神戸「ナカムラチョコレート」の他では味わえない斬新なショコラ!

photo by ナカムラチョコレートhttp://www.nakamura-choco.jp/

お洒落な石畳が特徴的な神戸市東灘区にある岡本。山手幹線通りを脇道に入ったところに、まるでチョコレートのような可愛らしい外観のお店がナカムラチョコレートです。店内には芸術的な美しいチョコレートが並んでします。ナカムラチョコレートは、オーストラリアでも注目されているショコラティエールのお店です。

今回は、そんなナカムラチョコレートについてご紹介いたします。

ナカムラチョコレートはどんなお店?

「ナカムラチョコレート」は、オーストラリアで活躍する日本人ショコラティエール中村有希さんが手掛けるショコラブティックです。幼少期に父親が買ってきた美しいショコラに衝撃を受け、ショコラティエールを目指したのだそう。

中村さんは、東京で会社員を経てオーストラリアのメルボルンにある製菓学校に入学。パースでお菓子作りの修業を積み、2010年に独立開業。現在は家事や育児と両立しながらショコラティエールとして活躍しています。

オーストラリアでは店舗を持たず、お店やホテルのオーダーを受けチョコレートをクリエイトして活動中。そんな中村さんが自身初の実店舗を2017年に神戸でオープンしました。それがナカムラチョコレートです。

ナカムラチョコレートでは、オーストラリアの先住民アボリジニが食べてきたブッシュフードを取り入れた、今までにない独自のチョコレート作りをされています。素材を掛け合わせることによって作られた繊細なボンボンショコラは、どれも斬新で大胆なデザイン。まるで宝石のような美しさに魅了されます。

ナカムラチョコレートの人気メニューは?

それではさっそく、ナカムラチョコレートの人気メニューを見ていきましょう。

中村セレクション

柚子や白胡麻、抹茶など日本ならではの素材を使用し、日本の和をイメージして作られたアソートセット「中村セレクション」。日本ではお馴染みのフレーバーですが、ショコラティエール中村有希さんの手によって新しい味わいのショコラに変身しています。

チョコレートの種類は、ゴールデンキャラメル、ゆず&タイム、ヘーゼルナッツカットプラリネなどです。

商品名 中村セレクション
値段  4個入 1,599円、6個入 2,376円、10個入 4,040円(税込)

ダークセレクション

ダークチョコレート好きの方も納得する、バランスの良い洗練されたショコラのアソートセット「ダークセレクション」。甘さ控えめなので、男性にも喜ばれるでしょう。

入っているチョコレートの種類は、ストロベリー&シャンパン、白トリュフ、トリプルエスプレッソなど魅力的なものばかりです。

商品名 ダークセレクション
値段  4個入 1,620円、6個入 2,366円、10個入 3,975円(税込)

オーストラリアンセレクション

オーストラリア現地で見つけてきた素材を使用して作られたショコラを詰め合わせた「オーストラリアンセレクション」。アボリジニから伝統食材ブッシュフードを学んだ中村さんだからこそできる唯一無二のショコラです。

ネイティブピーチと呼ばれている「クワンダン」、「デビットソンプラム」、「ワトルシード」、森のキャビアとも呼ばれる「フィンガーライム」、オーストラリアの海岸に近い温帯雨林に自生する「ライベリー」など日本では珍しい素材を使用しています。

そんなブッシュフードに、キャラメルやオレンジなどの私たちに馴染みのある素材をマリアージュし、新しいフレーバーに仕上げられているのです。ナカムラチョコレートでしか味わうことができない新しい味覚のショコラを体験してみてください。

商品名 オーストラリアンセレクション
値段  4個入 1,653円、6個入 2,420円、10個入 4,104円(税込)

ナカムラチョコレートの販売店は?

ナカムラチョコレートが販売されている店舗は、神戸の岡本にある本店のみです。ですが、バレンタインの時期には、全国の百貨店の催事で出店されています。お近くで出店されていましたら、ぜひ足を運んでみてください。

2021年度は、関東では「日本橋三越本店」、「伊勢丹新宿店」、「そごう横浜店」など、中部地方では「松坂屋名古屋店」、関西では「あべのハルカス近鉄本店」、「阪神百貨店梅田本店」「京都伊勢丹」など、九州では「岩田屋本店」で出店されていました。

ナカムラチョコレートは通販できる?

ナカムラチョコレートは公式オンラインショップを開設しているので、通販での購入も可能です。

送料は商品の金額や地域によって異なりますので、注文の際にご確認ください。今回ご紹介したチョコレートはクール便での発送になりますので、220円加算されます。

ナカムラチョコレートは大変人気のあるお店ですので、時期によっては注文の受け付けを終了していることもあるようです。ギフトなどで利用される場合は、早めに行動することをおすすめします。

ナカムラチョコレートのオンラインショップで通販する
nakamura-choco.easy-myshop.jp/

ナカムラチョコレートの店舗情報

ナカムラチョコレートの店舗へは、最寄り駅のJR「摂津本山駅」から徒歩約4分の場所にあります。阪急電車「岡本駅」からは徒歩6分ほどです。

店頭には、ソフトクリームなどの購入できるテイクアウト専用窓口もあり、気軽に利用できます。近くを訪れた際は、ぜひオカモトチョコレートの絶品ショコラを味わってみてはいかがでしょう。
※営業時間等が変更になっている場合があるので、公式HP等をご確認ください。

店舗情報
店名:ナカムラチョコレート
住所:兵庫県神戸市東灘区岡本2-5-16
営業時間:11:00~18:30
定休日:月曜日