贈答用にぴったり!?うかい亭が手がける絶品クッキー特集

お菓子屋4,496 views

都内を中心に高級レストランを展開するうかいグループ。100年続く店作りという理念の元、とうふを中心とした高級和食・洋食を提供しているうかい。そんな、うかいがクッキーを中心にこだわりのお菓子を提供しています。今回は、うかい亭のクッキーを中心にお菓子を特集しました。

 

手土産にぴったりアトリエうかい

うかい亭は「100年続く店作り」という店舗理念を掲げ、うかい亭でしか味わうことができない空間や料理を提供して世代を渡って利用してもらいたいという想いから色々なチャレンジに励む料亭。そんな、うかいでお菓子を取り扱っている「アトリエうかい」。旬の食材をもっとも美味しく提供するといううかいの理念はそのままに受け継いだ洋菓子店。
「銀座うかい亭」でコース料理のデザートとして人気だった焼き菓子。そんな焼き菓子をもっとたくさんの方に楽しんでもらいやすいようにパティシエが改良した洋菓子を取り扱っています。

手土産にぴったりアトリエうかい 人気のクッキー

ゼリーなどの生菓子も取り扱っていますが、手土産にぴったりの焼き菓子を詰め合わせた「フールセック（クッキー詰め合わせ）」。普通のクッキーよりもほろほろした食感のクッキーに、ごまや木苺でアクセントをつけた豊富な種類のクッキーは食べる人を幸せにします。食べる手が止まらないというのはこういうことなんだと実感できるクッキー。

手土産にぴったりうかい亭人気のクッキー 花形のウィーン風クッキー

うかい亭のクッキーの中にある、花形のウィーン風クッキー・木苺のジャムサンド。薄く焼き上げ2枚に重ねたサブレ。ほろっと口どけがする食感はこのサブレの絶妙な薄さと焼き加減にある。赤いジャムの色合いは深く、一口するとちょっと酸味を感じる木苺の甘さ。見た目もとても可愛いクッキーとなっています。

手土産にぴったりアトリエうかい 人気のクッキー チョコレートクッキー

チョコレートクッキーは甘いだけの印象ですが、アトリエうかいのクッキーはチョコレート独特の苦味を残しています。そしてパッションフルーツのジャムを合ることで甘酸っぱさを残し、苦味と甘酸っぱさという味覚を楽しめます。

手土産にぴったりアトリエうかい 人気のクッキー シナモンクッキー

まるでルビーの宝石のようなクッキー。赤ワイン、黒胡椒を使ったクッキーは、ルージュのジャムでコーティングされとても美しい。味も甘すぎず、大人の味。

手土産にぴったりアトリエうかい 人気のクッキー メープルクッキー

バターとメープルシュガーの風味に塩をふったクッキー。食感が珍しく、口に入れると砂糖のようにさらりとほろほろ砕けます。

手土産にぴったりアトリエうかい 人気のクッキー缶

うかい亭のクッキーは、パッケージもこだわりぬいたデザイン。贈り物としてよく使われるクッキー缶の種類は豊富で、パッケージも異なっているので選ぶことも楽しめます。

手土産にぴったりアトリエうかい 人気のクッキー フールセック

商品情報
お菓子名:フールセック・大缶

値段:¥4,500(税込)

特定原材料等:小麦・卵・乳・くるみ・大豆・オレンジ・リンゴ・ごま

商品情報
お菓子名:フールセック・小缶

値段:¥2,160(税込)

特定原材料等:小麦・卵・乳・大豆・オレンジ・リンゴ・ごま

手土産にぴったりアトリエうかい 人気のクッキー フールセック・サレ缶

商品情報
お菓子名:フールセック・サレ缶

値段:¥2,500(税込)

特定原材料等:小麦・卵・乳・大豆・ごま・豚肉

手土産にぴったりアトリエうかい 人気のクッキー フールセックサブレ缶

商品情報
お菓子名:フールセックサブレ缶

値段:¥2,800(税込)

特定原材料等:小麦・卵・乳・大豆・ごま

手土産にぴったりアトリエうかい 人気のクッキーイベント

うかい亭のクッキーは品がよく様々な行事の贈り物として使われています。

手土産にぴったりアトリエうかい 人気のクッキー バレンタイン

バレンタインの季節うかい亭はバレンタイン限定商品を取り扱っています。普段よりもチョコレートをふんだんに使ったクッキー缶はこちら

手土産にぴったりアトリエうかい 人気のクッキー 内祝い

内祝いにぴったりのクッキーの詰め合わせ「ふきよせ」。ふきよせとは、何種類もの干菓子を取り合わせた古くからあるお菓子のひとつです。季節によって色やパッケージも変わるので季節に合わせて贈ると良いでしょう。

手土産にぴったりアトリエうかい 人気のクッキー 秘書の手土産

秘書が手土産として選ぶ時に選ばれるアトリエうかいのクッキー。見た目が華やかで、取り扱い店が少ないのでわざわざ選んだという感が出るところも人気の理由。

手土産にぴったりアトリエうかい店舗

うかい亭のフールセックを取り扱っている店は少ないので確かめてから行くと良いでしょう。

お店情報
店名:アトリエうかい たまプラーザ

住所:神奈川県横浜市青葉区新石川2-4-10

電話:045-507-8686

お店情報
店名:アトリエうかい エキュート品川

住所:東京都港区高輪3-26-27 JR東日本 品川駅構内

電話:03-3280-5505

お店情報
店名:アトリエうかい トリエ京王調布

住所:東京都調布市布田4-4-22トリエ京王調布

電話:042-444-7367

手土産にぴったりアトリエうかい オンラインショップ

アトリエうかいは、オンラインショップで取り扱っています。直営店でしか取り扱っていないものもありますが、基本的な商品は全て取り揃えておりますのでぜひオンラインでもお買いもとめください。

オンラインショップはこちら

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本山智男

本山智男

株式会社SweetsVillage 創業者。 3度の飯よりスイーツが好き。お菓子屋さんの取材を50件以上実施。様々なスイーツの企画にも携わり、スイーツの商品開発などにも携わる。

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