苫小牧市の隠れたおいしさ！地元を魅了するマカロンの世界

北海道と言えば、広大な大地で育まれた美味しい食材や絶品グルメが広く知られていますが、その中でも注目を集めているのが、北海道苫小牧市のマカロンです。フレンチパティスリーの代表格とも言えるマカロンですが、これを苫小牧から発信するパティスリーが存在し、そのいきさつと共に、その魅力をたっぷりとご紹介します。

柳月 イオンモール苫小牧店

こちらのお店では、北海道の歴史を感じられるお菓子「三方六」を提供しています。昔の開拓時代では、まっすぐな木材は建築に、他の木材は薪として使われていました。その中で、「三方六」という名前の木口サイズの薪を使って、人々は炉の灯りを囲んで団らんを楽しんでいました。この薪の割り方が当店の名前の由来となり、白樺の木肌をホワイトチョコとミルクチョコレートで表現した「三方六」というお菓子が生まれました。このお菓子は、昭和63年の世界菓子コンクールで最高金賞を受賞するなど、北海道の名産品としてだけでなく、国際的にも高く評価されています。ぜひ、味わってみてはいかがでしょうか。

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不二家 ビッグハウス明徳店

こちらのお店では、おすすめのメニューとしてイタリアンチーズケーキ（カッサータ）が提供されています。イタリアンチーズケーキは、イタリアの伝統的なお菓子を不二家風にアレンジした逸品です。フルーツやナッツを洋酒で漬け込んだ生地に、ふんわりとしたレアチーズムースを重ねています。この絶妙なバランスが特徴的で、口に広がる美味しさを味わうことができます。高級食材を使用し、手仕事で作られたイタリアンチーズケーキは、ほどよい甘さと濃厚な風味が楽しめます。どんなシーンでも喜ばれる一品ですので、ぜひ味わってみてください。

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銀座コージーコーナー, イオン苫小牧

銀座コージーコーナーは、おしゃれで洗練された雰囲気を持つ店舗です。ここでは、美味しいケーキや焼き菓子が豊富に揃っています。特におすすめは、季節のフルーツを使用したフレッシュなケーキです。一つ一つ丁寧に作られたケーキは、見た目も美しく、味も格別です。また、焼き菓子の種類も豊富で、どれも心地よい味わいです。お土産やプレゼントにも最適です。銀座コージーコーナーでは、居心地の良い空間で美味しいスイーツを楽しむことができます。

北雄ラッキーシティもんべつは、地元で愛されているローカルな店舗です。ここでは、美味しい食材を使用した料理が楽しめます。おすすめは、地元の新鮮な海産物を使った海鮮丼です。新鮮な魚介類がたっぷり盛り付けられていて、ボリューム満点です。また、焼き鳥や唐揚げなどの串焼きも人気で、香ばしくジューシーな味わいが楽しめます。店内はアットホームな雰囲気で、地元の人々と交流することができます。北雄ラッキーシティもんべつは、地元の食材を味わうのにぴったりの場所です。ぜひ訪れてみてください。

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ヨックモック エムアイプラザ 苫小牧

ヨックモックは、シガールがおすすめの商品です。シガールは、たっぷりのバターを使用して焼き上げられ、風味豊かでサクッとした食感が特徴です。一口食べると口の中に広がる香りと繊細な食べごたえは、まさに最高の味わいです。ぜひヨックモックでシガールを楽しんでみて下さい。きっとその美味しさに魅了されること間違いありません。

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まとめ

北海道苫小牧市のマカロンは、その一つ一つが職人の心意気を感じさせ、そして北海道ならではの新鮮な食材を活かした独特の風味が魅力となっています。地元苫小牧から世界へと発信し続けるパティスリーの情熱と技が詰まったマカロンは、それぞれの個性と特徴が際立ち、一粒食べるたびにそのクオリティの高さに感動します。北海道へ訪れた際はぜひ、苫小牧市のマカロンをご賞味ください。