ふわりと広がる熟練の味 アヴランシュ・ゲネー

photo by Bienvenue - AVRANCHES GUESNAY https://www.avranches-guesnay.com/
ケーキ

春日駅から歩いて1分、真っ赤なお店がアヴランシュ・ゲネーです。
ビル群の中にある赤はそこだけ童話の世界から抜けてきたような雰囲気で思わず足が止まってしまいます!

童話から抜け出してきたような真っ赤なお店

シェフの上霜さんはパリのノルマンディーでパティスリーの修行を重ねてきました。2011年には映画「洋菓子店コアンドル」で製菓監修を務めたとのこと。
洋菓子店コアンドルのあのかわいいお菓子の監修をしていたなんて…!映画ファンも注目のお店です。

色とりどりのかわいいスイーツ

たっぷりのフルーツにクリームの乗ったケーキはもちろんかわいい!
リンゴの形をしたカシスポンムフランボワーズの実が大きくなったようなエピスフランボワーズも乙女心をくすぐります。

ただ可愛いだけのケーキではなく、中にはワインやスパイスの効いた驚きの隠れたスイーツにもなっているんです!

白い苺がたっぷりと乗った白雪小町はジューシーで甘いタルト。
ほろっとほどけるタルト生地とカスタードクリームもいいバランスに仕上がっています。

とろっとかかったソースが甘そう…と思いませんか?
こちらのセリーヌはシトロンの香りのほろ苦いタルトなんです!
ドライ杏や口解けの良いメレンゲ、爽やかに抜けるレモンの香りで濃厚だけどサッパリと抜けていく上品で大人の味を楽しめます。

どのケーキも並んでいるだけで癒されそう!
アヴランシュ・ゲネーではクリスマスケーキやバースデーケーキも取り扱っています。特別な日にもピッタリ!
幸せな気分になれるケーキで癒しの一時を楽しんでみてください!

プレゼントにも自分へのご褒美にもピッタリ

アヴランシュ・ゲネーでは生菓子以外にも焼き菓子も多く取り扱っています。
ホクホクとした焼き菓子やフランスのマシュマロのようなギモーヴはコーヒーにもお茶にも合う人気のお菓子!

オシャレで美味しいので手土産や差し入れにも喜ばれます。

綺麗なジュエリーのようなボンボンショコラ、食べることがもったいなくなるほど美しく目を奪われます。
一日一粒、自分へのご褒美に食べるのもおすすめです。

女性に人気のマカロンもまた人気のある商品の1つ。
さくっほろっとした食感の大人のマカロンになっています。
アヴランシュ・ゲネーのマカロンはケーキにも使われているんですよ!マカロンもケーキも食べたい人はチェックしてみてくださいね!

いかがでしたか?
目でも舌でも癒される大人のみわくのスイーツ、特別な日と言わずぜひ一度味わいに訪れてみてください!

お店情報
店名:アヴランシュ・ゲネー (Avranches Guesnay)

住所:東京都文京区本郷4-17-6

定休日:火曜

営業時間: 10:00~19:00

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