ほろほろさくりな「香ほろん」“WA・BI・SA(ワビサ)”特集

香ほろん香ほろん
WA・BI・SA

洋菓子の老舗ブランド「ヨックモック」が手がける、和洋菓子を扱うブランド“WA・BI・SA(ワビサ)”。“WA・BI・SA(ワビサ)”は「和の雰囲気を感じさせる美しい洋菓子」がコンセプト。和の要素と洋の要素がバランス良く共存するお菓子を販売しています。本記事では、“WA・BI・SA(ワビサ)”の代表商品である「香ほろん」の魅力を紹介させて頂きます。

 

香ほろんの魅力をご紹介【WA・BI・SA(ワビサ)】

日本の四季をイメージして作られた「香ほろん」。香ほろんの魅力を紹介させて頂きます。

 

【お月見に「香ほろん」】 . 太陰太陽暦の8月15日に当たる日の夜のことを「十五夜」といい、その夜の月は明るく美しく見えるとされ、「中秋の名月」と呼びます。 今年の十五夜は今夜。天文学的な満月のタイミングと必ずしも一致するわけではないそうで、満月は明後日の16日なんだとか。 . お月見にはピラミッドのように重ねたお月見団子が定番ですが、代わりにWA・BI・SAの『香ほろん』を重ねてみるのはいかがでしょうか?月明かりをイメージした『香ほろん 月明(和三盆・栗)』のほか、様々なフレーバーで、味わいも彩りも豊かにお月見の夜を飾ります。 . . . #WABISA #ワビサ #WABISA歳時記のしらせ #二十四節気 #七十二候 #歳時記 #香ほろん #香ほろん月明 #お月見 #中秋の名月 #十五夜 #和の心 #おもてなし #わびさび #日本の四季 #japanesestyle #japanesey #japaneseculture #ilovejapan #discoverjapan #japanesefood #japanesesweets #seasonalmessage

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1.「ほろほろさくり」食感【WA・BI・SA(ワビサ)】

香ほろんの最大の魅力は、「ほろほろさくり」な食感。四角いクッキーにまとわせた、ふんわり衣がほろほろと舌の上で溶けていく食感は香ほろんならではです。

 

2.「四季」を表現したパッケージ【WA・BI・SA(ワビサ)】

香ほろんのもう一つの魅力は、「四季」を表現したパッケージ。色とりどりの箱に、「朝ぼらけ」や「雪花」、「大地」など和を連想させる名前がついています。どのパッケージもとてもかわいらしいので、内祝いとしても人気があります。

 

季節限定のパッケージもあります。

かわい〜!クリスマスパッケージの箱は自分用w #WABISA #香ほろん

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香ほろんのおススメフレーバーは?【WA・BI・SA(ワビサ)】

香ほろんには、定番から、季節限定まで様々なフレーバーがあります。特におすすめなフレーバーを、ご紹介します。

 

抹茶【WA・BI・SA(ワビサ)】

一口食べた瞬間に、抹茶を点てた時のすっきりした香りが広がります。抹茶の苦味とクッキーの甘さのバランス絶妙で、いくつでも食べれてしまいそうな逸品です。

 

いただいた💕 #ヨックモック #wabisa #香ほろん #香ほろん抹茶

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ショコラ包み【WA・BI・SA(ワビサ)】

バレンタインやホワイトデーの時期限定の、香ほろんショコラ包み。ピンクの方は桜ショコラで包んであります。見た目や箱の色彩がとてもかわいいので、プレゼントにはかなりおススメです。

 

WA・BI・SA(ワビサ)の和洋菓子をご紹介【WA・BI・SA(ワビサ)】

WA・BI・SA(ワビサ)には、香ほろん以外にもたくさんの魅力的な和洋菓子があります。そのうちの一部を写真付きでご紹介します。

 

手だてプリン【WA・BI・SA(ワビサ)】

手だてプリンは、カラメルの代わりに和三盆フレーバーのメープルゼリーを使用。メレンゲのふわふわ感が特徴的なプリンです。

 

みるくるん【WA・BI・SA(ワビサ)】

洋風みるくまんじゅうのみるくるん。生地、餡、クリームの三層全てにみるくを使用しており、なめらかでやさしい甘さが特徴です。

 

【WA・BI・SA 東京駅ノースコート前にて期間限定販売中!】 . 昨日から3月4日まで、東京駅ノースコート前にて期間限定でWA・BI・SA商品を販売しております。バレンタイン商品をはじめ、「みるくるん」などの人気商品を揃えて皆さまのお越しをお待ちしております。 . . . #WABISA #ワビサ #WABISA歳時記のしらせ #季節の言葉 #和の心 #おもてなし #バレンタイン #かさね箱 #香ほろんショコラ包み #香ほろん #わびさび #日本の四季 #みるくるん #ちょこみるくるん #japanesestyle #japanesey #japaneseculture #ilovejapan #discoverjapan #japanesefood #japanesesweets #seasonalmessage

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あずきフィナンシェ【WA・BI・SA(ワビサ)】

生地に餡が練り込まれており、中にはほっくり小豆が入っているフィナンシェです。

 

【WA・BI・SA お彼岸のお菓子】 . お彼岸は春と秋の2回あり、春分の日・秋分の日を中日とした7日間を指します。この秋のお彼岸は9/20~9/27。ご先祖様や亡き人への感謝を込めて、お墓参りやお寺の法要に行く日本独自の文化です。 秋のお彼岸といえば「おはぎ」。名前の由来は中秋の名月に供える「萩」からきているそうです。材料に使われる小豆の朱色は、厄払いの効果があるとされています。 小豆を使ったWA・BI・SAの「あずきフィナンシェ」は、日持ちもするのでお供えとしても、お返しとしてもおすすめですよ。 . . . #WABISA #ワビサ #WABISA歳時記のしらせ #二十四節気 #七十二候 #歳時記 #お彼岸 #小豆 #あずきフィナンシェ #和の心 #おもてなし #わびさび #日本の四季 #japanesestyle #japanesey #japaneseculture #ilovejapan #discoverjapan #japanesefood #japanesesweets #seasonalmessage

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焦がしざらめカステラ【WA・BI・SA(ワビサ)】

ざらめをふってキャラメリゼしたカステラです。長崎のカステラに比べると軽めな印象。

 

【WA・BI・SA 冷蔵商品のご案内】 . WA・BI・SA渋谷ヒカリShinQs店、アトレ吉祥寺店、ラゾーナ川崎店では冷たいデザートもご用意しております。 『焦がしざらめカステラロール』は発売以来、「カステラ生地のロールケーキなんて珍しい!」「生地とクリームの相性が抜群」「ざらめの食感が楽しい」など、多くの嬉しいお声をいただいております。 また、和を感じる優しい色味が可愛らしい『手だてぷりん』もお手土産として人気。ふわふわのメレンゲの下には、なめらかなプリン、さらにその下にソースや餡を。食感と味わいが重なる、丁寧に仕立てた一品です。9/1からはかぼちゃ味も登場します♫ . . . #WABISA #ワビサ #WABISA歳時記のしらせ #二十四節気 #七十二候 #歳時記 #手だてぷりん #焦がしざらめカステラロール #和の心 #おもてなし #わびさび #日本の四季 #japanesestyle #japanesey #japaneseculture #ilovejapan #discoverjapan #japanesefood #japanesesweets #seasonalmessage

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通販での購入が可能【WA・BI・SA(ワビサ)】

WA・BI・SA(ワビサ)の商品は、通販での購入が可能。店舗に行くことが難しい方は、下記ボタンから通販をご利用下さい。

 

おわりに【WA・BI・SA(ワビサ)】

ほろほろさくりな「香ほろん」、“WA・BI・SA(ワビサ)”特集はいかがでしたでしょうか?独特食感の「香ほろん」を是非一度ご賞味下さいね。

 

お店情報

店名:ワビサ 渋谷ヒカリエShinQs店 (Wa・Bi・Sa)

住所:東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs B2

営業時間:10:00~21:00

定休日:無休

出典(WA・BI・SA:https://www.yokumoku.co.jp/wabisa/)

 

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