糸島市の絶品団子を味わう旅

糸島市は福岡県の北西部に位置する自然豊かな地域で、古くから続く伝統的な食文化が色濃く残されています。その中でも特に有名なのが、素朴ながらも風味豊かな「団子」です。地元の人々に愛されるこの郷土の味は、糸島市を訪れる観光客にも人気の一品となっています。
団子を販売しているお店の紹介をしますので、商品の詳細などが知りたい方は「店舗情報」から公式サイトやＳＮＳなどを確認してみてください。

糸島くらし×ここのき

糸島市は福岡県北西部に位置し、当店ではこの地域の豊かな自然と人の繋がりを感じながら手仕事を行うつくり手たちが集まっています。
糸島くらし×ここのきは、古い建物が残る商店街に位置し、テーマは「自然とともにある暮らし」です。
この地で生まれた台所や食卓の道具、食べ物、雑貨など、さまざまなアイテムが揃っています。
特におすすめは『くまクッキー/ココア/２枚入り』です。
このクッキーは卵や乳製品を使用せず、国産や有機の材料で作られており、まあるい顔が可愛らしい一品です。
素材の味をじっくり楽しむことができるおやつですので、ぜひ一つ一つ噛みしめて味わってみてください。
リボンつきのパッケージで、ちょっとしたプレゼントやお返しにもおすすめです。
また、「虹の空・優しい気持ちになるお菓子」として、大人も子どもも楽しめるように、卵や乳製品、白砂糖を使わず、国産や有機の材料を厳選しておられます。
手作りのクッキーには作り手の美加さんの優しさが込められており、心温まる味わいです。
お店では、「糸島のくらし」を伝えることを目指し、身近な自然を大切にした暮らしの楽しさを表現しておられます。

店舗情報

糸島だんご本舗

こちらのお店は、美しい田畑に囲まれた場所に位置し、手作りのわらび餅や饅頭など和菓子を販売しておられます。
このお店は地元の食材を大切にしながらも、厳選した素材と共に真摯に和菓子作りに取り組んでおられます。
中でもおすすめの商品は、当店オリジナルの「わらび餅」です。
国産の材料にこだわり、九州産のわらび餅に独自のレシピを加え、独特な食感を実現されています。
また、きな粉にも国産100%の大豆を使用し、加熱せずに本来の甘みと香りを引き出しております。
ぜひとも、冷たく冷やして試してみてください。

店舗情報

千鳥饅頭総本舗 前原店

こちらのお店では、福岡県古賀市にある契約養鶏場で千鳥屋指定の飼料を使用し、育てられた千鳥屋専用鶏卵のみを利用しています。通常、鶏を健康にし、多くの卵を産むために、飼料には魚粉（動物たんぱく）が使用されますが、その結果、卵の味が生臭くなることがあります。しかし、千鳥屋では、魚粉を使用せず、乳酸菌などで鶏を健康的な状態に保ち、美味しい卵を生み出しています。オススメの商品は「チロリアン」です。この商品は、新鮮なミルクとバターをたっぷり使用し、チロルの伝統的なレシピで作られたサクッとした食感のロールクッキーに、千鳥屋オリジナルの口どけの良いクリームが入っている高原の名菓です。ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。

店舗情報

まとめ

糸島市は福岡県の北西部に位置する自然豊かな地域で、古くから続く伝統的な食文化が色濃く残されています。その中でも特に有名なのが、素朴ながらも風味豊かな「団子」です。地元の人々に愛されるこの郷土の味は、糸島市を訪れる観光客にも人気の一品となっています。