パンケーキが大人気!アメリカンな雰囲気漂うNY発祥のカフェレストランCLINTON ST BAKING COMPANY
赤を基調とした外観がが目印のCLINTON ST BAKING COMPANY(クリントン ストリート ベイキング カンパニー)。NYから日本へやってきたこちらのお店は、本場アメリカの味が楽しめるとあって、日本人のみならず連日多くの人が訪れています。
今回は、海を越えてやってきたCLINTON ST BAKING COMPANYの魅力や人気のパンケーキについてたっぷりとご紹介していきます。
ほい♪
青山オフィス出勤前恒例のパンケーキタイムを満喫してきましたぁ~♪( = ̄+∇ ̄=)v イエーイ本日は、二度目になる【CLINTON ST. BAKING COMPANY】を訪問しました。
美味しかったんだけど、お腹がもうパンパンでかなりのボリューム・満腹感でした。
詳しくは、また夜に報告します!(*^∇゚)b pic.twitter.com/TvuVq6EaAI
— ■Mikio:Pancakeライフ♪ (@fujihmikio28) May 30, 2019
CLINTON ST BAKING COMPANYはどんなお店?フードは何が人気?
CLINTON ST BAKING COMPANYは2001年、最初は街の小さなベーカリーカフェとしてオープンしました。そして後にお店で提供されていたパンケーキが話題を呼び、NYでナンバーワンに輝くほどに。ニューヨーク・マガジン誌では二度も最高の評価を得たほか、ニューヨーク・オブザーバー誌からは「ありきたりな物は何一つ無い」と評価されています。そんな評判から海外進出も果たし、日本では現在名古屋と南青山に2店舗を展開しています。
CLINTON ST BAKING COMPANYはパンケーキの他フードメニューも充実しています。エッグベネディクトやサンドイッチがありますが、そんな中でも10種類の中から具材が選べるオリジナルのオムレツは特に人気のメニューとなっています。
CLINTON ST.BAKING COMPANY@名駅。ゲートタワーに入っているカフェです。元はアメリカのお店らしく、ややお高めですがボリュームのあるメニューが多かった印象です。今回頂いたオムレツ等も美味しかったですが、パンケーキが人気のようなので次はその辺りを頂いてみたいと思います。 pic.twitter.com/3qRa2ZUVH8
— lily@食べ歩き (@lilybbyuri) August 23, 2019
CLINTON ST BAKING COMPANYの人気パンケーキはどんな特徴がある?
CLINTON ST BAKING COMPANYで一番人気なのが、何と言っても自慢のパンケーキです。パンケーキはシェフであるニールさんの原点でもあり、世界中にファンを持ち今なお沢山の人を魅了しています。
ここではそんなCLINTON ST BAKING COMPANYきっての人気メニュー、パンケーキについて詳しく解説していきましょう。
南青山 clinton st. baking company さんのパンケーキ!
パンケーキ本体は甘さ控えめで、生地の中にもバナナやイチゴジャム?が入ってたのが新鮮で飽きが来ずに完食!中にフルーツ入ってるパンケーキは初かも。土曜15:00で4組待ちでした。 pic.twitter.com/P425bNXTkd— yukko@冬マジミラちゃん作る (@1088c) December 14, 2019
CLINTON ST BAKING COMPANYのパンケーキ
CLINTON ST BAKING COMPANYのパンケーキは大きめサイズなのが特徴で、ボリュームもしっかりとしています。薄めの生地はふわふわ系ではなく、よく焼かれた外側はカリッとした食感が美味しく、中はふんわりとしていて生地の味をしっかり楽しめるタイプのものです。味はスタンダードなものが3種類から選べるほか、季節の食材が使われた季節限定メニューも登場しますよ。さらにプラス200円でホイップクリームかバニラアイスのトッピングもできるのが嬉しいところです。
なお、スタンダードメニューでおすすめなのがブルーベリー with メープルバターです。上に乗っているだけではなく間にも挟まれている甘酸っぱいブルーベリージャムとメープルバターは相性バッチリです。このパンケーキには生地にもブルーベリーが練りこまれていて、ブルーベリーを存分に味わうことができます。
種類 ・ブルーベリーパンケーキ with メープルバター
・バナナくるみパンケーキ with メープルバター
・チョコレートパンケーキ with メープルバター
値段 ・パンケーキ3枚 1,580円(税抜)
・パンケーキ2枚 1,380円(税抜)
ブルーベリーパンケーキバニラアイストッピング+アイスティー@ CLINTON ST. BAKING COMPANY(表参道) pic.twitter.com/imo60KOsY7
— Mocky (@Mocky2222) August 13, 2019
CLINTON ST BAKING COMPANYの混雑状況は?予約は可能?
大人気のCLINTON ST BAKING COMPANY、オープン当初が行列の絶えず、何時間待ちということもあるようでしたが、現在は落ち着いているようです。しかし土日や時間帯によっては混雑する事が多いようなので、事前に調べてから訪問することをお勧めします。
また、CLINTON ST BAKING COMPANYは南青山店は予約可能ですが、名古屋店は残念ながら予約はできません。なお南青山店は当日予約も場合によってはできるようなので、電話して確認してくださいね。
#本日の喫茶
先日は青山の「CLINTON ST. BAKING COMPANY tokyo」でNYでNo.1のパンケーキを!外装内装テンションぶちあがりました。海外みたい😍✨ pic.twitter.com/1xqpICKMMf— 御代しおり (@watagashiori) January 26, 2020
CLINTON ST BAKING COMPANYのペイストリーはテイクアウトができる!
CLINTON ST BAKING COMPANY人気のパンケーキはテイクアウト不可ですが、店頭に並べられている種類豊富なマフィンやスコーンなどの焼き菓子やケーキはテイクアウト可能です!ちょっとしたお土産やおやつにもちょうどよいので、是非テイクアウトして自宅でも楽しんで下さいね。
Clinton St. Baking Company のベリースコーンとブランマフィンをテイクアウト。平日はもうパンケーキ行列はないみたいなので、今度はブランチに来てみようかな? pic.twitter.com/sdocSGihXn
— Yasuko Z (@lynzou) February 6, 2015
CLINTON ST BAKING COMPANYの店舗情報
現在日本では2店舗のみのCLINTON ST BAKING COMPANYは、東京・南青山と名古屋に店舗を構えています。南青山店は東京メトロ「表参道駅」B1出口から徒歩6分、または都営バス「南青山六丁目」を降りてすぐのところにあります。赤い外観を目印に探してみると良いでしょう。
なお、名古屋店は名古屋駅直通のタカシマヤゲートタワー内の6Fにあります。こちらは施設の中とは思えないほど天井が高く、広々した店内が魅力的です。
CLINTON ST BAKING COMPANYでは、人気のパンケーキはもちろんフード類やドリンクも種類豊富で美味しいので、一度訪れてみてはいかがでしょうか。
今日は骨董通りのCLINTON ST. BAKING COMPANYで朝活!
そろそろ今年を振り返る時期だな〜
今年はどんなことにチャレンジしたかな、どんなことがあったかなぁと振り返ってる。 pic.twitter.com/JiK0IY2GWE
— もんだるいこ|エイズ孤児支援NGO・PLAS代表 (@RuikoMonda) December 4, 2019
住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 タカシマヤゲートタワー6F
営業時間: 10:00~21:00(L.O.フード20:00/ドリンク20:30)
定休日:不定休
住所:東京都港区南青山5-17-1 YHT南青山ビル1,2F
営業時間: 月~金 9:00~21:00/土日祝 8:00~21:00
(2020年5月時点の営業時間9:00~18:00)
定休日:不定休