ピエールマルコリーニ銀座店でチョコレートの魅力を堪能

photo by ピエール マルコリーニ
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銀座といえば、高級さをイメージする方は多いのではないでしょうか?そんな高級なイメージにぴったりなチョコレート専門店が「ピエールマルコリーニ銀座店」です。ピエールマルコリーニの店舗は都内にいくつかありますが、この銀座店は銀座にふさわしい店構えと、カフェが併設されている点が人気の秘密。今回はそんなピエールマルコリーニ銀座店の魅力をご紹介しましょう。

ピエールマルコリーニ銀座店はどんなお店?

地下鉄銀座駅から徒歩2分ほどのところにある、ピエールマルコリーニ銀座店。まるでチョコレートのようなダークブラウンの外壁が、重厚感漂う大人の雰囲気を演出しています。

お店は3階建てで、1階でチョコレートを販売し、2、3階にカフェが併設されています。店内もブラウンで統一されており、落ち着いた雰囲気。ついつい長居してしまいそうですね。

このピエールマルコリーニ銀座店は、2015年12月にリニューアルオープンしました。このリニューアルにより、クーベルチュールの専門ブランド「ブリュッセルトレジャー」と、チョコレートショップが一体化。これまで以上にピエールマルコリーニの世界感を堪能できるようになったと評判です。

リニューアルしたことにより、メニューもさらに魅力的にバージョンアップ。見た目も鮮やかなエクレアや、銀座店でしか食べられない「マルコリーニカレー」など見逃せないものばかり。

「ピエールマルコリーニ」という店名は、シェフの名前からとっています。マルコリーニ氏は、1994年にショコラティエとして独り立ちし、2015年にはベルギー王室御用達の称号を得た一流ショコラティエです。

そんなマルコリーニ氏のこだわりは、ずばりカカオ。カカオ豆の仕入れからすべて自分の手で行なういわゆるビーントゥバーの製法を行なっているのです。最近では珍しくないビーントゥバーですが、マルコリーニ氏が始めた頃は、まだ珍しかったようですね。

ピエールマルコリーニ銀座店の人気メニューとは?

ピエールマルコリーニ銀座店には、たくさんの魅力的なメニューがありますが、そのなかから特におすすめのものをご紹介しましょう。

パフェ

ピエールマルコリーニ銀座店のカフェメニューの中でも特に人気なのが、このパフェです。パフェの種類は、定番のチョコレートとキャラメルに、季節限定メニューが加わります。季節限定メニューは、季節ならではの素材を使ったスペシャルなものばかり。ぜひチェックしてみてくださいね。

■チョコレートパフェ
マルコリーニ渾身のチョコレートの味わいを堪能できる一品です。カカオが豊かに香るチョコレートアイスとバニラアイスが混ざり合い、まろやかな味わいに。あまりの美味しさに、あっという間に食べ尽くしてしまいますよ。

値段 1760円

■キャラメルパフェ
キャラメルアイスは2種類使用しており、味の違いを楽しめます。トッピングの洋ナシとチョコレートがいいアクセントに。お好みで岩塩をかけていただくと、さらに深みのある味わいとなります。

値段 1760円

マカロン

マルコリーニ氏のショコラティエとしてのこだわりをぎゅっと詰め込んだマカロン。それぞれの素材の味わいや香りを大切にしています。詰め合わせの箱もとっても可愛いので、ギフトにぴったりです。なおマカロンは数量限定販売なので、お早めに店舗に足を運んでくださいね。事前予約も承っているそうです。

ケーキ

ピエールマルコリーニ銀座店では、カカオの味わいを生かしたケーキも販売しています。カフェでいただけるものもあるので、チェックしてみてくださいね。

■マルコリーニチョコレートケーキ

オリジナルのクーベルチュールを使用し、チョコレートそのものの味わいを生かしたシンプルなチョコレートケーキです。アイスクリームなどと合わせていただくと、さらに美味しさが増しますよ。

値段 1836円

■マルコリーニチョコレートガトー

こちらのケーキはカフェでいただけるものです。チョコレートの濃厚な味わいと生クリームのマリアージュが楽しめますよ。コーヒーや紅茶とのセットも用意されています。じっくりとカカオの風味を堪能してみてくださいね。

値段 880円

ピエールマルコリーニ銀座店のカフェでしか味わえないメニューって?予約できる?

ピエールマルコリーニ銀座店のカフェには、ここでしか味わえない注目メニューが存在します。それが「マルコリーニカレー」です。「チョコレート屋さんでカレー?」と思った方もいるのではないでしょうか?

このカレーには、なんとチョコレートが隠し味に使われているのです。ほろ苦いカカオの風味を生かしたカレーは、味わったことのない美味しさ!なおマルコリーニカレーはサラダ、アイスクリーム、コーヒーとセットで3024円となっています。ぜひ一度味わってみてくださいね!

なおランチの時間帯は混雑が予想されますが、席の予約などはできないそう。時間に余裕を持って足を運んでくださいね。

ピエールマルコリーニ銀座店の店舗情報

ピエールマルコリーニの店舗は、日本には関東を中心に7店舗あり、銀座店が日本の本店となります。

店舗情報

店名: ピエールマルコリーニ銀座店
住所: 東京都中央区銀座5-5-8
営業時間:
[月~土]11:00~20:00(L.O.19:30)
[日・祝]11:00~19:00(L.O.18:30)
定休日:無休

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