• HOME
  • コラム
  • かき氷
  • かき氷を年中食べられるお店!パンとお菓子のセレクトショップ「べつばら」には美味しいものばかり

かき氷を年中食べられるお店!パンとお菓子のセレクトショップ「べつばら」には美味しいものばかり

日本にはさまざまなジャンルのセレクトショップが存在しますが、厳選した美味しいパン・お菓子が揃い、さらには美味しいと大評判のかき氷が一年中食べられるセレクトショップがあるのなら、詳しく知ってみたいと思いませんか?

実はそんなお店が大阪にあるのです。それが、パンとお菓子のセレクトショップ「べつばら」というお店。

そして、べつばら名物のかき氷は、ふわふわの氷と味わい深いシロップが見事にマッチ!予約さえすればいつでも堪能することができますよ。

今回は、べつばらの魅力をお伝えするとともに、べつばらで人気のかき氷メニューについてもご紹介していきます。

店先の「氷」の旗がシンボル!「べつばら」とはどんなお店?

べつばらでは、選び抜かれた美味しいパンやお菓子を販売しています。人気のパン屋さんのパンや、初めて知る遠方のお店のお菓子に出会えるかもしれません。ジャムや果物が並ぶこともありますよ。

また、かき氷が美味しいことでも有名なお店です。かき氷はイートインでのみ食べることができ、それには事前予約が必要になります。予約したい日の前日から店頭でのみ受け付けていますよ。

しかし、「今日食べたい!」と思った人も予約する方法がありますのでご安心ください。その日の空き状況についてはお店のインスタグラムで発信されており、当日空いている場合は電話or店頭で予約ができます。

また、お店の公式SNSでは最新情報が発信中です。特に公式インスタグラムは毎日のように更新され、営業スケジュールや商品の入荷、在庫状況、商品のシーズン終了のお知らせなど、積極的に発信されています。文面には温かみがあり、読んでいてほっとできますよ。

べつばらの公式Instagram

べつばらのお店は外観も店内も白を基調としており、こぢんまりとしたお店ですが清潔感が感じられます。パンが丁寧に木の台に並べられていてどれも美味しそう!パンは売り切れることも多いので、来店の際はご注意くださいね。

「べつばら」で絶対食べてほしいかき氷ベスト3

べつばらの名物かき氷。評価の高い理由は、キメが細かくふわふわに削られた氷と、素材の良さを活かしたシロップにあるでしょう。

ここでは、べつばらに行ったらぜひ食べてほしいかき氷メニューを厳選して3つご紹介します!

・おいもクリーム
・モンブラン
・ピスタチオにラズベリーミルク

名前からして美味しそうですよね。

毎日4〜6種類のかき氷が提供されますが、売り切れの場合も。そして、べつばらでは、かき氷のメニューが季節によって変わります。来店される時期によってはご紹介したかき氷がない場合がありますが、もし出会えた際は、選択肢のひとつに入れてみてはいかがでしょうか。

それでは各メニューについて詳しく解説していきましょう。

おいもクリーム

山盛りのふわふわ氷に、ぽってりとしたおいものクリームと自家製の練乳がたっぷり、しょうゆメープルシロップをアクセントにして、カリカリのメープル塩クルミをトッピング。そんなかき氷が「おいもクリーム」です。

おいもの自然な甘みと旨さに、練乳とメープルの程良い甘さと、しょうゆと塩クルミのしょっぱさが見事にマッチします。口コミに「ひんやりスイートポテトを食べているよう」とあるほど絶妙な相性なのです。お芋好きにはたまらない一品ですね。

おいもクリーム
1,100円(税込)

モンブラン

べつばら流「かき氷×モンブラン」では、モンブランクリームに加えられたラム酒が良いアクセントを生み出しています。ラム酒がふわっと香ることで大人の味に変化。そこに自家製練乳が合わさることで、しつこさのない、まったりとした甘さも味わえます。

濃厚なモンブランクリームは、氷のてっぺんだけではなく中にもたっぷり。”濃厚なモンブランクリーム”と聞いて舌触りを心配する方もいらっしゃるかもしれませんが、べつばらのモンブランクリームは驚くほどのなめらかな舌触りをしています。

トッピングのホイップと栗渋皮煮が良いアクセントに。最後まで飽きが来ませんよ。

モンブラン
ミルク 1,300円(税込)
ラムミルク 1,350円(税込)

ピスタチオにラズベリーミルク

まったり濃厚なピスタチオのシロップと、フレッシュで甘酸っぱいラズベリーソース、そしてミルクがその2つの良さを引き立たせマッチさせる。美味しくないわけがない「ピスタチオにラズベリーミルク」もべつばらで味わえます。

ピスタチオを贅沢に使ったシロップはつぶつぶ感を残したままで、噛むほどに味わいが深まります。ラズベリーソースも果肉がたっぷり、新鮮なラズベリーもやさしく口の中に広がるのです。濃厚さとスッキリ感がバランス良く堪能でき、最後まで楽しませてくれます。

ピスタチオにラズベリーミルク
いちごトッピング 1,450円(税込)

「べつばら」で扱われる商品はどんなお店からやってくる?

べつばらで販売される商品は厳選された美味しいものばかり。ではどんなお店からやってくる商品なのか、少しご紹介したいと思います。

べつばらのインスタグラムでよく名前が出てくるのが「それいゆ」と「トロワ」というお店。「オーガニックパン工房 それいゆ」は、大阪市の帝塚山にある無農薬の素材にこだわるパン工房です。「トロワ ブーランジェリー」は大阪市の平野にあるパン屋で、誰もが安心して美味しくいただけるパン作りにこだわります。

ほかにも、焼き菓子のお店「morico labo.」、高知の農家の「フルヤジオーガニックス」など、あらゆる場所から良いものがやってくるのです。

また、過去には製菓会社「ユーハイム」のアンバサダーに選ばれたり、かき氷の名店「志むら」とコラボしたりしたこともあり、評価の高いお店だというのがよくわかりますね。

「べつばら」の商品はお取り寄せできる?

べつばらで取り扱う商品のお取り寄せはおこなっておりません。通販などもなく、店舗でのみの販売となります。

来店するタイミングが難しい方もいらっしゃるかもしれませんが、SNSでお店の情報が発信されていますので、時間を作って美味しいものを訪ねに行く、というのも贅沢で良いかもしれませんね。

「べつばら」への行き方は?

パンとお菓子のセレクトショップ「べつばら」は、大阪市西区新町にあります。西大橋駅から北西へ徒歩4分の立地です。駅を出てから大通りを北へ進み、一つ目の角を左に、二つ目の角を右に、そのままずっと真っ直ぐ進めばお店に到着という、初めての方でも行きやすい場所のお店と言えます。

途中で公園を通り過ぎるので、べつばらでパンやお菓子などを買って公園でいただくというのもおすすめですね。

店舗情報
店名:べつばら
住所:大阪府大阪市西区新町2-17-3 新町アパート103
営業時間:11:00-18:00 かき氷13:00~
定休日:日・月・その他(SNSでお知らせ)