FIKAFABRIKENーフィーカファブリーケンーの魅力を紹介♪
スウェーデンという国名を聞いて、どんなイメージが思い浮かびますか?国土の多くが雪に覆われた寒い国、手厚い保障がある福祉国家、など様々なイメージがあると...
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焼き菓子の専門店は全国に数え切れないほどありますが、週1回だけオープンする可愛い焼き菓子のお店「finecakes」が、東京の世田谷区奥沢にあります。...
八王子駅からまっすぐ10分程歩くと、「Akameru」というお店が現れます。 まるでヨーロッパのような雰囲気のガラスから中をのぞけば、そこには沢山の手...
みんなが安心して美味しく食べられるお菓子を、という思いから素材にこだわって無添加のお菓子づくりをされている「アルブル菓子店」。 お店のシンボル的存在で...
普段の食事だけではなく、昨今ではスイーツに対するヘルシー志向も高まっていますよね。甘いものをたくさん食べたい!だけど健康も気になる…そのように悩んでい...
国産小麦やバターなど、素材にこだわってお菓子づくりをされているAtelier.Petit Cadeau。 カヌレや米粉パウダーを使ったグルテンフリーの...
甘いものを食べると心がほっと癒やされますが、体を思いやって控えているという方もいらっしゃるのではないでしょうか? そんな健康を気遣う方にもおすすめした...
代々木公園西門側の通り沿いにある「ファンアイス」では、こだわりの素材を使った、安心・安全で美味しいジェラートを販売しています。 体に優しい素材を使って...
九品仏駅から歩いてすぐ、等々力通り沿いにある「chocolatier LE PETIT BONHEUR(ショコラティエ・ル・プティ・ボヌール)」は赤い...
大切な人へのギフトや喜ばれる差し入れに、素敵なお菓子を探している方必見! 今回ご紹介するのは「FluriaRuysdael(フルーリアロイスダール)」...
自分の体や心、地球のこれからを見据えて拡がりつつある“ヴィーガン”というスタイル。 今回ご紹介する「OPENER Chocolate(オープナーチョコ...
2017年10月にオープンした古民家カフェ「Cafe花と海」。 白を基調とした店内には木のテーブルや椅子、グリーンやおしゃれな雑貨などが飾られていてと...
2003年に、茨城県つくば市で「宅配シフォンケーキ専門店」としてオープンした「CHIFFONKINUYA」。 その後、カフェスペースを含む店舗として東...
飲食店経営や外食産業などのコンサルタントを行うオペレーションファクトリーのブランドのひとつ「生ブルーチーズケーキAo」。 ブルーチーズを存分に堪能でき...
ふわふわのシフォンケーキを沢山詰め込み、毎日ルートを決めずその日の気分でリアカーを引き歩く。 今や青梅の人なら知らない人はいない、街の有名人。そんな常...
「アメリカンスイーツ」と聞くと、どのようなスイーツを思い浮かべるでしょうか?カップケーキやドーナツ、チーズケーキなど日本でも人気のスイーツがたくさんあ...