七戸町の魅力再発見：地元パティスリーのケーキが描く甘い時間

日本の青森県に位置する古城七戸町は、風光明媚な自然景観と郷土色豊かな風情で知られていますが、そこにはまた、周知の事実以上に、美味しいケーキの秘密が存在します。一口にケーキといっても七戸町で提供されるものは、豊穣な地元の食材をふんだんに使用した独自のフレーバーと、心から笑顔になれるような愛情あふれるパティシエの手仕事から生まれる逸品ぞろい。今の七戸町に住む人々の情熱と、歴史が織りなす故郷の風景が、一つ一つのケーキに込められています。

天間屋

「天間屋」というこちらのお店は、青森県上北郡に位置し、季節の素材を使ったさまざまなスイーツを提供しています。常に美味しいものを提供するため、日々、スイーツ作りに取り組んでいます。オープンする前には、北海道から沖縄まで全国各地で様々な地域のスイーツを学んだそうです。その土地の美味しさと製法を学び、自信を持っておすすめするスイーツを提供しています。特におすすめの商品は「天（てん）」です。これは七戸町の特産物である長芋を生地に練り込んでおり、塩味が効いたブッセをバタークリームでサンドしたこちらのお店で最も人気のある商品です。

店舗情報

みやきん イオン七戸店

こちらのお店は、一口で至福の時間を味わえるようなお菓子を作っています。特におすすめの商品は、「献上銘菓・駒饅頭」です。この銘菓は天皇両陛下にも献上されました。長芋や地元の清酒を使用し、シンプルながら深い味わいです。ぜひ、この一粒から広がる至福の味を堪能してみてはいかがでしょうか。

店舗情報

お菓子のみやきん本店

こちらのお店では、一口で至福の時間を味わえるようなお菓子を作っています。
特におすすめの商品は、「献上銘菓・駒饅頭」です。この銘菓は天皇両陛下にも献上された一品です。長芋や地元の清酒を使用し、シンプルながら深い味わいに仕上がっています。ぜひ、この一粒から広がる至福の味を楽しんでみてはいかがでしょうか。

店舗情報

お菓子のみやきん SWEETS STUDIO

こちらのお店では、一口で至福の時間を味わえるようなお菓子を作っています。
特におすすめの商品は、「献上銘菓・駒饅頭」です。この銘菓は天皇両陛下にも献上された一品です。長芋や地元の清酒を使用し、シンプルながら深い味わいに仕上がっています。ぜひ、この一粒から広がる至福の味を楽しんでみてはいかがでしょうか。

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KEY’S CAFÉ 七戸十和田店

新しくオープンした青森県2号店目の『ShichinoheTowada KEY’S CAFÉ』を紹介します。こちらのお店では、丹念な手炒りで作る氷温熟成コーヒーをはじめ、様々なドリンクを取り揃えています。地元青森県七戸町で採れたにんにくを使用したペペロンチーノや、地元ブランド米「つがるロマン」を使ったカレーなど、地域に根ざしたメニューもあります。特におすすめは、スフレパンケーキチョコです。ふんわりしたパンケーキに、控えめな甘さのチョコソースが絶妙に合っています。是非一度味わってみてはいかがでしょうか。

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まとめ

七戸町のケーキは、その美味しさだけでなく、地元の素材へのこだわりやパティシエの誠実さが見え隠れする一品。それは町の風情を詰め込んだ、愛と誇りに溢れる逸品なのです。一口食べればその想いが伝わる、甘美な七戸町のケーキをぜひご賞味ください。