「そふ珈琲」のおいしいコーヒーとスイーツが食べたい!インスタで話題のグルグルとは?
福岡にある「そふ珈琲」は、店主が丁寧に入れた自家焙煎珈琲や手作りで素朴な味わいのケーキが特に人気の名店。
おいしいコーヒーとともにゆったりのんびりした時間を楽しみたい人は、ぜひ一度そふ珈琲に足を運んでみてくださいね。
そふ珈琲すごいおしゃんやった⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ピョンピョン
ただひたすら癒された1日…
ありがとうなつちゃんきゅー(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̤ ⌑ ᵒ̴̶̷̤⸝⸝⸝)→ん♡(@natstar_Aimer )
次は8月に会おうね♡♡ pic.twitter.com/gqhQslnumo— いっちゃん⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ピョンピョン8月RADWIMPSLIVE!! (@itsumi53886761) 2019年5月23日
目次
「そふ珈琲」はどこか懐かしく温かい雰囲気
福岡市で人気を集めるそふ珈琲は別府一丁目商店街に2012年4月にオープンしたお店。
築50年の建物をリノベーションした店舗はライトグレーでコーディネートされてすっきりと清潔感のある雰囲気となっています。
福岡市・別府の「そふ珈琲」。
自家焙煎コーヒーが美味しいカフェ。
カフェモカは渦巻状のラテアートがお見事!
ケーキもあって、かき氷、アップルパイなど季節限定のメニューもあるので、来る度に楽しみがあります。#福岡市 #別府 #カフェ #そふ珈琲 #カフェモカ pic.twitter.com/gf1gcSaW1G— GAKU (@GakuKael) September 3, 2020
ご夫婦で切り盛り
そふ珈琲は吉田さん夫婦が2人3脚で切り盛りしているアットホームなお店です。旦那さんのトレードマークは、口ひげとメガネと蝶ネクタイです。昭和の香りを感じ、懐かしい気持ちにさせられます。
そふ珈琲という名の由来は?
そふ珈琲の「そふ」という店名は、吉田さんのおじいさんをリスペクトする気持ちから名付けられたのだそうです。
質の高いコーヒーへのこだわり
そふ珈琲のコーヒーは、岡山の「エスプリ珈琲店」で自家焙煎したものを使用しています。
抽出はコーヒーの魅力を余すところなく引き出すためネルドリップ方式を採用し、滑らかでコクのある一杯に仕上げています。
コーヒーの味わいはバリエーションが豊富なので、きっとお好みのものが見つかりますよ。
そふ珈琲はコーヒー豆、軽食、スイーツも買える!
そふ珈琲のレジカウンターでは様々な種類のコーヒー豆がディスプレイされていて、買うこともできます。
そふ珈琲はコーヒー以外もおすすめです。「コーヒーはあまり好きではない」という人にはトーストなどの軽食やスイーツも用意されています。
スイーツは、大人気のプリン、ガトーショコラやチーズケーキなどのケーキ類、コーヒーゼリー、期間限定のかき氷なども人気。
別府のそふ珈琲に行ってきました!
私はラムレーズンのケーキ、まいこちゃんはハマってるらしいプリン。以前行ったとき、コーヒーはいただいたので、今回はウインナーティーを。
今泉の雑貨屋さんにあるというシュールな顔の鉢が気になりました!
海外の鉢専門の作家さんの作品だそうです♪ pic.twitter.com/8UzXfCQ0og— 香子 (@mogumogu_kyoco) 2019年6月24日
そふ珈琲の「ドリンクメニュー」とは?
店名がそふ珈琲というぐらいなので、そふ珈琲はもちろんコーヒーの質が高いです。シングルやブレンド、エスプレッソ系などコーヒー好きならぜひさまざまな種類をじっくりと味わってくださいね。
そふ珈琲はハーブティーなどのドリンクもおすすめですよ。
インスタでも話題!そふ珈琲の「カフェモカ」
ぐるぐる渦巻き模様がインスタでも話題なのが「ホットカフェモカ」です。ホットカフェモカは「ぐるぐる」という愛称で呼ばれています。
そふ珈琲のホットカフェモカは酸味と苦味がマイルドなので、コーヒーが苦手な人でも飲みやすいと評判です。
また、チョコソースがたっぷりかかっていますがこれは甘くはないので、甘いものが苦手な人でも大丈夫ですよ。チョコソースが残らないようよくかき混ぜてからぜひ味わいましょう。
商品名 カフェモカ
値段 600円
福岡市・別府の「そふ珈琲」。
自家焙煎コーヒーが美味しいカフェ。
カフェモカは渦巻状のラテアートがお見事!
ケーキもあって、かき氷、アップルパイなど季節限定のメニューもあるので、来る度に楽しみがあります。#福岡市 #別府 #カフェ #そふ珈琲 #カフェモカ pic.twitter.com/gf1gcSaW1G— GAKU (@GakuKael) September 3, 2020
そふ珈琲の「飲むコーヒーゼリーやドリンク」はテイクアウトOK
そふ珈琲はコーヒーゼリー、ホットドリンク、アイスドリンクとテイクアウトOKです。
自宅に持ち帰ってそふ珈琲の人気スイーツやドリンクが味わえるのはうれしいですね。
飲む コーヒーゼリーは水出しコーヒーで作ったゼリーにミルクとアイスクリームを乗せたもので、アイスクリームにもこだわっています。シロップ又はコーヒーリキュールが付いてくるのも特徴です。
商品名 飲む コーヒーゼリー
値段 650円
別府橋のそふ珈琲もテイクアウトやってた。飲むコーヒーゼリー☕️ pic.twitter.com/xz8wsLabeU
— ヤマブキ (@bukinoki) June 9, 2020
そふ珈琲の「珈琲かき氷」もおすすめ!
そふ珈琲には「珈琲かき氷」もあって、こちらもぜひ皆さんに召し上がってほしいメニューです。
ふわふわで口どけが良いのはもちろん、あまり見かけないコーヒー味でとても新鮮です。夏限定にはなりますが、夏の蒸し暑い日にもってこいの逸品ですよ。
商品名 珈琲かき氷
値段 800円
福岡のカフェ通が厳選~!この暑い暑い暑い夏は美味しい「つめたいスイーツ」で乗り切ろう٩( ‘ω’ )و
・saredo coffeeの「珈琲のかき氷」
・fusuku coffeeの「自家製ジンジャーエール」
・そふ珈琲の「かき氷」
⇒t.co/B3rksHoEcU #メシコレ pic.twitter.com/nwMc3OuwgI— メシコレ by ぐるなび (@mecicolle) August 12, 2018
◎珈琲かき氷【そふ珈琲@福岡市城南区・別府】 t.co/WNBCowXNBS #tabelog pic.twitter.com/KbN5NqKNIj
— Tamagooo (@water1972) 2018年9月17日
そふ珈琲のSNSもぜひチェックを
そふ珈琲ではニューなどの情報をSNSで発信しています。ほかにも思わず今すぐ足を運びたくなるような魅力的な写真がたくさんアップされていますので、気になる方はぜひチェックを。
◎ カ フ ェ 巡 り ☕︎
そふ珈琲
見た目もお洒落で珈琲も最高だったからお友達へのお土産をこのお店のドリップにしてみた( ¨̮ )
うずまきの珈琲飲めてよかった.*
— い ず み (@tanaka14pt) 2019年3月11日
店舗情報
最後にそふ珈琲の店舗情報をお伝えします。ぜひドリンクもスイーツもおすすめの名店に足を運んでみてくださいね。
住所:福岡県福岡市城南区別府1-3-11
営業時間:13:00~18:00
定休日:水曜日
※定休日や営業時間は変更になる場合もありますので、お店を訪れる前に公式ホームページなどでご確認をお願いいたします。
福岡行きたい
ヲタヲタしたい
そふ珈琲で昼からのんびりまったりヲタトークしたい#運上弘菜#小田彩加#外薗葉月 pic.twitter.com/kqioDFTtf1— むさ (@shamunappi0809) 2019年2月19日