北海道土産の定番!お取り寄せで楽しみたい”Bocca”の人気スイーツ大公開

photo by 牧家https://www.bocca.co.jp/

北海道のお土産の定番としても有名な”Bocca”をご存知でしょうか?
Bocca(牧家)といえば、チーズや乳製品、スイーツがとても有名ですよね。
今回は、お取り寄せで楽しめるBoccaの人気スイーツをたっぷりご紹介します。
おうち時間のお供に、是非参考にしてみて下さいね。

Boccaってどんなお店?

Boccaは、1990年12月に設立された牧場の経営や乳製品などの販売、レストランの運営などを手掛ける北海道の会社です。
Boccaといえば全国的に有名なスイーツ「白いプリン」が人気ですね。
本社は北海道伊達市にあり、本社近くにあるレストラン「洋麺茶屋牧家」では、パスタやランチ、Boccaのスイーツなどを楽しむことができます。
以前は、Boccaのスイーツを取り扱う実店舗が札幌市内と東京にありましたが2020年に閉店しており、現在はBoccaのスイーツをオンラインショップからお取り寄せでのみ購入することが出来ます。

Boccaは、北海道伊達市に約80haの広大な牧場を運営しています。
牧場では美味しい乳製品作りのため、健康な牛を育てることを第一に牛の生活の基盤である牧場の土や牧草づくりにもしっかりとこだわり、健康な牛たちから新鮮な牛乳を作っています。
Boccaで飼育される乳牛の内、7割はドイツが原産のアングラー種。
なんと日本でこのアングラー種の牛を飼育しているのはBoccaだけだそう。
そして残り3割が白黒模様が特徴のホルスタイン種。
クセが少なく飲みやすく牛乳の他プリンやチーズの加工によく使用されるそう。
Boccaの牧場は、酪農教育ファームに認定された「牧家ミルキングパーラー」としても運営していて、牧場の見学イベントなども実施しています。
2021年は開催が見送られることとなりましたが、2022年から再開されるかもしれません。
詳細は、BoccaHPに情報が更新されるので気になる方はチェックしてみて下さいね。

Bocca HP
www.bocca.co.jp/

お取り寄せしたいBoccaの人気スイーツ

お取り寄せで楽しめるBoccaの人気スイーツやドリンクをご紹介します。
おうち時間にもギフトにもオススメのものがたくさんありますよ。

牧家の白いプリン

Boccaといえばこの白いプリンが有名です。
プリン一つは手のひらサイズと可愛く、丸い風船に入っていて爪楊枝で風船に穴を開けると、割れた風船からツルッと白いプリンが出てくる仕掛けになっています。
見た目も可愛く、取り出す楽しみもありお子様と一緒に食べるのも楽しめそうです。
主な原材料は北海道伊達市産の牛乳。
濃厚な牛乳の味わいともっちりしたプリンの食感はクセになりますよ。
まずはそのままで、付属のカラメルソースをかけて2度楽しめます。
冷蔵便で届き、要冷蔵で賞味期限は21日とやや長めです。

牧家の白いプリン
2個入り 486円/4個入り 883円(税込)

牧家のクリームチーズケーキ

2018年2月に販売開始された人気商品です。
牧家の白いプリンと同様に、風船に入っていて食べる時にプチっと割り出します。
ベースのクリームチーズに、牧家飲むヨーグルトとレモンピールを加えた爽やかなチーズケーキ。
一口目はそのまま食べてチーズの味わいを楽しんで、2口目以降は付属のチェリーベリーソースをかけて違う味わいを楽しんでみて下さい。
賞味期限は、要冷蔵で21日間です。

牧家のクリームチーズケーキ 2個入り 540円(税込)/4個入り 972円(税込)

牧家のミルクレープ

Boccaのレストラン「洋麺茶屋牧家」の人気スイーツがお取り寄せできるようになりました。
クレープ生地と北海道産生クリーム、カスタードクリームの層が絶妙な美味しさ。
ホールサイズとハーフサイズがあり、ハーフサイズは直径19cmのミルクレープの半分で3〜5名分ほどの大きさです。
ミルクレープは冷凍で届くので、好きなタイミングで解凍して味わうことが出来ます。
解凍後の賞味期限は冷蔵で2日間です。

牧家のミルクレープ ハーフ 1,782円/ホール 3,348円

牧家の杏仁豆腐

北海道伊達市産の牛乳と練乳のダブル仕立てで、ミルク感たっぷりの贅沢な杏仁豆腐です。
みずみずしくとろっとした食感を出すため、和菓子で使用される本葛粉を使っています。
つるっとした喉越しで、夏にオススメしたいスイーツです。
冷蔵便で届き、賞味期限は21日間。

牧家の杏仁豆腐
1個 378円(税込)/9個 3,726円(税込)

牧家飲むヨーグルト

北海道伊達市近郊の酪農家で生産された牛乳を使用し、牧家オリジナルの製法で作られた飲むヨーグルトはまろやかな味わいが特徴。
ミルクの美味しさをしっかりと味わうことができ、酸味は控えめで優しい口当たりです。
賞味期限は要冷蔵で21日間。

牧家飲むヨーグルト 200g 280円(税込)/500g 561円(税込)

ラッシー

牧家バナナラッシー(春限定商品)
2021年2月1日に販売が開始された春限定の新商品のラッシーです。
牧家の飲むヨーグルトにバナナ果汁とピューレ、シナモンを合わせています。

牧家ももベリーラッシー
牧家飲むヨーグルトに、いちご・桃・ブラックカラント(カシス)をブレンドした甘酸っぱくて爽やかなドリンクです。

飲むヨーグルトとラッシーの詰め合わせギフトボックスも販売されていて、贈り物にも利用できます。
賞味期限は、要冷蔵で21日間。

牧家バナナラッシー 200g 313円(税込)/500g 669円(税込)
牧家ももベリーラッシー 200g 313円(税込)/500g 669円(税込)

Boccaのお取り寄せ方法は?

お取り寄せは、Boccaの公式オンラインショップまたはBocca楽天市場店から購入できます。
Boccaの公式オンラインショップでは、365日24時間いつでも注文が可能。
また、電話やFAXでの注文も可能です。
1回の購入金額が税込7,560円以上で送料が無料となります。
会員登録をすると、100円につき1ポイントがたまりお買い物で利用できるのでお得です。
包装や熨斗も対応してもらえるので、贈り物に利用するのもオススメ。
Boccaのオンラインショップ是非チェックしてみて下さいね。

Bocca公式オンラインショップ
www1.enekoshop.jp/shop/boccashop/

Bocca楽天市場店
www.rakuten.co.jp/bocca-shop/

Boccaとびっくりドンキーの驚きの繋がりとは!?

全国で人気のあるハンバーグレストランの”びっくりドンキー”と実は深い繋がりのあるBocca。
びっくりドンキーを経営する株式会社アレフのフランチャイズ経営にBoccaも参加しているのです。
また、フランチャイズ経営に参加するだけでなく、びっくりドンキーにBoccaの牛乳、ソフトクリームミックスなどの業務用乳製品を供給しています。
Boccaとびっくりドンキーはとても関係性の深い会社のようですね。

北海道限定の取り組みですが、びっくりドンキー東室蘭店・苫小牧光洋店・苫小牧東店・伊達店の4店舗では、Boccaのオリジナルソフトクリームを使用したパフェやヨーグルトドリンクなどが提供されています。
(メニュー名:ストロベリーソフト・ガトーショコラパフェ・ヨーデルなど)
びっくりドンキーでBoccaのスイーツやドリンクが味わえるとは、驚きですね。
現在は実店舗のないBoccaですから、レストランで味わえるBoccaのスイーツは貴重ですよ。

いかがでしたか?
お取り寄せで楽しめる北海道を代表するBoccaのスイーツ、是非一度試してみてはいかがでしょうか。