ジョブズが愛した老舗和菓子店【赤坂青野】おすすめ商品を一挙ご紹介!
100年以上の歴史のある老舗和菓子店『赤坂青野』。
赤坂青野の和菓子はスティーブジョブスに定期的に取り寄せされていたとのことです。カリスマ経営者を夢中にさせたのはどんな和菓子か気になりますよね。
今回は、赤坂青野のおすすめ商品や購入場所を徹底調査します。
赤坂青野の豆大福と栗大福☺️
豆大福はスティーブ・ジョブズのお好みだったとか🍎
久しぶりの和菓子で、美味しさもひとしおです🌸 pic.twitter.com/JP2kOvwS18— ちゃびん (@Chabin_104) December 25, 2021
老舗和菓子店「赤坂青野」
1899年に東京赤坂で創業した赤坂青野。 言わずと知れた老舗店です。
2020年の夏に日テレで放送された、水10ドラマ「私たちはどうかしている」では、赤坂青野が和菓子の監修を務めました。
友人の新居へ赤坂青野の和菓子をもっておじゃましました。3月の上生菓子、三色すみれ。かわいい😆
もちろん美味しいしね。ドラマ「私たちはどうかしている」の監修もやってたお店です😍#和菓子 #赤坂青野 #青野 #東京スイーツ #甘味 #スイーツ #私たちはどうかしている pic.twitter.com/WckzHqDFBG— 渋井しほり@パンダと肉とチョコレート愛 (@shihorin24) March 31, 2021
スティーブジョブスと赤坂青野の関係
スティーブジョブズが頻繁に通ったという、シリコンバレーの料理店へのインタビューから作られたという書籍「ジョブスの料理人」。
スティーブンジョブズが饅頭が好きなこと、そして赤坂青野を気に入っていたという旨の記載があります。
赤坂青野によれば、とある人物が赤坂青野に来店しカリフォルニアにお菓子を届けるよう依頼を受けたのだそう。
一度送って問題がなければ対応すると応対し、 無事に到着したことを確認!
それからは2週間おきに半年もにわたって発送していたとのこと。半年たって相手がスティーブジョブズだったということが判明したのだとか。
赤坂来たついでにジョブズの愛した青野の大福を買いました👍#赤坂#青野#赤坂もち pic.twitter.com/OnQrB1ds2E
— スパ子 (@vjW33exnJXfbOmO) November 4, 2021
赤坂青野のおすすめ商品
赤坂青野は和菓子の種類が充実しています。人気の商品や気になる商品について見ていきましょう。
赤坂青野が元祖!風呂敷包みスタイルの赤坂もち
赤坂青野の名物商品となっているのが「赤坂もち」というきな粉餅です。
赤坂もちは小風呂敷スタイルのお菓子で、実はこのスタイルを始めたのが赤坂青野だと言われていて、3代目社長が今の形を考案したそうです。
一つずつ手で結んで作られている小風呂敷の風呂敷のデザインは、日本画家によるものなので注目してみてください。
くるみと黒糖がお餅の中に入っているため、黒蜜をかけずに食べてもおいしい和菓子です。
一般用や慶事用など用途によって選べます。
値段 赤坂もち 5個包 1,080円(税込)
嵐が休止してから嵐ファンになったお友達(💙担)
一緒に映画を見に行った時に貸したLiveDVDを返却してくれて、同時に #THE夜会 で翔くんが美味しく食べてたから❤️と #赤坂もち をプレゼントしてくれました♡
お上品で美味しい〜ありがとう😊✨#櫻井翔#横浜流星 #赤坂青野 pic.twitter.com/JoaFHkuSij— まりあんこ❤️チーム🖐 (@5and_ma_125) January 26, 2022
豆大福
赤坂もちと並んで人気商品の豆大福。
大納言小豆が使われており、柔らかいお餅との相性は抜群です。作り置きをせず、毎朝作っている保存料不使用の大福は大福好きにとって食べてみたい商品ですね。
値段 豆大福もち 6個入 1,800円(税込)
赤坂 青野
豆大福
お久しぶりの豆大福だったけど、お上品でお豆もしっかりおいしかった💓#赤坂青野 #青野 #豆大福 #菓遊庵 #日本橋三越 #三越 #日本橋 pic.twitter.com/WK8gmxXdT4— かおるるる (@kaorururukaorur) January 25, 2022
黒べい
くるみが入っている黒糖のカステラが羊羹で包まれ、周りのグラニュー糖がおしゃれなお菓子「黒べい」。
お菓子のデザインは赤坂料亭街の黒塀がベースとのこと。小豆と珈琲の2種類の味が楽しめます。
値段 黒べい 6個入 黒糖カステラ 1,836円(税込)
赤坂見附・赤坂青野の黒べい
料亭街の赤坂は昔、屋敷を囲む「黒い塀」が続く街だったそう。その懐かしい風景に因んだ菓子。
胡桃入りの黒糖カステラを羊羹で包みグラニュー糖を纏った、表面はパリッと中が香ばしく。さっぱりした甘さですが、カロリーが気になる土曜日の朝です。#くるみ #黒糖 #和菓子 pic.twitter.com/NiMNcdWPM7— 赤坂美附|Wagashi sommelier (@mi_akasaka_jp) August 14, 2021
どら焼き
大納言小豆使用している上品な甘さのどら焼きです。6個以上の注文で赤坂青野の焼印を無料で入れられます。
値段 どらやき 6個入 1,512円(税込)
#和菓子 ツイート 第四十六弾✨#赤坂 の名店#赤坂青野 へ行ってみた✨#どら焼き
こぶりで上品✨
ホント容姿通りの味🤗食べた瞬間❣️
口の中に生地の甘さがふわっと✨
そのあと❣️#つぶあん がおっかけふわっ✨明治創業の名店の味❣️
ご馳走様でした💕次回は #たい焼き 狙うわ💋#スイーツ pic.twitter.com/PPAqRpohgd
— まちゃこ【スイーツ好き💕小豆大好き💝な元営業】 (@masae20876039) April 22, 2021
いちご大福
いちごが丸ごと1個使われている豪華ないちご大福です。通販での取り扱いはなく、店舗限定となっています。
電話での予約や取り置きを行っています。
■赤坂青野本店TEL:03-3585-0002
赤坂青野のいちご大福☺️
柔らかいお餅に、なめらかなこし餡が入っています🌸 pic.twitter.com/rS8UIU4AD0— ちゃびん (@Chabin_104) January 27, 2022
桜餅
こし餡・つぶ餡と好みに合わせて楽しめる桜餅です。こちらも店舗限定で、電話での予約や取り置きが可能です。
今日は桜餅納め 赤坂青野の粒あんとこしあんの桜餅 葉っぱは食べない派です pic.twitter.com/ZnG2XNVA8L
— cy (@cy_haru14) April 10, 2021
焼きもんぶらん
赤坂青野の秘伝レシピを基に創り出した新しいタイプの和風モンブランです。マロンペーストの生地の中に、蜜漬にした一粒栗を包み込んで焼き上げています。ケーキのような食感と和菓子らしさが同居した不思議な美味しさをお楽しみください。
値段 8個入 2,808円(税込)
赤坂青野、焼きもんぶらん☺️
きんとんみたいな感じが和菓子屋さんらしいです🌸 pic.twitter.com/x8IRvE9rzC— ちゃびん (@Chabin_104) December 10, 2021
冷しみたらし
夏季限定で登場する冷しみたらしは、叶姉妹がブログでお気に入りだと紹介した大人気商品。お団子にはタピオカ粉が入っているので、冷やしても硬くならないのが特徴です。もっちもちのお団子を、たっぷり入った極上のタレに絡めてお召し上がりください。
すぐに売り切れになってしまいますので、予約しておくのがおすすめです。
値段 12個入 972円(税込)
行きつけの赤坂青野、冷やしみたらしがちょいちょいバズってるので買ってみた。あっという間に食べてしまった。
#青野 #赤坂青野 #冷やしみたらし #みたらし #団子 #東京土産 #東京スイーツ pic.twitter.com/lNv80JmEO8
— 渋井しほり@パンダと肉とチョコレート愛 (@shihorin24) June 8, 2022
和菓子詰め合わせ
赤坂青野がジョブズに送っていたのは雅の彩菓(桐二段折・61個入)という和菓子の詰め合わせです。現在、赤坂青野のオンラインショップでは61個入りの姿は見られず、58個入りがありました。
名物の赤坂もちを始め、黒糖が使われている大福もちである「感謝の喜もち」、鶴の焼印が入っている玉子せんべいの「千羽鶴の調」など全部で8種類の和菓子が楽しめます。
値段 雅の彩菓 桐2段 58個入 創作和菓子詰合 13,122円(税込)
仕事先で和菓子の詰め合わせを頂きました🍵#赤坂青野#赤坂もち pic.twitter.com/5Cv6nVHoV9
— 一番星✨ (@annyon55) December 25, 2021
赤坂青野の商品の賞味期限は?
赤坂もち:出荷から12日間
豆大福:製造日含んだ2日間
黒べい:出荷から30日間
どらやき:8日間
焼きもんぶらん:20日間
赤坂青野の通販事情
赤坂青野では通販に対応しているのでお取り寄せできます。
送料は地域によって異なりますので、HPをご確認ください。東京は660円です。
遠方の方もぜひ利用して赤坂青野のお菓子を食べてみてくださいね。
ご利用はこちら↓
赤坂青野さんから お取り寄せ🍵
赤坂もち、最中、どらやき。
どらやきは美波ちゃんが以前紹介してて気になってた。
美味しくいただきます😋 pic.twitter.com/VHeY28tihM— ゆう🌈 (@penta59742307) January 27, 2022
赤坂青野の和菓子はどこで買える?
赤坂青野は全5店舗あります。
本店にはイートインスペースもありますよ。
赤坂青野本店
住所:東京都港区赤坂7-11-9
営業時間:
月~金 9:00-19:00
土 9:00-18:00
休業日:日曜日・祝日
わたどうで和菓子の監修をされていた、赤坂青野さんの本店へ🍡
赤坂もちと上生菓子やら
色々と連れて帰りました💜お店の方に許可をいただいて
店内の撮影時に使用された物など、
心よくお写真も撮らせていただきました📸#赤坂青野@watadou_ntv #私たちはどうかしている#横浜流星#高月椿 pic.twitter.com/Jf9uCTET4H— Rissaan (@Rissaan2) December 29, 2021
赤坂見附店
住所:東京都港区赤坂3-1-11
営業時間:
月~金 9:30-21:00
土 9:30-19:00
日祝祭 10:00-17:00
昨日は日テレの赤坂青野さんで上生菓子、れもん大福、赤坂もちを購入しました😊行ったのは赤坂見附店です。ドラマ内の和菓子の監修ということで同じあんこを食べたよね?なんて思いつつ😊#わたどう#私たちはどうかしている#横浜流星#和菓子#和菓子くるよ pic.twitter.com/Iz8YvrJAZb
— なかみん。 (@nakamin10) August 8, 2020
赤坂サカス店
場所:赤坂駅TBS側の改札を出た正面階段脇
営業時間:
月~金 10:00-19:00
土日祝 11:00-18:00
休業日:不定休
赤坂サカス店は取り扱いのない商品もあるため、事前に本店(TEL:03-3585-0002)にお電話にて申し込むことをおすすめします。
赤坂サカスのついでに、わたどうの赤坂青野さんへ行ってきた。#私たちはどうかしている #桜 pic.twitter.com/ldidyK9idU
— Purple❤︎ 玄樹担Fairy🧚♀️ (@michi05290458) April 5, 2021
溜池サテライト
場所:溜池交差点角(銀座線・溜池山王駅9番出口徒歩0分 千代田線・国会議事堂前駅3番出口徒歩5分)
営業時間:
月~金 10:00-19:00
土日祝:休
溜池山王サテライトは、手土産やおもたせとしてのギフト商品に特化したお店になっています。
大丸東京店
住所:東京都千代田区丸の内1丁目9
営業時間:10:00~20:00
休業日:元旦
※大丸東京の営業日に準じます。
用事で東京駅まで行ったので大丸で買ってきちゃった😊
赤坂もちはきな粉の香ばしさととろけるようなおもちでイチゴ大福は苺の酸味とマッチしてどちらもペロリいっちゃいました😋😋#THE夜会
#赤坂青野 pic.twitter.com/0lTAkLhXZV— もぐもぐ (@mogumogu0125) January 21, 2022