盛岡市の老舗の味わい「団子」を堪能する

盛岡市は、岩手県の県庁所在地として知られる古い街並みと、豊かな自然に恵まれた魅力的な観光地です。その中でも、伝統的な郷土料理である「団子」は、地元民はもちろん、訪れた旅行者の心も掴むでっぷりとした味わいを持っています。昔ながらの製法と、奥深い風味が人々を虜にしてきた盛岡市の「団子」の魅力に迫ります。

おだや

こちらのお店では、味にこだわりを持っています。手作りで作られた料理は、どれも美味しさが絶品です。特におすすめしたいのは「くるみ大福」です。もちもちとした食感の中に広がるくるみの香ばしさは、一口食べれば必ず虜になることでしょう。ぜひこちらのお店のこだわりの味を楽しんでください。

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山善

明治42年（1909年）にオープンし、盛岡市材木町に店舗を構え、100年以上の歴史を誇る老舗和菓子店、御菓子司山善のお菓子は伝統的な和菓子から最新作まで、幅広い品揃えがあります。特におすすめしたいのは「もちもち焼」です。もちもちした食感の焼き皮で、粒あんが絶妙にサンドされており、甘さ控えめながらも人気NO.１の和スイーツとなっています。盛岡城の虎伝説をイメージした虎模様の焼き上げが特徴となっています。ぜひ、足を運んでみてはいかがでしょうか。地元の素材にこだわり、手づくりに手間と時間を惜しまず作り上げた風味豊かなお菓子を楽しめます。

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七福や

盛岡市大館町に位置する七福やというだんご屋をご紹介します。こちらのお店では、盛岡で人気があるきりせんしょやしょうゆ団子や花まんじゅうをはじめとするお餅を提供されています。また、季節の商品として桜餅も取り扱っています。赤飯やおにぎりも販売しているので、来店された方のさまざまなニーズに対応できます。ぜひ一度、こちらのお店に足を運んでいただき、自慢の美味しいお餅や季節の味を楽しんでください。

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松栄堂 盛岡駅ビルフェザン店

こちらのお店では、伝統ある岩手の老舗「松栄堂」のお土産品を幅広く取り揃えています。菓子作りにおいては、「おいしい」「安全」「安心」というキーワードを大切にし、地元の素材を使用されています。特におすすめの商品は「田むらの梅」です。この逸品は、梅の実、青シソ、餅米など、地元農家と契約した低農薬の素材を贅沢に使用されています。また、「ごま摺り団子」もぜひお試しください。この冷凍和菓子は、トロ～リとしたごまのすり蜜が中に入った歯ごたえの良い団子として、和菓子界での草分け的存在です。ぜひ一口お試しください。

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ふるさとや

盛岡市で30年の歴史を持つ手作りだんごのお店、「手作りだんごのふるさとや」を紹介いたします。特におすすめは、岩手県紫波産ヒメノモチ100％で作ったおはぎです。おはぎは保存料や添加物を使わず、素材の風味を最大限に引き出すように作られています。もちもちの食感と豊かな香りが特徴で、丹精込めて作り上げたおはぎを提供されています。是非、味わってみてください。

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菓匠三全 フェザン店

こちらのお店は、50年以上にわたりお客さまにご満足いただける菓子づくりに取り組んできたお店です。和洋菓子約120種類を取り揃え、仙台銘菓「萩の月」をはじめ、岩手、山形、福島を含む宮城県内の65店舗で販売しています。
「三全」という社名の由来は、「お客さまへのサービス」「喜働の職場づくり」「堅実経営」という三つの完全を目指す精神に基づいています。
新商品の開発には、本社と中央研究所が力を注ぎ、21世紀にふさわしい商品を生み出しています。その中でも、世界的な食品コンクールである「モンドセレクション」において、「ロワイヤルテラッセ」や「ら・ふらんす」などが最優秀賞の特別金賞を受賞しました。
この他におすすめ商品として、「ずんだシェイク」があります。ずんだは宮城県の名産品であり、その風味豊かな味わいが特長です。ぜひ一度お試しください。

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関口屋菓子舗

こちらのお店では、駄菓子の伝統を守りながら、寒い気候で保存できるお菓子を提供しています。こちらのお店は素朴さを大切にし、丹精込めて作られた各菓子には糖蜜を使った厳しい品質管理が施されています。関口屋は創業から明治26年、4代にわたって岩手県盛岡市で本格的な駄菓子づくりに取り組んできました。是非、オススメの商品である焼酎糖を試してみてください。このお菓子は砂糖をじっくり煮詰め、焼酎洋酒を加えて作られています。独特な風味と甘さが絶妙に調和し、食べ応え抜群の逸品となっています。ぜひ、一度お試しください。

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三陸菓匠さいとう 盛岡フェザン店

お菓子は、人々に笑顔と喜びをもたらす素晴らしい魅力を持っています。こちらのお店では、おいしさだけでなく、安全で品質の高いお菓子づくりに取り組み、常によりおいしいお菓子を作ることを目指しており、お菓子づくりを永遠のテーマとしています。おすすめの商品は「かもめの玉子」です。こちらの商品は、始めの頃から変わらぬ大きさと味わいを追求した、伝統的なお菓子です。ぜひ、一度味わっていただき、お菓子の魅力と価値を感じてください。

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盛岡風月堂 ベルフ青山店

こちらのお店は昭和2年創業以来、地元の皆様に愛され続ける洋菓子店として、様々なスイーツを取り扱っています。お菓子の定番から和菓子、洋菓子、ケーキまで幅広い品揃えで、皆様に満足していただける商品をご提供されています。特にオススメの商品はアーモンドクッキーです。こちらのお店自慢のアーモンドクッキーは、サクサクとした食感のクッキーと、しっとりとした食感のキャラメルヌガーが2層になった逸品です。ぜひ一度お試しください。

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餅屋ぷくぷく

こちらのお店は、地域内・外のコミュニケーションの場として、和光地区の『地域』『ヒト』『文化』『食』を発信するアンテナショップとして、地域の有志たちが立ち上げた交流施設です。おすすめの商品、「ななつ星のミルク&ジェラート」は、ななつ星のミルクをそのままジェラートにしました。コクがあり、口の中に広がる芳醇なミルクの香りは、一度食べないと分からない美味しさです。まずはミルク味から味わうのをおすすめします。その他のフレーバーもななつ星のミルクの風味を生かしながら、地域で栽培されている旬な果樹を練り込み、１つ１つ手作りで提供されています。季節限定のフレーバーもあり、ミルクとの相性も考えた、心にも身体にも優しいジェラートに仕上げています。

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㈱ふうせつ花

こちらのお店は、「馬ッコ最中」と呼ばれるチャグチャグ馬コをかたどったお菓子や、「もりおかのさんさ太鼓」と呼ばれる、さんさ踊りの太鼓に見立てたどら焼など、地域の特色を活かしたお菓子を販売しています。また、繊細な和菓子も豊富に取り揃えており、多彩な味わいを楽しむことができます。こちらのお店は創業60周年を超える老舗の和洋菓子店であり、青山町に店を構えています。昭和31年から団子の販売を始め、現在は二代目の宮澤祐一氏が経営しています。その長い歴史と伝統を受け継ぎながらも、常に幸せになれる菓子が提供されています。地元の方々に愛される一品是非一度、味わってみてはいかがでしょうか。

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藤原せんべい店

江戸時代から伝わる「黄精飴」で有名なこちらのお店は、六代に渡り、伝統の味を守り続けています。「黄精飴」は漢方薬に使用される「黄精」を使用し、東北の伝統菓子として長く愛されています。ぜひ一度、こちらのお店自慢の「黄精飴」をご賞味してみませんか。

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カントリーズ・カフェ

こちらのお店では、多くの人々が集まり、まちの「縁側」として親しまれる、笑顔にあふれる憩いの場を提供されています。おすすめは「紅茶の香りが漂うかもめの玉子」です。香り高いアールグレイの茶葉を生地に練り込み、紅玉を使用したりんご餡を包んで、紅茶風味のチョコでコーティングしてあります。心地良い風味と甘さのハーモニーが口いっぱいに広がるこちらのお菓子を、ぜひ一度堪能してみてください。

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まとめ

盛岡市は、岩手県の県庁所在地として知られる古い街並みと、豊かな自然に恵まれた魅力的な観光地です。その中でも、伝統的な郷土料理である「団子」は、地元民はもちろん、訪れた旅行者の心も掴むでっぷりとした味わいを持っています。昔ながらの製法と、奥深い風味が人々を虜にしてきた盛岡市の「団子」の魅力に迫りました。新しい味覚の発見を求めて、ぜひ盛岡市を訪れてみてください。