パリ セヴェイユの焼き菓子|スイーツ激戦区の名店のおススメ手土産
スイーツの聖地かつ激戦区と言えば、東京・自由が丘ですよね。
オシャレなお店、美味しいスイーツを求めて女性たちが集まる街。
そんな自由が丘でいつも行列必至な、ゴールドと白と黒を基調としたまるでパリ?と勘違いしていいそうな素敵なお店パリセヴェイユの焼き菓子を紹介しましょう。
目次
パリセヴェイユについて
パリセヴェイユは何を食べても美味しいと評判です。パリの老舗パティスリーで修行を積んだパティシエ金子さんが、2003年にパリセヴェイユをオープンしました。
パリセヴェイユの店内には所せましとケーキ、焼き菓子、パンが並んでいて選ぶだけでも一苦労。一つ一つ丁寧に作られるパリ セヴェイユのケーキや焼き菓子たちはデコレーションが素晴らしく、芸術品を見ている気分です。
アンティーク調の店内には大きな窓から光が差し込む素敵なイートインスペースもあります。一度は行ってみたいと人気のお店、それがパリセヴェイユです。
人気のパリセヴェイユ!喫茶スペースの予約が可能に!?
口コミによれば、喫茶スペースの予約が可能になったとの情報有。
裏付けるように、例えば2021年9月のパリセヴェイユのインスタのモンブランの投稿では、土日イートイン限定で完全予約制のため、モンブランを予約の際は席の予約も一緒にお願いするお知らせがありました。
予約を望む方はお店に問い合わせてみましょう。
今日はパリセヴェイユのお菓子教室でした。
・コンフィチュール 2種
(小夏)
(イチゴとバジル)・マカロン 3種
(ヴィオレット カシス)
(カフェ マロン)
(ショコラ ピスターシュ グリオット)試食はブリオッシュのトースト、クルミのカンパーニュに添えて😍⤴💓
シンプル&最高のおいしさ❗😋💕 pic.twitter.com/E3MDuiMrlO
— ろっちゃ (@lochca2) 2018年3月22日
2021年4月にテレビ番組「情熱大陸」にパリセヴェイユが登場
シェフの金子さんの情熱感じるパリセヴェイユがテレビ放送!あの有名な番組です。番組を閲覧した人も多いのではないでしょうか?
テレビ放送後に店に行った人の口コミでは「めっちゃ混んでる」という声もあり、反響は大きかった模様。
【パリセヴェイユ/シューロー シャンパーニュ】
昨日の情熱大陸でも紹介されていた新作イートイン限定ケーキ。華やかな香りにシュワッと溶けるメレンゲで固形シャンパン的イメージ。エルダーフラワーの香りも相まって酸味との華やかな融合で素敵。 pic.twitter.com/RDEF2LNLIa— てにすい (@tennisweets) April 19, 2021
インパクトのあるフランス菓子が並ぶパリセヴェイユ
シェフの金子さんはフランスが大好きだそう。
パリセヴェイユの焼き菓子やケーキを見ても伝わりますよ。日本人も大好きなフランス菓子なので、パリセヴェイユのお菓子が人気なのも納得。
当記事では、特に焼き菓子をピックアップしています。
この時期でも行列の人気店。
びっくり!の美味しさ❣生ケーキはもちろん、焼き菓子も、すべて驚きの美味しさやん😍#ダックワーズ は、福岡の #16区 を超えるものはないと思っていたのに💦
流石東京やね。
美味しいものの頂点が集まっとる💘#百名店 pic.twitter.com/wTT7L2Qga1— まりりン (@_mariricat) February 3, 2021
パリセヴェイユは焼き菓子もメニューの種類が豊富
パリセヴェイユのお菓子の美味しさをもっと広めたいと思っている常連のお客様も多いでしょう。でも残念ながらケーキは日持ちがしません。
そんな時に選ばれるのがパリセヴェイユの焼き菓子です。どこに出しても恥ずかしくない、自信をもってお土産にできるのがパリセヴェイユの焼き菓子たちです。
パリセヴェイユの焼き菓子 クイニーアマン
売り切れることも珍しくないこの商品。
バターの濃厚な香りのブリオッシュが中に、表面はキャラメリゼされていてカリッと香ばしい食感がたまりません。
パリセヴェイユ
クイニーアマン
キャラメリゼされた表面のフラットな誘惑に抗えるか?いや抗えない。中はみっちりと密度が高く重厚、バターと砂糖のズッシリとした食べ応えに確かな満足感。ここは紅茶よりも深煎りの珈琲を合わせ、甘さと苦さのコントラストを愉しみたい。#アマイタマシイ pic.twitter.com/yF0QUHqiUn— k-sukehongkong (@metro_danshi) 2017年9月18日
パリセヴェイユの焼き菓子 ショーソン・オ・ポム
サックサクのパイの中に、甘酸っぱいリンゴがたっぷり詰まったアップルパイです。
薄くスライスされたリンゴがパイの上に美しく盛られていて、食べるのがもったいないくらいです。
パリセヴェイユのマドレーヌ
焼き菓子の定番のマドレーヌですが、こちらはちょっと変わったマドレーヌがあります。
ラム酒が効いたマロングラッセを細かくカットし生地にまぜ、焼き上げたマドレーヌアルディショワは人気の一品です。
パリセヴェイユの焼き菓子 マカロン
オープン当時から変わらぬ人気のマカロンは、色も華やかでギフトに最適ですね。
個装になっているのでついあと1個、2個と購入してしまいます。
マカロン詰め合わせ
3個入り ¥1050(税込)
5個入り ¥1700(税込)
10個入り ¥3100(税込)
(値段は記事執筆当時のものであり、変更の可能性があるのでお店にてご確認ください。)
#パリセヴェイユ
お菓子教室のお土産はマカロンでした😍帰りにお店に寄ったらマカロン売ってたので、食べたことないの買っちゃった😃
・ギモーブ フレーズ🍓
・ベルガモット pic.twitter.com/eMAxaUiraN— ろっちゃ (@lochca2) 2018年3月23日
新年に食べたいガレットデロアもパリセヴェイユはおすすめ!
最近は多くのお菓子屋さんで取り扱っている新年をお祝いする焼き菓子、ガレットデロア。パリセヴェイユでもガレットデロア2022が販売。
販売期間は 1/2から1/16でした。逃した人は、来年を待ちましょう。
パリセヴェイユのガレットデロア👑
フェーヴめちゃ可愛い❤ pic.twitter.com/MWcTHnT645— 紫陽 (@shiyou_cannabis) January 21, 2020
パリセヴェイユの焼き菓子 詰め合わせを値段と合わせて紹介♪ホワイトデーの素敵なギフトにどうぞ
自分の好きな物をチョイスしてギフトパッケージにしてもらう事もできますが、定番商品を詰めた詰め合わせもありますよ。
真っ赤な箱と、ブラウンのリボンは華やかで上品なパリセヴェイユのイメージそのものです。
- 6個入り(税込1,690円)
- 10個入り(税込2,810円)
- 14個入り(税込4,060円)
- ケークセット(税込1,710円)
(値段は記事執筆当時のものであり、変更の可能性があるのでお店にてご確認ください。)
フィナンシェやマドレーヌ、パウンドケーキなどバターやコンフィチュールになど細部までこだわったパリセヴェイユのお菓子が箱いっぱいに詰まっています。
焼き菓子の詰め合わせは、パリセヴェイユ名前の入った赤い箱にブラウンのリボン。シンプルな焼き菓子のパッケージは、上品で贈り物にピッタリ詰め合わせです。
焼き菓子の賞味期限
賞味期限は、購入してから6日~7日で、焼き菓子としてはちょっと賞味期限は短いので要注意です。
パリセヴェイユの焼き菓子 フィナンシェ
シンプルなフィナンシェ。焦がしバターはとても香ばしく口の中で解けるような食感です。
パリセヴェイユのフィナンシェ。焦がしバターのいい香り!そとがややねっちり、なかはしっとり。焼き菓子は奇をてらわず王道の味がやっぱり最高!(*´=∀=) pic.twitter.com/MJWxLopidt
— 鹿月うさこ@出没注意 (@kagetsu_usako) 2015年6月10日
パリセヴェイユの焼き菓子 マドレーヌ
形の美しいマドレーヌ。柔らかい食感で程よい甘さのマドレーヌはお茶にも合います。
フィナンシェ大好き族なので、パリセヴェイユのフィナンシェとマドレーヌ買ってみた。しっとり系でした☺ pic.twitter.com/HbUJHqnscR
— 遥 (@harusiis) 2016年8月22日
パリセヴェイユの焼き菓子に関する口コミ
やはりパリセヴェイユの焼き菓子というだけあって、美味しいという口コミが目立ちます。
焼き菓子も生菓子も美味しいです!
引用:グーグル口コミより
憧れのパリセヴェイユでケーキ&焼菓子をゲット(๑•̀ㅂ•́)و✧
午後のお楽しみにします。❤ pic.twitter.com/DsjUKygS3f
— 🎆エポニーヌ🎇 (@f7226531) July 16, 2021
パリセヴェイユの焼き菓子まじでうまああ……
— 朱音 (@_ak__ne__) August 10, 2021
パリセヴェイユの焼き菓子はお取り寄せできる?<通販事情>
パリセヴェイユの焼き菓子のお取り寄せ希望の方もいるかもしれませんが、公式での通販情報がありません。
パリセヴェイユにはホームページやオンラインショップがない!
残念ながら、パリセヴェイユはホームページもありません。どうしてもという方は、直接お問合せしてみても良いかもしれませんね。
2020年にはパリセヴェイユのインスタでクッキー商品など一部は発送してくれるとのお知らせもありましたが数量限定。2021年は通販のお知らせは確認できていません。
通販できる商品もあるとの噂
焼き菓子やジャムなどのみ、電話でお取り寄せを受け付けてくれるとの情報も有りました。パリセヴェイユに電話するのが確実ですね!
電話番号は03-5731-3230です。
注文は大体以下の流れになるので、参考にしてみてください。
- 希望スイーツの在庫確認
- 在庫あれば、購入したい数を伝える
- 合計金額や支払い方法を教えてもらい、支払う
- パリセヴェイユが決済確認後、発送
実はパリセヴェイユは電話注文で通販やってる…基本焼き菓子だけだけど…けっこうなペースで出てる新作も…ものによっては通販できるから…ためしてみて…https://t.co/Pmunbyshan
— かまりえ (@camaliye) May 14, 2020
やはり実際パリセヴェイユからお取り寄せしている人もいるようです。
自由が丘パリセヴェイユから届きました!焼き菓子17種。
個包装にエイジレスが入っていないから、焼き立ての味のフレッシュ感が楽しめて実に美味。
その分賞味期限が短いから、早めにいただきます。
一人では食べ切らないから、周りの人にお裾分け。お菓子ってそういうもの。味も幸せも皆で分け合う。 pic.twitter.com/SXbNaBJkbv— Yukiko Omori (@EtreYukiko) September 6, 2021
パリセヴェイユの最新情報はインスタで
パリセヴェイユはSNSなども運用していないので最新情報を得にくいです。最新情報を得たい方は、お店に行った人のSNSでの口コミや食べログ、グーグルの口コミを参考にしてみると良いかもしれません。
※パリセヴェイユのインスタアカウント(@paris_seveille)がありました。休日や求人、商品情報を更新してくれています。パリセヴェイユに行く前に要チェック!
最新情報(2022/3)
パリセヴェイユのインスタを見ていると、焼き菓子は少ない方ですが、ケーキ情報はたくさんあります。ホワイトデーは焼き菓子があるので、パリセヴェイユの焼き菓子はいかがでしょう?
- Gaufre fourrée(Caramel au beurre salé, Praliné maison, Chocolat vanill)
各1枚ずつ入った3枚セット1,700円(3/5,6,12〜14日限定発売)
自宅でパリセヴェイユの味を再現したい人にお勧めの本や動画
バレンタインやホワイトデーに手作りのお菓子を作りたいという方におすすめのパリセヴェイユのお菓子レシピをご紹介します。
金子美明シェフによる本
金子美明の菓子 パリセヴェイユという本が販売されています。通販でお取り寄せ可能。
お菓子とコーヒーの本を集めたフェアがスタート。「食」の専門出版社の柴田書店と旭屋出版の本を主に集めています。パティシエの方には、フランスさながらの趣漂う、『金子美明の菓子 パリセヴェイユ』をぜひ見ていただきたい!#柴田書店 #旭屋出版 #パリセヴェイユ #金子美明 pic.twitter.com/EURfcHTZ8a
— 長崎書店 (@nagasakishoten) September 2, 2017
動画
Youtubeで検索すれば見れます。
例)
[まとめ]パリセヴェイユの焼き菓子はティータイムにぴったり!
いかがでしたか?
とても美味しいのにお取り寄せできないのは残念ですが、パリセヴェイユの近くに行く際にはぜひ訪問して焼き菓子やケーキを食べてみてください♪なお、パリセヴェイユでの支払いは現金のみとのことなのでご注意を。
また、当日予約はできないそうで、前日までに予約しましょう。
住所:東京都目黒区自由が丘2丁目14−5
営業時間:10:00〜20:00