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ベルギー発・有名ショコラティエ<ピエール・マルコリーニ>|チョコレート・ギモーヴや絶品パフェなどのカフェメニューもご紹介

日本でもバレンタインギフトの定番となった、ベルギー発の高級チョコレートブランド「ピエール・マルコリーニ」

「ピエール・マルコリーニ」は、今やバレンタインのチョコレートギフトだけではなく、内祝いやお中元・お歳暮にも大変喜ばれる贈り物として焼き菓子やマカロンをはじめとした色々なお菓子が選ばれています。

さらに、2023年のバレンタインシーズンには、3年ぶりにピエール マルコリーニ氏が来日!
ご本人と写真を一緒に撮る事ができたり、サイン会などあったりと大盛況でした。

今回は、日本の様々なシーンに寄り添うベルギーの名店、「ピエール・マルコリーニ」について、じっくりとご紹介いたします!

大切な方へのギフトにおすすめ「ピエール・マルコリーニ」チョコレート

2001年日本初店舗となる銀座本店をオープンさせたピエール・マルコリーニ。

「ピエール・マルコリーニ」は、ベルギーを代表する有名ショコラティエ ピエール・マルコリーニ氏が手がける世界的チョコレートブランドです。

日本上陸当時は、海外洋菓子店が続々と日本へ進出し、高級チョコレートブームが巻き起こっていました。

そんな中、ピエール・マルコリーニでは日本に合わせた商品やメニューを開発することで、人気を不動のものとしました。

日本では、質の高いチョコレートは自分で食べる為ではなく人に贈るためのギフトとしてのニーズが高くありました。

特に、日本のバレンタインシーズンは年間で最もチョコレートの需要が高まる時期。
ピエール・マルコリーニでは、日本独自の新作を開発するなど工夫を凝らし、その名を更に広めることとなりました。

2023年4月「ピエール・マルコリーニ」がゴディバの傘下に?

2023年4月、ピエールマルコリーニと同じベルギーの老舗、ゴディバがピエールマルコリーニを買収というニュースが飛び込んできました。

SNSを含め、ネット上ではピエールマルコリーニファンから様々な声が上がっていました。
やはり心配なのは、ピエールマルコリーニならではの繊細なチョコレート作りやこだわりがきちんと守られるのだろうかという点。

これに関しては元々ベルギーでも、ピエールマルコリーニとゴディバの購入層が全く違うということもあり、完全にピエールマルコリーニのポリシーをリスペクトする形での合意となったようです。
合意までは3年もお互いにディスカッションを重ねて、ベストな選択とピエールマルコリーニご本人もおっしゃっています。

「ピエール・マルコリーニ」が誇るカカオへのこだわり

ピエール・マルコリーニが他のチョコレートブランドと一線を画す最大の特徴は、「カカオへのこだわり」です。

同じ国・地域から収穫されるカカオ豆も、その年の気候や土壌、栽培方法で大きく味が変わるもの。
ピエール・マルコリーニ氏は、自ら世界中のカカオ農園へと足を運んで品質を見極め、そして調合から焙煎に至るまでの全てを自らの手で行っています。

ビーントゥーバーの先駆者であるピエール・マルコリーニは、更にその先「自宅(Home)にまで最高の素材で作られた美味しいチョコレートを届ける」という「ビーントゥーホーム」をコンセプトに掲げるほど、カカオに対する深い愛情とこだわりを持っているのです。

ピエールマルコリーニはビーントゥバースタイルのブランド

通常、ショコラティエがチョコレートを作る時は、メーカーから原料となるチョコレート(クーベルチュール)を仕入れます。

しかし、ピエール・マルコリーニはチョコレートになる前段階のカカオ豆の状態から厳選に厳選を重ね、納得できる素材だけを選んで使用する、所謂「ビーントゥバー」のスタイル。

ピエールマルコリーニの店舗は日本国内に8店

日本でも人気のあるピエール・マルコリーニは、国内では関東から東海エリアに8店舗展開。

銀座本店、名古屋店、御殿場プレミアム・アウトレット店にはピエール・マルコリーニカフェも併設されており、日本のためだけに考えられた様々なカフェメニューを楽しむことができます。

『マツコの知らない世界』のショコラ特集で楠田枝里子さんが絶賛

『マツコの知らない世界』のショコラ特集では、ピエール・マルコリーニ氏とも交流の深い楠田枝里子さんが情熱あふれる紹介をされていました。

この記事でも、世界的に有名なピエール・マルコリーニの魅力をたっぷりとお伝えしていきたいと思います!

チョコレートだけにとどまらない、日本だからこその多彩なスイーツの数々を一挙にご紹介します!

ピエールマルコリーニはギフトにもおすすめしたい商品ばかり

お中元やお歳暮などの贈り物文化が盛んな日本。
その日本にピエール・マルコリーニが提案したのは、チョコレートだけにとらわれない多彩な商品を展開することでした。

こちらでは、ギフトにもご自宅用の贅沢なおやつにもオススメしたいピエールマルコリーニのお菓子をご紹介していきます。

内祝いやホワイトデーギフトのギフトにも大人気♪<ピエールマルコリーニのマカロン>

ショコラティエとしてだけではなく、パティシエ、グラシエ、コンフィズールなどの資格も持つピエール・マルコリーニ氏。
日本でも人気の「マカロン」にも、そのこだわりが隠されています。

マカロンのその可愛らしいルックスと色合いから、SNSや口コミでも大絶賛。
内祝いやホワイトデーなどのギフトに大変喜ばれる人気のメニューとなっています。

様々なフレーバーのマカロンが並ぶピエールマルコリーニですが、ぜひ味わっていただきたいのが「ピエール・マルコリーニ」と名付けられたチョコレートのマカロン。

しっとりしたクリームは、甘さの中にカカオの苦みも確かに感じられるビターな味わいで、表面にはキラキラとしたラメも施され、見た目にもとっても美しい仕上がりとなっています。

2022年8月には、オンラインショップでも16個入りのサイズを販売開始。
冷凍便で届けることができるので、16個のマカロンをゆっくりと味わう事ができる楽しさも。

商品名:マカロン
値段:8個入3,354円(税込)/16個入6,804円(税込)

ピエールマルコリーニの焼き菓子詰め合わせ<パティスリーセレクション>

カカオがしっかり香るチョコクッキー、サブレ、ケークがセットになった焼き菓子アソートセット。

子供から大人まで誰しもが喜ぶシンプルな味わいも魅力。
美食家の方々からも確かな支持を得られる焼き菓子の詰め合わせです。

商品名:パティスリーセレクション
値段:3個1,080円(税込)/9個3,240円(税込)/14個入5,400円(税込)

ピエールマルコリーニのチョコレートケーキ<マルコリーニ ケークショコラ>

ピエールマルコリーニのオリジナルクーベルチュールチョコレートをたっぷりと使用したチョコレートケーキ。

濃厚でずっしりとしたチョコレートケーキで、1本11cmほどと小ぶりながら、かなり満足感のある食べごたえです。
本当にシンプルで、チョコレートの美味しさを純粋に味わう事のできるチョコレートケーキなので、アイスクリームやホイップした生クリームを添えていただくのもオススメ。

商品名:マルコリーニ チョコレートケーキ
値段:2,160円(税込)

ピエールマルコリーニの<アイスクリーム>

夏にピッタリなギフトといえばひんやりとおいしい「アイスクリーム」。

グラシエ(アイスクリーム職人)としての顔も持つピエール・マルコリーニ氏が手掛ければ、それはそれは美味しいアイスクリームになっていること間違いなし♪

期待通り、空気を抱き込ませることで「リッチなテイストを軽い食感で味わう」という、今までにないアイスクリームが生み出されました。

ピエールマルコリーニのアイスクリームですから、チョコレートはもちろん、マンゴーやフランボワーズなどのソルベ系から、アーモンドミルクやキャラメルなどミルキー系までバリエーション豊富。

ギフトには自分好みに組み合わせが可能なセレクトボックスが嬉しい♪
差し上げる方の好きなフレーバーを考えながら選ぶのも楽しいですね。

商品名:セレクトボックス6個入
値段:4,108円(税込)

超薄型の美しいチョコレート<パレ ファン>

厚さ4mmという薄型のプラリーヌ「パレ ファン」は、女性が口に運ぶ瞬間に美しく見える形を追求して生まれたチョコレート。

キャラメルソースを中心に様々な風味のガナッシュが詰め込まれた、ピエール・マルコリーニを代表するショコラです。

純粋にピエールマルコリーニのチョコを楽しむなら<タブレット>

板チョコ状になったチョコレート「タブレット」は、バレンタインの時期には色々な種類が店頭に並びます。

ミルク感たっぷりのものから、カカオの割合の多いビターなものまで。
何個かお気に入りを買って、産地やブレンドの違いで味わいの変化を感じるのもオススメ。

2022年4月には春限定で、フランボワーズ入りのタブレットも登場しました。

値段:2,500円(税込)※2021年2月時点の値段です

全店舗巡りたい!「ピエール・マルコリーニ」カフェの人気メニューは?

ピエール・マルコリーニは銀座本店、名古屋、御殿場の3店舗にカフェを併設しています。

世界中のピエール・マルコリーニショップの中でも、カフェがあるのはなんと日本だけ!
今回は銀座本店のカフェで食べる事ができる、美味しいスイーツメニューをご紹介していきます。

パフェ

圧倒的な口コミ数を誇る人気メニュー「マルコリーニ パフェ」は、チョコレート、キャラメル、そして季節ごとに旬の素材を使った季節限定のパフェメニューが登場します。

ピエールマルコリーニのパフェの中で一番人気なのは、やはりチョコレート。
アイス、ソース、クリーム、それぞれ異なるテクスチャーのチョコレートがたっぷりと重ねられた極上の一品です。

2023年5月からは、夏季限定メニューとして柑橘にカカオ香るパフェが限定発売。(1,980円(税込))
ピンクグレープフルーツのソルベやはちみつゼリーに、濃厚なビターチョコレートアイスを組み合わせるなど、チョコレート以外にカカオの新しい側面を魅せてくれる季節限定フレーバーです。
<銀座店・名古屋店で提供>
提供期間:2023年5月1日~8月31日
値段:1,980円(税込)

エクレア

登場以来、ピエール・マルコリーニで長く愛され続けている「エクレア」。

その美しいデコレーションはもちろん、フレーバーによって綿密に計算された個性豊かなクリームが最大の魅力。
定番のチョコレート/バニラ/キャラメルの他、シーズンごとに違った味も登場するのでお店に行くたびに楽しめる人気のメニューです。
2023年5月1日~8月31日の夏季限定で、酸味が美味しいシチリアレモンフレーバーなど、夏だけの味も登場♪

商品名:エクレア各種
値段:
ショップ・810円(税込)
カフェ・935円(税込)
※予約もOK!店舗まで直接お問い合わせください

ソフトクリーム

幅広い客層へと裾野を広げるきっかけとなった「マルコリーニ ソフト ショコラ」。

ピエール・マルコリーニこだわりのチョコレートを気軽に楽しんでもらいたい!そんな想いから日本で開発されたそうです。

濃厚なチョコレートソフトクリームは、夏だけではなく冬にもオススメの一品です。

商品名:マルコリーニ ソフト ショコラ
値段:540円(税込)

シンプルチョコレート

イートインメニューはスイーツだけではありません。ピエール・マルコリーニオリジナルのクーベルチュールをふんだんに使ったチョコレートドリンク「シンプルチョコレート」も、人気メニューのひとつです。

ドリンクとご紹介しましたが、ピエール・マルコリーニではなんとスプーンですくって「食べる」濃厚濃密なドリンクなのです。ドロっとした独特のテクスチャーは、一度知れば間違いなくやみつきになります。

商品名:シンプルチョコレート
値段:1,210円(税込)

絶対食べたい!ピエールマルコリーニの限定商品は要チェック

ピエールマルコリーニには季節限定や店舗限定など、その時期その場所でしか出会えないメニューが存在しています。

SNSや口コミでも美味しいと評判の商品を一部ご紹介していきます♪

<季節限定>ピエールマルコリーニの人気メニュー<ギモーヴ>

バニラビーンズが香るソフトなマシュマロを、ピエール・マルコリーニが誇るオリジナルのクーベルチュールでコーティングした「ギモーヴショコラ」

「ギモーヴショコラ」は非常に繊細なお菓子のため、2~3月頃の寒い期間にのみ限定で販売することのある超レアな商品です。

『マツコの知らない世界』で楠田枝里子さん一押しの商品として紹介され、放送後はすぐに完売となった幻のスイーツとしても話題に。

外はパリッとしたチョコレート。中はふわっシュワっとした不思議な食感。
ビターなチョコレートとふんわり甘いマシュマロの絶妙な味わいがたまりません!
未体験の方は、販売されたときにぜひお試しください。

商品名:ギモーヴショコラ(4個入)
値段:1,728円(税込)※過去に発売された際のお値段です。

ピエールマルコリーニの東京駅限定商品クッキー

東京駅の改札内、グランスタ東京の八重洲地下街近くにあるピエールマルコリーニは電車の待ち時間に立ち寄れることもあり人気のお店。

特におすすめしたいのが、ピエールマルコリーニグランスタ東京店限定の「マルコリーニ ビスキュイ」。
芳醇なカカオの香りが楽しめるクーベルチュールに、ほんのりと香るジンジャーがアクセントのチョコクリームを挟んだクッキー。
東京駅でしか買えないこのお菓子は各日数量限定販売のため、早めの時間に来店することをオススメします。

2022年のピエールマルコリーニのクリスマスケーキも人気でした♡

毎年人気のピエールマルコリーニのクリスマスケーキですが、今年も素敵なケーキが勢揃い♡
◆ノエル ドゥ ピエール 2022
チョコレートムースにピスタチオババロアやビスキュイ、ビターチョコレートに苦みにフランボワーズの酸味がアクセント。
値段:6,998円(税込)

◆ブッシュ ドゥ ピエール 2022
オンライン注文をすれば冷凍便で自宅に届けてもらえる、ピエールマルコリーニのクリスマスケーキ。
クリスマスの大混雑の中、ショップまで行きたくない・・という方には嬉しいサービスですね!

ピエールマルコリーニのオリジナルクーベルチュールを使用し、カカオのアロマをしっかりと感じられる大人のクリスマスケーキ。
値段:7,020円(税込)

2023バレンタイン・ピエールマルコリーニは高島屋アムールデュショコラにも登場

今年のピエールマルコリーニ、バレンタインコレクションのテーマは「Touching hearts」。
毎年出店している高島屋アムールデュショコラに2023年バレンタインも登場!

アソートボックス<ヌーヴェル セレクション>

新作の「レ クール ヌーヴォ」シリーズと、定番のクールフランボワーズをセット。

箱を開けた瞬間、ハートがあふれ出すような、ポップで情熱的なコレクションBOXです。

商品名:ヌーヴェル セレクション
値段:6個入り2,700円(税込)/9個入3,996円(税込)

アソートボックス<セレクション>

定番である赤いハート型のチョコレート「クールフランボワーズ」は、ピエール・マルコリーニのアイコンとも言えるショコラ。
ホワイトチョコレートの中にフランボワーズで香りづけされたビターガナッシュがぎゅっと詰まっています。

値段:3個入り1,296円(税込)/6個入2,511円(税込)/8個入3,267円(税込)/10個入4,050円(税込)/15個入5,913円(税込)
◆オンライン限定:30個入り11,934円(税込)

アソートボックス<コフレ クール>

ハート型の容器がかわいいコフレクール。
新作のピスターシュプラリネが入った、定番のフレーバーが人気のアイテム。

商品名:コフレ クール
値段:5個入2,376円(税込)/9個入4,050円(税込)

カカオの味わいの違いを楽しむ<グランクリュ セレクション>

マダガスカルやエクアドルなど、全7種のカカオ豆をそれぞれ使用したボンボンショコラのアソート。
産地によって異なるカカオの味わいをゆっくりと楽しんでください。

値段:7個入/2,916円(税込)

ピエールマルコリーニの<グルマンディー>

店舗でのみ購入できるピエールマルコリーニのチョコレート菓子。
シンプルで素材との組み合わせを純粋に味わえる、無骨ともいえる魅力があるシリーズです。

  • オランジェット:ほろ苦いオレンジピールをコーティング
  • ロシェ フォンダン:ローストしたザクザク食感のアーモンドをビターチョココーティング
  • ロシェ レ:ローストしたザクザク食感のアーモンドをミルクチョココーティング
  • クルスティヤン レ:飴がけしたスライスアーモンドをミルクチョココーティング

それぞれ、食感がかなり楽しめるチョコスイーツになっています。

値段:2,745円(税込)

ピエールマルコリーニ氏とイベントで会えることも!

『前世は日本人だったかも』なんて話すほど日本へ親しみを感じてくれているピエール・マルコリーニ氏。
年に2〜3回はイベント時に来日し、ファンたちとの交流の機会もとても大切にしています。
一緒に写真を撮ってもらえたり、お話もしてくれますよ♪

2023年は3年ぶりにピエールマルコリーニ氏がバレンタインシーズンに来日!
1月25日から2月4日まで、ピエールマルコリーニ店舗、高島屋、三越など都内・北海道・大阪、各地域の百貨店にてサイン会を実施。

直接ご本人と会える機会なんてめったにありませんので、ファンには嬉しいイベントでした♪
詳しいスケジュールはこちらをご確認ください!

【予約完売】アムールデュショコラでピエールマルコリーニのアフタヌーンティー

完全予約制&期間限定で、アムールデュショコラ会場にてピエールマルコリーニのアフタヌーンティーが登場。
ピエールマルコリーニの世界観を満喫できる内容となっており、予約は瞬殺で完売・・。
予約情報やメニューなど、詳しくはこちらの記事でご紹介しています。

ピエール・マルコリーニオンラインショップ&通販も充実!

公式オンラインショップからも色々な商品がお取り寄せできるピエールマルコリーニ。

公式以外にも、楽天から購入が可能ですので、送料やポイントなど是非お得な買い方でピエール・マルコリーニの世界を体験してみてください。

ピエールマルコリーニ公式オンラインショップ

pierremarcolini.jp/

ピエール・マルコリーニ楽天市場店なら送料込みも!

www.rakuten.ne.jp/gold/pierremarcolinijapan/

Amazon

Amazonでもピエール・マルコリーニの商品の販売がありますが、2022年7月時点では公式ショップからの取扱は見つかりませんでした。
公式以外からの出品はありましたが、安全な正規品をご希望の方は公式ショップからの購入をオススメいたします。

ピエール・マルコリーニの店舗情報

ピエール・マルコリーニの商品が買える店舗をご案内していきます。

2023年4月現在の常設実店舗

2023年4月現在の日本国内の店舗は、3月にNEWオープンした東急たまプラーザ店を加えた全9店舗に。

  • 銀座本店
  • 羽田店
  • 名古屋店
  • グランスタ東京店
  • 渋谷店
  • 新宿店
  • 御殿場プレミアム・アウトレット店
  • ラゾーナ川崎店
  • 【2023年3月OPEN!】東急たまプラーザ店

イートインメニューが楽しめる、カフェ併設店舗は銀座本店、名古屋店、御殿場店の3店舗です。

半額もある⁈お得にピエールマルコリーニを買うなら御殿場プレミアム・アウトレット店

美味しいチョコレートメニューが食べられるカフェが有名なピエールマルコリーニ御殿場プレミアム・アウトレット店ですが、、アウトレットモールにあるということでもちろんチョコレートもお得に買えちゃいます♪

商品によっては、定価の半額で買えるものも・・!
御殿場周辺に行かれる際には、何が何でも立ち寄りたいところです。

佐野アウトレット店のように期間限定ショップもあるピエール・マルコリーニ

常設店だけではなく、期間限定の出店もしているピエール・マルコリーニ。
2020年11月~2021年4月までと期間限定ですが、佐野プレミアムアウトレットにオープンしていたこともありました。

また期間限定出店などもあると思いますので、こまめにピエール・マルコリーニの情報をご確認ください♪

自分へのご褒美にもギフトにもおすすめのピエールマルコリーニ

ピエール・マルコリーニの魅力について、たっぷりとご紹介してまいりましたが、いかがでしたでしょうか?

ボリューム満点の内容となりましたが、マルコリーニ氏のカカオに対する情熱と、そして何よりも日本に対する並々ならぬ愛を感じられたことかと思います。
自分へのご褒美にも、大切な人への贈り物にも。
是非お近くのピエールマルコリーニに、足を運んでみてくださいね!

店舗情報
店名:ピエール・マルコリーニ 銀座本店
住所:東京都中央区銀座5-5-8
営業時間:平日11:00~21:00 土曜11:00~20:00 日・祝祭日11:00~19:00
定休日:無休(年末年始を除く)

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