福岡市博多区の絶品！クッキー探訪記

クッキーを販売しているお店の紹介をしますので、商品の詳細などが知りたい方は「店舗情報」から公式サイトやＳＮＳなどを確認してみてください。

美食の語彙が豊富な福岡市博多区は、伝統的な日本料理から、すばらしい地元産の食材を使った創作料理まで多田多田に存在します。しかし今回、その美食のパラダイスから、ひときわ優雅な甘い香りが立ち上る、ここ福岡市博多区のクッキーに注目しようと思います。日常的な贈り物から観光のお土産まで、様々なシーンで活躍するこの焼き菓子は、その華やかさと広がる幸せの香り、空前絶後の優雅な味わいで、私たちを虜にします。ここでは、博多のクッキーがどのように特別な存在になったのか、その背後にある情熱や、地元愛に溢れたストーリーをご紹介しましょう。

（株）ユーハイム 福岡支店

こちらのお店では、ユーハイム夫妻の信念を尊重しています。彼らは「平和を築く人々は幸せである」と信じ、お菓子を通じて世界がより平和になることを願っています。お店のおすすめの商品は「純正バターパウンドケーキ14」です。バターを使用しているのが美味しさの秘訣です。この商品には3種類のパウンドケーキとバウムクーヘンが含まれており、マーガリンやショートニングではなく、バターを使用しています。バターの美味しさにこだわり、お菓子を作られています。ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。

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(株)富澤商店 アミュプラザ博多店

こちらのお店はJR博多駅直結のJR博多シティ内、アミュプラザ博多8階に位置しています。約3200アイテムを取り揃えており、日本最大の駅ビルとしてゆったりとした時間が過ごせる上質なショッピングスペースです。

お菓子やパン作りの材料から日常の食材まで、多彩な品揃えが揃っており、優れた品質の食材と共に、上質な時間を楽しむことができます。特に、おすすめの商品「にこにこフェイス まる / 1セット」は、自分好みの具材で作るクッキーサンドイッチで、チョコレートや生クリーム、ジャムなどを挟んでいます。

ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

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3じのおやつ

こちらのお店では、厳選した国産小麦や平飼いの自然卵、種々の砂糖を使用し、こだわりの素材で丹精込めて焼き上げた商品を販売しています。その味わいは、心温まる懐かしい母の手料理のような素朴さがあります。ぜひ楽しんでみてください。また、こちらのお店では遠方への贈り物にも対応しています。特におすすめの商品は、「エンゼルフードケーキ」です。ふわふわとした食感と優しい甘さが特長で、一度食べれば忘れられない美味しさです。ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

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ア・ラ・カンパーニュ 博多カフェ店

ア・ラ・カンパーニュのカフェでは、オーナー自らがセレクトしたアンティーク家具が主役となり、南フランスの田舎風の雰囲気が漂っています。心地よいくつろぎの瞬間を提供するために、飾り気のない店内でお過ごしいただけます。特におすすめの商品「タルト・メリメロ」は、最高の時期に最高の状態でお届けしたいというア・ラ・カンパーニュの想いが凝縮されています。是非、ア・ラ・カンパーニュのカフェに足を運んでみてはいかがでしょうか。

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アイラブカスタード ヌフヌフ 博多デイトス店

カスタードはこちらのお店のスイーツの主役として活躍しています。専門店ならではのこだわりで、カスタードの美味しさを追求しています。さらに、素材との組み合わせで生まれる幸せの味を提供しています。特におすすめの商品は「ブリュレカスタード」です。小国産のジャージー牛乳を使用した滑らかなカスタードクリームを、九州産のクリームチーズのふわふわなスフレで包み込んでいます。そして、表面を香ばしくキャラメリゼして仕上げられています。ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

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アンリ・シャルパンティエ 博多阪急店

アンリ・シャルパンティエは、創業者の蟻田尚邦が青い炎でフランベされたクレープシュゼットの美しい光景に感動し、その瞬間を大切にされています。その同じような素晴らしい体験を提供したいという思いから、おすすめの商品であるWチーズケーキは作られています。２種類のチーズが重なり合い、豪華なコントラストを生み出しているこのチーズケーキは、アンリ・シャルパンティエで非常に人気があるので、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

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いしむら 板付店

こちらの洋菓子店のおすすめ商品ヴィンテージアンジュは、しっとりとした口溶けのショコラと、2種類のフロマージュケーキの詰め合わせです。美味しさの中にほんのりとした懐かしさを感じられる逸品です。是非一度お試しください。

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ガトーフェスタハラダ 博多阪急店

こちらのお店は、創業してから120年以上の歴史を持ち、和菓子の製造業者として始まり、昭和21年からは製パンにも取り組まれています。これまでに培った高品質な製品は、今もなお変わらず多くの方々に愛されています。

おすすめの商品は、「グーテ・デ・ロワ」というフランスパンです。このパンは、小麦の風味を存分に堪能できる芳ばしい香りが特徴です。厳選された上質なバターや他の素材を使用し、丹念に仕上げられたガトーラスクは、サクサクとした食感と豊かなバターの香りが広がります。この絶妙なバランスが、に至福の時間を提供しています。ぜひ一度、足を運んでみてはいかがでしょうか。

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ガトー風月 博多駅マイング店

こちらのお店では、独特な風味と現代の味覚に合わせた美味しさが好評を得ており、多くの方々に支持されています。新鮮な食材や四季折々の鮮やかなフルーツ、地元の食材を使用した料理を提供しています。おすすめの商品「雪うさぎ」は、可愛らしい赤い目と特徴的な博多の伝統的なお菓子です。ふんわりとしたマシュマロで包まれた白い餡は、心地よい甘い香りが立ち上がります。ぜひ一度試してみてください。

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ゴディバ 博多阪急(ATELIER de GODIVA)

ゴディバは、ベルギーの首都・ブリュッセルで古くから有名なチョコレート作りの中心地である歴史を持っています。1926年、創業者のドラップス一家がチョコレートの製造を始め、それが歴史の始まりです。オススメの商品は、つぶつぶマロン ソフトクリーム ホワイトチョコレートバニラです。このソフトクリームは、ゴディバのホワイトチョコレートバニラにマロンペーストを混ぜ、トッピングにはシロップ漬けした甘栗を使用しています。是非、一度足を運んでみてください。

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サーティワンアイスクリーム キャナルシティ博多店

1ヶ月間（31日間）毎日違ったフレーバーのアイスクリームを楽しんでもらうことを望んで、サーティワンアイスクリームと名付けられました。アイスクリームを通じて”幸せ”を届けることを目指しています。そのために、おもてなしの心を重視し、常に清潔なストア環境、心地よいサービス、安全性と品質の管理に努めています。おすすめの商品は『ポッピングシャワー』です。この商品は、ポップロックキャンディが弾けるミントとチョコの風味を楽しむことができる、人気No.1のフレーバーです。ぜひ一度訪れてみてください。

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シャトレーゼ ブランチ博多店

こちらのお店では、健康と幸福を最優先に考え、自然な素材を積極的に使用しています。お菓子を提供する上で、他のどのお店よりもお値打ちな価格を実現するため、農家との素材共同開発や生産農家との連携に力を入れています。こうした取り組みにより、シャトレーゼのお菓子はおいしさとお値打ち価格、さらに安全性と安心感が融合したものとなっています。ぜひ足を運んでみてください。

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シュガーバターの木 博多阪急店

こちらのお店では、特製のシリアル生地を使用したスイーツ、Butter Cereal Sweetsを提供しています。この生地には全粒粉、ライ麦、小麦が使用されていて、穀物の旨味を存分に味わうことができます。自慢のブレンドバターとシュガーで焼き上げられ、割るとひとくちサイズに変身します。さっくりとかむと、バターの風味がジュワッと広がります。おすすめは、お店と同じ名前が付けられた「シュガーバターの木」です。ぜひお試しください。

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チョコレートショップ 本店

こちらのお店は、1942年に開業された“博多のチョコレートの起源”として親しまれている洋菓子専門店です。こちらのお店では、オリジナルのチョコレートブランドを使用し、常に新鮮なカカオを厳選しています。さらに、チョコレートに関する幅広い知識を持つ職人たちが、素材の本来の美味しさを伝えるために真心を込めて作り上げています。特におすすめの商品は「博多の石畳（小）」です。このケーキは、チョコレートスポンジ、生クリーム、バニラスポンジ、チョコレートムースの5層から成り、多くの人に人気の商品です。

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チョコレートショップ山王店

こちらのお店は、1942年に開業された“博多のチョコレートの起源”として親しまれている洋菓子専門店です。こちらのお店では、オリジナルのチョコレートブランドを使用し、常に新鮮なカカオを厳選しています。さらに、チョコレートに関する幅広い知識を持つ職人たちが、素材の本来の美味しさを伝えるために真心を込めて作り上げています。特におすすめの商品は「博多の石畳（小）」です。このケーキは、チョコレートスポンジ、生クリーム、バニラスポンジ、チョコレートムースの5層から成り、多くの人に人気の商品です。

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なんばん往来 博多マイング店（さかえ屋）

こちらのお店のおすすめの一品はなんばん往来です。西洋菓子のルーツである南蛮文化と江戸へ伝わるシュガーロードの歴史を感じながら、船の形と512層のパイが特徴のこの商品は、アーモンド粉だけを使用した生地で製菓技術の結晶となっています。開発から半世紀かかり、1984年の発売以来40年以上もの間、多くの方に愛されてきた自慢のお菓子です。

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モンシェール シーズンズ 博多阪急店

2003年11月3日、モンシェールは堂島に誕生しました。開店記念セールでは、シェフの自慢の作品であるミルフィーユと、当時主流だった渦巻き型のロールケーキが提供されましたが、ロールケーキはすぐに売り切れてしまいました。そのため、ご来店いただいた方に申し訳なく思い、より多くの方に提供する方法を模索されました。そこで、クリームがこぼれない程度に生地を節約する試みを行った結果、たっぷりのクリームが入ったひと巻きの「堂島ロール」が誕生しました。この商品は、従来の渦巻き型のロールケーキとは異なり、「クリームを堪能する」特別な一品です。香り高いミルクのクリームが、卵風味の生地で包まれています。

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パティスリールージュ

こちらは、福岡県福岡市に位置する洋菓子屋です。美味しいスイーツを提供するため、新鮮な素材を丁寧に使用しています。季節に合わせたフルーツを使ったケーキやリッチなチョコレートケーキなど、バラエティ豊かな商品が提供さてています。一度訪れて、その美味しさをご堪能してみてはいかがでしょうか。

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パティスリーロテュース

こちらのお店は福岡市博多区店屋町に位置し、ケーキを始めとする洋菓子の他にも焼き菓子、マカロン、ショコラなど幅広いメニューが取り揃えられています。他の洋菓子店とは一線を画した個性的なケーキや洋菓子を提供することにこだわっています。全ての商品は手作りで、手間を省いているわけではなく、一から丁寧に仕上げられています。使用する素材はもちろん、パートの生地まで全てを既成品に頼ることなく自家製です。ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

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ロディアル

こちらのお店では、喜んでもらえるようなケーキ作りに常に励まれています。特におすすめの商品は『デリスショコラ』です。このケーキは口溶けの良いチョコレートケーキで、豊かなフルーツの風味も広がります。しっとりとした生地と濃厚なチョコレートのバランスが絶妙で、贅沢な味わいを楽しめます。特別な日にもぴったりの一品で、幸せなひとときを過ごせるよう心掛けられています。ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。

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銀のすぷーん 博多店

こちらのお店は、素材にこだわった美味しい洋菓子店です。こちらのおすすめの一つは、「フルーツショートケーキ」です。このクラシックなケーキは、季節のフルーツを楽しむことができます。自家製のラズベリージャムが味のアクセントとなり、中には自家製和梨のコンポートと木苺のジャムが挟まれています。旬の季節によっては、博多あまおうの生スライスを使用され、それ以外の時期には博多あまおうジャムを使った苺クリームがサンドされています。是非一度、このフルーツショートケーキを試してみてはいかがでしょうか。

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石村萬盛堂 福岡空港店

こちらのお店では、一人ひとりの素晴らしい思い出を演出する菓子屋として、愛され続ける存在でいたいと願われています。福岡の方々が懐かしさや安らぎを感じる、まるで故郷のような場所になるように、日々努力されています。おすすめの商品は、福岡・博多で100年以上も愛され続けている銘菓『鶴乃子』です。このお菓子は、ふくよかな生地の中に風味豊かな黄味あんが包まれています。一口食べると、ほんのりとした甘さとふんわりとした食感が口いっぱいに広がります。ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

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赤い風船 マイング博多駅店

こちらのお店では、50年以上にわたり愛され続けてきた洋菓子を楽しめます。空中に浮かぶ風船のようなふわふわ感と優しさ、暖かみを感じる味わいが特徴の「赤い風船のチーズケーキ」がおすすめです。スフレのような軽さとパインの組み合わせがまさに赤い風船をイメージさせるチーズケーキです。1968年に赤い風船の人気が始まった時からの販売で、長年支持されています。ぜひ、足を運んでみてはいかがでしょうか。

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千鳥屋本家 博多駅マイング店

千鳥屋本家は約400年の歴史を誇るお店です。伝統のレシピを大事にし、銘菓の「千鳥饅頭」や人気商品の「ヨーデルン」をはじめ、和洋さまざまなお菓子を楽しむことが出来ます。安心・安全を重要視し、添加物を使わず素材の味を引き出した味わいです。ぜひ、千鳥屋本家のお菓子で心地よいひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。

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千鳥饅頭総本舗 チロリアンショップ空港店

こちらのお店では、福岡県古賀市にある契約養鶏場で千鳥屋指定の飼料を使用し、育てられた千鳥屋専用鶏卵のみを利用しています。通常、鶏を健康にし、多くの卵を産むために、飼料には魚粉（動物たんぱく）が使用されますが、その結果、卵の味が生臭くなることがあります。しかし、千鳥屋では、魚粉を使用せず、乳酸菌などで鶏を健康的な状態に保ち、美味しい卵を生み出しています。オススメの商品は「チロリアン」です。この商品は、新鮮なミルクとバターをたっぷり使用し、チロルの伝統的なレシピで作られたサクッとした食感のロールクッキーに、千鳥屋オリジナルの口どけの良いクリームが入っている高原の名菓です。ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。

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村岡屋 マイング博多駅店

こちらのお店は、博多エキナカ・マイング内に位置しており、２０１５年にリニューアル・オープンしました。
特におすすめの商品は「さが錦」です。この商品は、一つ一つフィルムで包まれていて、食べやすい個装タイプで保存も効きます。また、生地には贅沢に小豆と栗を練り込んでおり、美味しさと食べやすさを兼ね備えた逸品です。ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。

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博多ミノリカ福岡空港店

こちらのお店では、「実る果実」と「実るお菓子」というコンセプトのもと、博多あまおう苺を使ったお菓子を販売しています。自然の贈り物に感謝し、笑顔を咲かせること間違いなしです。ぜひ、こちらのお店自慢のおすすめ商品を試してみてはいかがでしょうか。

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福岡空港 リュニックひよ子

ひよ子本舗吉野堂の看板商品である「纏衣まといひよ子」を紹介します。この逸品は、代々受け継がれてきた名菓ひよ子に、上品なビターなショコラの衣をまとわせたものです。一口食べると、しっとりとしたひよ子の生地が心地よく広がり、深みのある味わいが贅沢に広がります。ぜひ、大切な方への贈り物や自分へのご褒美として、ひよ子の風味とショコラの組み合わせを楽しんでみてください。他にも様々な名品や季節限定のスイーツを楽しめるので、是非足を運んでみてください。

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まとめ

福岡市博多区のクッキーは単なる甘味ではなく、地元産の素材を活かした独自の味わいがあり、特別な存在へと昇華しています。地元愛や情熱を込めたその製造過程は、一つ一つのクッキーに深みを与えており、味覚だけでなく心までも満足させます。この情熱がつくり出す博多のクッキーを是非一度お試しいただき、その特別な優雅さを体感してみてください。