— 渋谷 東急フードショー (@TOKYU_DEPT_ty) April 20, 2022
■キャラメルシフォンケーキ
単品 850円(税込) Lサイズ 3,200円(税込)
取扱店舗:渋谷店、銀座店、池袋店
■ニューヨークチーズシフォンケーキ
単品 850円(税込)
取扱店舗:渋谷店
◾︎キャラメルチョコレートシフォンケーキ
単品 900円(税込)
取扱店舗:渋谷店、銀座店、池袋店
◾︎ストロベリーシフォンケーキ
単品 1,000円(税込)
取扱店舗:渋谷店、池袋店
マーサービスのシフォンケーキ🎂
見た目に反して軽くてペロリだった😋 pic.twitter.com/vTxWQoqw9n
— えな ®︎2y (@YI80BURLcFqcYed) April 9, 2022
こないだの生キャラメルシフォンケーキと一緒に買ったのが、同じく
マーサービス渋谷 の
ストロベリーシフォンケーキ正直、生キャラメルの方を目当てに行ったけど、個人的にはこっちの方が断然好みやった😆
酸っぱ過ぎず甘すぎずな🍓ソースが最高に美味ですよ✨#スイーツ侍甘味帖 t.co/vqmDQZvlIS pic.twitter.com/idkJG4NzuP
— 新谷佳士 (@NiiyaYoshihito) December 10, 2021
シフォンケーキ×フィナンシェ「シフォンシェ」
シフォンケーキとフィナンシェのいいとこ取りスイーツが「シフォンシェ」。マーサービスだけのハイブリッドスイーツです!一見カヌレのような小ぶりのシフォンシェは、「ホールケーキだとちょっと大きすぎる…」という人にもオススメ。小さいけれど食べ応えがあって、一つで大満足できる商品ですよ。
取扱店舗:渋谷店、銀座店、池袋店
\#池袋PARCOxOWV/
2022春のNEW&RENEWAL
🌈Find New Me🌈#OWV #浦野秀太 さんが
手にしているスイーツは…本館1F マーサー ビス
シフォンシェ💛4/15(金)OPEN!大人気のシフォンシェも取り扱いございます🤤t.co/OtPMigM3L4#池袋パルコ #池袋PARCO #マーサービス pic.twitter.com/KxPR69mgD1
— 池袋パルコ (@parco_ikebukuro) April 13, 2022
2022年夏発売予定「生キャラメルシフォンアイス」
2022年夏に新しく発売予定なのが、「生キャラメルシフォンアイス」です。マーサービスこだわりのシフォンケーキの味わいを、そのままアイスに仕上げました!暑い夏にぴったりな商品なので、ぜひ試してみてくださいね。
取扱店舗(予定):銀座店、池袋店
イベント出店時にはクリスマスケーキも
2021年のクリスマスには、渋谷東急フードショーにおいて、マーサービスのクリスマス限定シフォンケーキが出品されています。クリスマス仕様に飾りつけられたシフォンケーキは、見た目が華やかでクリスマス気分を盛り上げてくれること間違いなし!マーサービスのクリスマスシフォンケーキの情報を、今年も忘れずにチェックしましょう。
今年のクリスマスは、JUMPさんがあんなに美味しい美味しい言うから食べたくなって、マーサービスのケーキでした🎄 pic.twitter.com/VMNWev6lyv
— まな (@bluemoon_0622) December 26, 2021
「マーサービス エビス」のシフォンケーキの日持ちは?通販できる?
マーサービスエビスのシフォンケーキは日持ちするのかどうか、気になる人も多いはず。シフォンケーキの賞味期限と通販情報をお伝えします。
シフォンケーキの日持ちは当日まで
マーサービスエビスのシフォンケーキの賞味期限は、当日中です!出来たてのおいしいうちに、召し上がってくださいね。また、保冷剤をつけてもらえば、1時間ほど持ち歩き可能です。
お取り寄せ不可!店舗でお持ち帰りしよう
マーサービスエビスのシフォンケーキは、通販でお取り寄せすることはできません。東京にしか店舗がないので、地方在住の方は旅行やお仕事で東京に行かれる際、ぜひ立ち寄ってみてくださいね!
「マーサービス エビス」は売り切れる前に予約がオススメ
マーサービスエビスでは、席の予約は承っていません。人気のお店で混み合うことが多いので、時間に余裕を持って足を運ぶことをオススメします。
また、テイクアウトは予約できます。人気のキャラメルシフォンケーキは売り切れてしまうことも多いので、確実に食べたい方は予約しましょう。
テイクアウトの予約は、店舗に直接電話するか、公式HPで可能です。
ふわっふわのシフォンケーキが食べたい人は恵比寿の『マーサービスエビス』へGO🔥
こんな美味しそうなシフォンケーキが1個700円で食べられます😋
土日は行列ができる人気店❗️
予約できないので電話で混雑状況確認するのがオススメ
デートで行ったら絶対好評間違いないっす#意識高い系中島グルメ pic.twitter.com/0dRODVMk3z
— 意識高い系中島 (@Nakajima_IT_bot) November 2, 2019
「マーサービス」の店舗情報 新店舗も続々と出店!
マーサービスは東京都内に5店舗あります。新店舗も増えているので要チェック!
マーサービス公式HP
「マーサービス エビス」の店舗情報
「マーサービス 恵比寿」
スタイリッシュな外観ですが、木を基調としており大きな窓もあるので、開放的であたたかな印象。ふらっと立ち寄りやすい雰囲気となっています。
※2022年5月現在、イートインを希望する場合は、隣接している「マーサーカフェ」を利用することができますが、カフェ自体は臨時休業中のため、お料理の提供はありません。ご注意ください。
住所:東京都渋谷区恵比寿1-26-17 阿部ビル
営業時間:12:00~18:00 ※テイクアウトのみ18:30まで可能
定休日:無休
「マーサービス」その他店舗情報
「マーサービス 渋谷」
住所:東京都 渋谷区 道玄坂 1-12-1 渋谷マークシティ 1F
営業時間:10:00~21:00
定休日:無休
住所:東京都中央区銀座 6-10-1 GINZA SIX B2
営業時間:10:30~20:30
定休日:無休
住所:東京都豊島区南池袋1-28-2 池袋PARCO本館 1F
営業時間:11:00~21:00
定休日:無休
「マーサービス 二子玉川」
住所:東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川高島屋 南館 7F(グリーンハウスbyマーサーブランチ内)
営業時間:11:00~22:00
定休日:無休