五稜郭の麓にある「シュウェットカカオ」の上質なチョコをぜひお土産に♡

photo by シュウェットカカオhttps://chouette-cacao.com/

異国情緒が漂う函館は、海あり山ありでグルメでも人気の街ですが、スイーツのレベルも高いことで知られています。そのスイーツ激戦区の中でもレベルの高いチョコレートやケーキで知られているチョコレート専門店があります。今回は、函館の五稜郭の近くにある「シュウェットカカオ」をご紹介します。

シュウェットカカオはどんなお店?

シュウェットカカオは、函館のランドマーク「五稜郭」の近郊にあるチョコレート専門店です。ショコラティエが丁寧に作り上げているチョコレートは、多彩なフレーバーがあり、どれも魅力的なものばかり。シュウェットカカオにはチョコレートのほかに、焼き菓子やケーキなども多数並んでいます。

シュウェットカカオのチョコレートに使うカカオ豆は、世界有数の産地から仕入れた最高の素材、フルーツは北海道の契約農家の方から仕入れ、生クリームは北海道産のものを使い、ふわっとした滑らかな口当たりと、程よい甘さになるように工夫しています。素材にこだわり、徹底した管理のもとで丁寧に作られているので、上質で深みのあるショコラや美味しいケーキが完成するのですね。

函館のお土産にシュウェットカカオのチョコレートや洋菓子はいかがでしょうか?観光の途中にぜひ寄ってみてください。

シュウェットカカオの隣には、「グラシエ セ シュウェット」というアイスクリーム専門店が4月から10月中旬までの期間限定で営業しています。20種類以上のさまざまなフルーツ味のアイスや、かき氷、ソフトクリーム、季節の果実とジュレやソルベなどが彩るおしゃれなパフェは観光客にも大人気。ソフトクリームは、ホワイトショコラ、ビターショコラ、ミックスの3種類があり、チョコレート専門店シュウェットカカオならではのオリジナルのショコラソフトクリームが味わえます。イートインスペースはありませんが、その場で食べることもできるようです。シュウェットカカオに行かれたときは、ぜひお隣のアイスクリーム店も寄ってみてください。

シュウェットカカオの人気メニューは?

シュウェットカカオはチョコレート専門店ですが、ケーキも極上と評判です。ここでは人気のスイーツメニューをご紹介します。

ボンボンショコラ

チョコレート専門店では、可愛いボンボンショコラはお店の顔ともいえる代表的なメニューですね。シュウェットカカオのボンボンショコラのフレーバーは30種類以上もあります。1個から買うこともできますし、もちろん個数や予算に応じて箱入りでも購入できます。バレンタインといえば、やはりボンボンショコラですよね。

では、シュウェットカカオで人気のあるボンボンショコラのフレーバーをご紹介します。

シュウェット・・・お店の名前である「シュウェット」というショコラがあります。エクアドル産のオーガニックチョコを使ったビターショコラです。ちなみに「シュウェット」の意味を調べたら、「素敵(chouette)」という意味のフランス語でした。

ブールノワゼット・・・焦がしバター入りのヘーゼルナッツ風味のソフトなミルクチョコレートです。

フランボワーズ・・・甘酸っぱい木苺を使ったビターショコラ。シンプルな可愛いフォルムのチョコです。

セル・・・オホーツクの海塩を使っているそうです。塩味がアクセントのビターショコラは珍しいかも。

ナガノパープル・・・ブランデーに漬けたナガノパープルというぶどうをコーティングしたビターショコラです。ナガノパープルは種がない大粒のぶどうだそうですが、チョコもそのまま大粒です。

値段 2個入り600円(税込)~30個入り6,050円(税込)※オンラインショップ価格

ショコラモンブラン

シュウェットカカオで一番人気のケーキです。チョコレート専門店なので、ケーキもやはりチョコレートを使ったものが人気のようです。生チョコガナッシュと生クリームのハーモニーが楽しめます。口コミによると、甘さをかなり抑えてあるそうです。そこも人気の理由かもしれませんね。

値段 4号3,000円(税込)~7号6,000円(税込)※オンラインショップ価格

長すぎ~るロールケーキ

シュウェットカカオで大人気の「長すぎ~るロールケーキ」。長さがなんと50cm近くもあるそうです。パーティーなどのデザートに用意すると、盛り上がりそうですね。

プレーンとチョコレートの2種類があり、どちらにもチョコ生クリームと白い生クリームが半分ずつ入っています。トップにはいちごがきれいに飾られていますが、50cmもあるといちごもたくさん必要ですね。

値段 2,800円(税込)※オンラインショップ価格

シュウェットカカオのお菓子は通販/お取り寄せできる?

シュウェットカカオのオンラインショップでお取り寄せが可能です。ボンボンショコラや焼き菓子のギフトセット、五稜郭ロール、バウムクーヘン、アイスギフトなど、シュウェットカカオの多彩な洋菓子を購入できます。

函館市内や近郊に住んでいる方は、バースデーケーキも配送してもらえるそうですので、利用してみてはいかがでしょうか。種類も多く、どれも美味しそうで迷ってしまうでしょう。人気の「ショコラモンブラン」のホールや、「長すぎ~るロールケーキ」も注文できるようですよ。

シュウェットカカオの店舗情報

シュウェットカカオは、函館市電「五稜郭公園前駅」から徒歩9分、五稜郭タワーから徒歩6分の場所にあります。五稜郭観光のついでにぜひ立ち寄ってみてください。なおシュウェットカカオには、残念ながらイートインスペースはないので、お持ち帰りにご利用ください。お店の前に楽々停められる駐車場があります。

店舗情報
店名:シュウェットカカオ
住所:北海道函館市梁川町27-16
営業時間:10:00~19:00
定休日:木曜