飛騨高山のプリン専門店・高山プリン亭の、冬の高山や雪をイメージした「雪国プリン」は飛騨高山を代表するスイーツ
飛騨高山のプリン専門店・高山プリン亭では、飛騨高山でしか味わえない高山の魅力がぎゅっとつまった「プリン」が楽しめます。
銀箔が舞う美しいプリンはSNSでも注目されているので、高山に訪れた際は食べてみたいものですね!
シンプルな原材料と安全にこだわった新名物プリン
高山プリン亭でつくるプリンのベースとなるのは、国産の卵、牛乳、生クリーム。
そして、マダガスカル産の再供給のバニラビーンズを使用しています。
安全・安心に召し上がっていただくため、食品添加物や保存料は一切使用していないこだわりぶりです。
絶景と称される冬の高山をモチーフにした、銀箔が舞う美しいプリン
「雪国プリン」は、雪国 高山をモチーフにした一品です。
白いプリンは雪をイメージし、そのうえに空色のジュレをを乗せました。
ジュレに銀箔シュガーを混ぜて、輝くダイヤモンドダストを表現しました。
“雪国”イメージの銀箔舞うプリンが飛騨高山「高山プリン亭」で、宮川朝市にも登場 – t.co/H5j6gKys3c pic.twitter.com/A9zmKrZL4q
— Fashion Press (@fashionpressnet) August 14, 2019
【高山プリン亭 店舗情報】
住所:岐阜県高山市上三之町95
電話:0577-70-8490
営業時間:10:00~16:00
定休日:不定休
アクセス:JR高山駅下車、古い町並み方面へ徒歩10分
【高山プリン亭 宮川朝市店 店舗情報】
住所:岐阜県高山市下三之町23
電話:0577-52-2221
営業時間:7:30~12:00