アイスボックスクッキー | ジンちゃんスイーツクッキング

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ジンちゃん

ふー。そろそろおやつの時間だからスイーツで一服するかな〜

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ジンちゃん

お?携帯が…もしもし?

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そんちょう

ジンちゃん!たいへん!たいへんなんだ!

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ジンちゃん

どうしたんだぜ?そんちょう?

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そんちょう

今日は、村のお金持ちを集めてパーティする予定だったんだけど。肝心のクッキーを注文し忘れちゃったんだよ! お金持ちの大好物はクッキーなのにどうしよう…

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ジンちゃん

なんだ!そんなことなんだぜ!オレに任しとけ!なんたってオレは”クッキーパティシエ”だぜ!

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そんちょう

頼むよ!ジンちゃん

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ジンちゃん

よし!やるぜ!

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ジンちゃん

なになに?小麦粉がふみゃふみゃ、砂糖が〜ん〜まあ適当で大丈夫でしょ!

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ジンちゃん

えーっと小麦粉をこねて

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ジンちゃん

適当に持って、まああっためればクッキーなんてできるんだぜ

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ジンちゃん

できた!おお!

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ジンちゃん

どうするんだぜ…

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ジンちゃん

お?お客さまなんだぜ

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ろくらこ

こんにちは〜

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ジンちゃん

おーお隣さんのろくらこさんだぜ!今、クッキーを急いで作っているんだけど、焦がしちゃったんだぜ…

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ろくらこ

おークッキーですか!お手伝いしましょうか?

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ジンちゃん

ろくらこさん作れるんだぜ?

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ろくらこ

今日はクッキーの中でも見た目も可愛らしいアイスボックスクッキーを作ってみましょう!

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ジンちゃん

よろしくお願いするんだぜ!

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ジンちゃん

なんという手際のよさ

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ろくらこ

クッキーはとにかく混ぜるのが重要なんですよ。混ぜるのもいろいろ意味があるのですが、均一に小麦粉やバターや砂糖が混ざることやきめ細かな空気が入る方が良いのかなっと思っています。

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ジンちゃん

なるほど!勉強になるんだぜ!

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ろくらこ

そうすることでさっくりとした食感になって美味しく焼き上がるんですよね!

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ジンちゃん

綺麗な形のクッキーができてるんだぜ!

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ろくらこ

オーブンを出した後も、余熱で色がつくので、気持ち早めにだす感じが良いです。あまり焼きすぎると白いところも茶色くなってしまうので。

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ジンちゃん

やっぱりスイーツなので見た目は大事だよな!

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ろくらこ

はい焼きあがりました!焼き上がりは、ふにゃふにゃなんですが、冷ませば固くなってサクサクのクッキーになります。

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ジンちゃん

なるほど!とっても綺麗なクッキーなんだぜ!

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ジンちゃん

さあ、急いでそんちょうのところに郵送するんだぜ!

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ジンちゃん

よろしくだぜ!

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ジンちゃん

お!

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そんちょう

むしゃむしゃ、ジンちゃん!本当に美味しいアイスボックスクッキーをありがとう! みんなでいただいているよ!

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ジンちゃん

喜んでもらえてよかったぜ!詳しいレシピを知りたい方はこちらのリンクから確認してくれだぜ〜

レシピはこちら

男勝りの2児の母 ジンジャーブレッドちゃんのジンちゃん 町のお菓子屋さんのお菓子を通じてお菓子の文化を広めるために活動しています 美味しいお菓子でほっとする時間を届けます おすすめのお菓子屋さんとコラボしたキャンペーンを随時開催プレゼント 自称ハーゲンダッツ アンバサダーとして勝手に活躍中!

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