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あのヨロイヅカシェフの絶品ケーキでご褒美タイムを!大人の隠れ家 八幡山「アトリエ・ヨロイヅカ」

日本を代表する有名パティシエ鎧塚俊彦さんといえば、六本木などに「Toshi Yoroizuka」という店舗を持っていて、人気ですよね。そんな、パティシエ鎧塚俊彦さんが代表を務める「アトリエ・ヨロイヅカ」が八幡山駅近くにあります。
見た目も味もオシャレな「アトリエヨロイヅカ」のスイーツでご褒美タイムにしませんか?

アトリエ・ヨロイヅカって?

皆さんはケーキ屋さんというと、どんなイメージをお持ちでしょうか?
パステル調の淡い外観にかわいい店構え…店内には大きなショーケース…

アトリエ・ヨロイヅカは京王線八幡駅から歩いて5分、裏通りにひっそりとあります。
木目調の外壁が温かい印象を与える建物がアトリエ・ヨロイヅカです。

一見ケーキ屋さんには見えない隠れ家のようなアトリエ・ヨロイヅカは、うっかり見落としがちなので、通り過ぎないように注意してくださいね。
小さめの店内に入ると、正面には宝石が散りばめられたような色とりどりのケーキやタルトが並ぶショーケース。横には色々な種類の焼菓子が並んでいます。

アトリエ・ヨロイヅカのケーキは定番のメニューと季節のメニューがあります。品揃えは実際アトリエ・ヨロイヅカに行ってご確認ください!
その時々の旬のものを扱ったスイーツがあるので、その都度足を運ぶ楽しみが増えますね♪

まずはこれ!アトリエ・ヨロイヅカ 人気のシュークリーム

アトリエ・ヨロイヅカに来たらまず試してほしいのが、大人気のシュークリーム ル・ポ!
自分用にはもちろん、お土産用にも喜ばれますよ♪

アトリエ・ヨロイヅカのル・ポ

アトリエ・ヨロイヅカのル・ポは、フランス語で壺という意味。シュー生地に包まれた美味しさを表現しています。
シュー生地は、ラム酒でつけたパン生地のようなシューで、かなり珍しい。中の生クリームとクリーム、そしてキャラメルが相性抜群に混ざり合い、味がつけられたシューが甘さを引き締めます。なんとも大人のシュークリームなんでしょう。

アトリエ・ヨロイヅカ シュー・ア・ラ・クレーム(値段 税込280円)

アトリエ・ヨロイヅカの乾燥焼きのサクサク香ばしいシュー生地にたっぷりのクリーム。
クリームは注文を受けてから厨房で詰めるこだわり。
生地とクリームのコントラストを楽しんで頂きたいので、出来たてを召し上がるのがおススメです♪

アトリエ・ヨロイヅカのシュー・ペイザンヌ(値段 税込490円)

ナッツがたっぷりと入った、見た目もワクワクする大きめなシュークリーム。
甘さが控えめで、ナッツの香ばしさが後を引きます。
食べごたえもあり、上品な味は大人のシュークリーム!

アトリエ・ヨロイヅカ 上品な大人のケーキ

アトリエ・ヨロイヅカに来たら、ケーキも食べたいですね♪
アトリエ・ヨロイヅカのケーキは洋酒香る大人のケーキで、上品な味が魅力です。
今回は定番の商品をご紹介します。

アトリエ・ヨロイヅカのベルナール(値段 税込550円)

ピスタチオとショコラを合わせたムース仕立てのケーキ。
豆からこだわったチョコレートのアクセントが人気の秘密!
見た目の美しさで、美味しさは2倍に!

アトリエ・ヨロイヅカのビジュー

宝石という意味のケーキです。見た目も宝石のように美しいです。

柑橘、紅茶クリーム、スポンジが見事に融合された一品。

アトリエ・ヨロイヅカのジャンピエール

ピスタチオのクリームブリュレにショコラ―のムース。ムースとナッツのサクサク感の食感が相まって美味。

アトリエ・ヨロイヅカのベルナール

ピスタチオのケーキです。チョコレートムースとピスタチオのビスキュイをピスタチオのクリームでサンド。

アトリエ・ヨロイヅカのサンマルク

オレンジリキュールが使われたケーキです。

アトリエ・ヨロイヅカの焼き菓子

アトリエ・ヨロイヅカでは、焼き菓子も豊富にあります。

フィナンシェやクッキーなどは洋菓子店の多くで取り扱っていますが、「アトリエ・ヨロイヅカの!」とだけいえば特別感が増しますよ。

アトリエ・ヨロイヅカの焼き菓子はシンプルかつ素材の味を活かした確かな味わいは、何個でも食べられそう♪
こちらは手土産やギフトにも喜ばれること間違いなし!

自分へ、いつもお世話になってるあの方へ、大切なあの人へ…
アトリエ・ヨロイヅカのスイーツでご褒美タイムをお過ごしください♪

アトリエヨロイヅカのチョコレート

エクアドルにある”トシヨロイヅカ カカオファーム”で栽培したカカオで作ったチョコレートが店内並びます。
最近ではカカオ農園までいくチョコレート屋さんは多くなりましたが、自前のカカオで作り上げるというこだわりは他店にはないこだわりです。生チョコも大人気。特にバレンタインシーズンはおすすめ。

アトリエ・ヨロイヅカでは紅茶も販売

アトリエ・ヨロイヅカではスイーツが美味しいのはもちろんのこと、スイーツに合う紅茶も販売しています。

ケーキやチョコレートと一緒に、紅茶。贅沢ですね。

ぜひアトリエ・ヨロイヅカのスイーツに合う紅茶も一緒に購入してみては!?

2019年にリニューアルオープンしたアトリエ・ヨロイヅカ

2009年ごろにオープンしたアトリエ・ヨロイヅカ。2019年の6月22日にリニューアルオープンした模様。

以前はちょっとケーキ屋さんには見えずにうっかり見落としてしまいそうな感じでしたが、リニューアルでよりひらけた雰囲気になっています。

リニューアルオープンした時はヨロイヅカ氏も店にいたそうですよ。

アトリエ・ヨロイヅカ まとめ

アトリエ・ヨロイヅカ、いかがでしたか?

ヨロイヅカ氏の店はどこも混んでいるというイメージがありますが、アトリエ・ヨロイヅカは他より人が少なくて穴場だといわれています。

自分用や贈り物に、アトリエ・ヨロイヅカのスイーツをぜひ♡

アトリエヨロイヅカ 店舗

お店情報
店名:アトリエ・ヨロイヅカ

住所:東京都杉並区上高井戸1-8-3

定休日:火曜日

営業時間:11:00~19:00

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