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【通販や催事で会える!】＜シャルマン・グルマン＞ 惜しまれつつ閉店の欧州老舗菓子セレクトブティック

チョコレート472 views

photo by シャルマン・グルマン https://www.c-gourmand.jp

東京の南青山にある「シャルマン・グルマン」は、ヨーロッパの老舗菓子ブランドを扱うお菓子のセレクトショップです。

歴史とこだわりのある菓子ブランドばかりをそろえ、1階はショッピングエリア、2階はカフェになっており、贅沢な空間を演出。カフェは、1階で販売しているシャルマン・グルマンのお菓子だけでなく、スコーンなどもいただくことができます。

見た目にもこだわる美しい菓子を販売する「シャルマン・グルマン」の魅力についてご案内いたします。

追記：シャルマン・グルマンの国内実店舗は2020年5月31日に閉店しています。

シャルマン・グルマンとは？

ヨーロッパの輸入菓子販売を行ってきた「ヒロ・コーポレーション」(※)が東京南青山にオープンした「シャルマン・グルマン」は、お菓子と共にヨーロッパの伝統や歴史なども紹介するお店です。

シャルマン・グルマンというお店の名前は、フランス語で「素敵な食いしん坊」という意味で、食に対してだけでなく、色んな場面で新しい感覚を持っている人に楽しんでもらいたいと考えているとのこと。

シャルマン・グルマンのお菓子は、スタッフが直接現地へ赴き、製造の過程や素材の品質を確認したものばかりです。輸入されたお菓子はなんとなく抵抗があるという方も、シャルマン・グルマンのお菓子は安心して食べることができそうですね!

(※)2021年6月追記：現在は「株式会社シャルマン・グルマン」が経営。

シャルマン・グルマンの店舗について

シャルマン・グルマンは1階はショッピングエリア、2階はカフェになっています。

1階

1階はショッピングエリアはチョコレートやスコーン、ティーなど色々なブランドが並び、SNS映えもばっちり。スペイン最古のチョコレートブランド「アマリエ」、スパイスビスケットの老舗「レッカリー」の老舗レッカリーフース、イギリスでティールームを運営するハフキンスの商品などを購入できます。

2階

2階はカフェになっています。1階で販売しているお菓子はもちろんのこと、他にもスイーツセットやランチセットを楽しむことができます。

シャルマン・グルマンのカフェで人気のメニュー

シャルマン・グルマンの2階で優雅にまったり過ごすのが贅沢という人もいる人気のカフェです。シャルマン・グルマンの2階で楽しめるメニューを少しご紹介します。

カフェ・グルマンド

一つの皿にふわっとした食感が特徴のル・クルメ・ダンジュというチーズケーキ、アマリエのチョコレートを使ったアレンジケーキなど4種のスイーツがのっています。そして、ドリンクは紅茶orカフェを選べます。

ル・クルメ・ダンジュは単品でもあります。

クリームティー

ハフキンスの紅茶と2つのスコーンのセット。イギリスにいる気分に浸れます。

シャルマン・グルマンのおすすめお菓子①

それではシャルマン・グルマンが取り扱っているお菓子で、おすすめのお菓子をご案内いたします。
どれもヨーロッパでは有名な老舗菓子店のお菓子なので、ぜひ食べてみてください。

シャルマン・グルマンのラ・サブレジエンヌ

ラ・サブレジエンヌとは、シャルマン・グルマンが扱うビスケットとサブレのブランドです。フランスで「ベストビスケット賞」を受賞した経歴をもあります。

着色料や保存料などを一切使用せず、素材のほとんどをフランスで調達し、その土地で獲れたもので作られています。

美しい色合いの高級感あるパッケージは、手元にあるだけで幸せな気持ちになります。軽やかな食感と優しいバターの香りを楽しめます。

素敵なデザインが印象的な缶の中でも、特にツバメの丸缶がかわいいと人気!
限定品ではなく通常販売商品ですが、あまりの人気に在庫がなくなり予約販売になることもあるくらいですよ。

商品名：丸缶2種アソート/ツバメ(ピュアバター、塩バターキャラメル)
値段：3,672円 税込

シャルマン・グルマンのブノワ・ショコラ

フランスの女性ショコラティエ、アンヌーフランソワーズ・ブノワが手掛ける数々のショコラの中でも一際魅力的なスペシャリテ、「キャラモンド®」。

丁寧にキャラメリゼしたナッツにチョコレートをかけた薄型のショコラは、3種類の味わいが楽しめる人気商品。

商品名：ブノワ・ショコラ キャラモンドⓇチョコレート
値段：3種110g 2,754円 税込

シャルマン・グルマンのコジェンス

コジェンス・ショコラティエは、バリー・カレボー社の上質なチョコレートを素材として使った、スタイリッシュなショコラを作るブランド。ベルギー郊外にアトリエを構え、地元でも大変人気のあるショコラティエです。

その中でも、シャルマン・グルマンで取り扱っているのは、芸術品のような美しさに惚れ惚れしてしまいそうなその名も“ベルジアン・タイル”。

ベルギーの伝統的な柄を施したタイルをイメージしたこのショコラは、トッピングされたナッツやフルーツなどの個性溢れる味わいや食感が魅力。

商品名：コジェンス ベルジアン・タイル
値段：5種・10ピース入り 2,700円 税込

シャルマン・グルマンのおすすめお菓子②

現在はシャルマン・グルマン公式オンラインショップでは販売休止or取り扱いがない商品ではありますが、以前実店舗で取り扱いがあり、今もシャルマン・グルマンの公式サイトで紹介されている代表的な老舗ブランドのお菓子などを少しご紹介していきます。

シャルマン・グルマンのメゾン・ブルジョン

メゾン・ブルジョンとは、初めて訪れたインドの地でお茶に魅了され、スーツケースにお茶とスパイス、そして思い出と興奮を詰め込んで持ち帰って来たという若き起業家、セバスチャンが姉弟と作ったフレーバーティーのブランドです。
各地を旅して集めた果物や木の実を使い、様々な組み合わせを考え、オリジナルに調合したフレーバーティーには驚きと感動すらおぼえるほど。

パッケージもこだわり、それぞれのお茶のイメージに合わせて作られていて、色とりどりの缶がとっても可愛く、シャルマン・グルマンの店内でひときわ目を惹きます。

●2021年6月現在：公式オンラインでは販売休止中

シャルマン・グルマンのアマリエ

シャルマン・グルマンが仕入れる老舗チョコレートのお店「アマリエ」。

18世紀から続くスペインの老舗チョコレート工房のアマリエは、豆の選定からカカオ豆の製造、焙煎全てを自社で行う会社です。
徹底した温度管理により、香りが高く、なめらかな口どけのチョコレート。

アルフォンス・ミュシャが描いたパッケージ缶から19世紀の香りがする、おしゃれなデザインが人気です。
●2021年6月現在：公式オンラインでは販売休止中

シャルマン・グルマンのレッカリー・フース

レッカリーはスイスのバーゼル地方の伝統菓子で、スパイスビスケットのことです。300年以上愛される昔からのレシピを使って作られたレッカリーは、様々なスパイスを使ってきめ細やかに作っています。シンプルだけどスイスらしい上品なパッケージが目印です。
●2021年6月現在：公式オンラインでは販売休止中

シャルマン・グルマンのバレンタイン商品は？

セレクトショップですのでバレンタインの特別な商品はないようですが、元々のデザインが美麗で特別感のあるお菓子が多いので、バレンタインもホワイトデーも混み合います。
バレンタインは、老舗チョコレートブランドのアマリエが、特別にロゴが入った巾着をサービスしてくれました。

シャルマン・グルマンの“ハフキンス” お菓子以外のオススメ

英国、コッツウォルズ地方にある愛され続ける老舗ベーカリー、“ハフキンス” 。
シャルマン・グルマンのサロンではこちらの美味しい紅茶やスコーンが優雅な気分で楽しめたのですが、現在はシャルマン・グルマン公式オンラインショップで取り扱っている商品のみとなってしまいました。
お菓子ではありませんが、とってもオススメの商品なのでご紹介いたします!

ハフキンスの紅茶

コッツウォルズのハフキンスティールームで提供されているものと同じ、本格的な紅茶が楽しめます。
“ハウスブレンドティー”と“アールグレイティー”の2種類ですが、アールグレイは缶のデザインが2種類あるのでお好みで。
値段：100g 2,916円 税込

ハフキンスのジュートバッグ

麻を使ったハフキンスのロゴがかわいい四角いトートバッグは、地元コッツウォルズでもエコバッグとして愛用されているアイテムです。
サイズはS・M・L・LLの4種類。色・柄は、英国らしいユニオンジャック柄を筆頭に、無地の控えめカラー～鮮やかカラーまで9種類。(サイズによってカラーの種類が異なります)
色々なバリエーションが揃っていますので、お気に入りのカラーが絶対に見つかる品揃えですよ!
＜値段＞
S：1,100円 税込(2色)
M：1,540円 税込(9色)
L：2,200円 税込(8色)
LL：2,860円 税込(2色)

ハフキンスのプレミアムジュートバッグ

麻×綿を混合すことで、ベーシックなジュートバッグより上質な質感になっているプレミアムジュートバッグという種類も発売されています。
＜値段＞
M：1,760円 税込(3色)
L：2,420円 税込(3色)

2020年5月31日シャルマン・グルマン青山閉店

2020年5月9日にシャルマン・グルマンのインスタグラムに突然投稿された閉店の知らせ。
閉店の知らせを聞いて、「残念」「ショック」というコメントが相次いでいます。

閉店のお知らせから数日経った時点では、すでにカフェはクローズされ、スコーンなどのテイクアウトで頂けるメニューを取り扱っているようです。

現在はシャルマン・グルマン公式通販でお取り寄せ可能♪

残念ながら実店舗が閉店となってしまったシャルマン・グルマンですが、引き続きシャルマン・グルマン公式オンラインショップにてお買い物が可能です!

あの可愛い缶のお菓子も、素敵な缶に入った紅茶も、お取り寄せが可能なのは嬉しいですね!
贈り物にもぴったりのシャルマン・グルマン。公式オンラインショップを是非のぞいてみてください。

シャルマン・グルマンに催事で再会できるかも!

実店舗がなくなったとは言え、シャルマン・グルマンファンは日本全国にたくさんいらっしゃいます。
その声を受けてなのか、百貨店の催事など期間限定でシャルマン・グルマンのお店に会えるという嬉しいイベントもあるようです!

催事の出店情報などは、シャルマン・グルマン公式Instagramでこまめにチェックしてみてくださいね!

シャルマン・グルマンの店舗情報(現在は閉店)

シャルマン・グルマンは東京の青山に店舗があり、表参道駅から徒歩1分の場所にありました。

また、シャルマン・グルマンの実店舗が復活することを期待するファンの声も多く、やっぱりお店で外国の雰囲気を楽しんだり、素敵なパッケージをたくさん見たりというワクワク感を楽しむ為にも、是非再オープンをしてくれると嬉しいですね!

店舗情報
店名: シャルマン・グルマン（閉店）
住所: 東京都港区南青山5-10-19
営業時間: 11:00～22:00 (平日ランチタイム) 11:00～14:00

定休日:無休

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