恵庭市の和菓子：伝統と美味しさが詰まった手作りの逸品群

北海道の北部、美しい風景と豊富な自然が魅力の地、恵庭市。その地で育まれてきた伝統と技術、そして地元の恵みを活かすことで一つ一つ心を込めて作られる和菓子がある。その優しくも深い味わいは訪れる人々を虜にしています。今回は、素朴でありながらも絶妙な味わいが楽しめる、恵庭市の伝統的な和菓子の世界を紹介します。

六花亭 ダイイチ恵み野店

こちらのお店のおすすめの商品である「マルセイバターサンド」をご紹介します。この商品は、厳選した小麦粉を使用して焼き上げたビスケットに、ホワイトチョコレートとレーズン、北海道産生乳100％のバターを贅沢にサンドした、ロングセラー商品です。

このお菓子の由来は、十勝開拓の祖・依田勉三が率いる晩成社が十勝で最初に作ったバター「マルセイバタ」に由来しており、パッケージもそのラベルを模しているそうです。

ほんのり甘く香ばしいビスケットと、風味豊かなバターとホワイトチョコレートの最高のバランスが楽しめ、一口食べれば忘れられない思い出となるでしょう。

ぜひ、こちらのお店に足を運んだ際は、「マルセイバターサンド」を試してください。きっと最高においしい時間を過ごすことができます。

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久遠チョコレート恵庭

久遠チョコレートでは、おすすめの商品としてワッフルクランチを販売しています。この商品は、温かいコーヒーや紅茶との相性が抜群です。ワッフルクランチは、サクサクとした食感と濃厚な甘さが特徴で、多くの人に愛されています。一口食べると、口の中に広がる本格的なチョコレートの風味と甘さが心地よく感じられます。さらに、ナッツやフルーツのトッピングがされているため、食べ応えも満足です。ぜひ久遠チョコレートに訪れた際には、ワッフルクランチを試してみてください。素敵な時間を過ごすことができることでしょう。

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もりもと 恵み野店

もりもとは地元で有名な「かじゅロール」がおすすめされています。かじゅロールは、北海道産の4種のベリーをたっぷり使用した逸品で、ふんわりとした生地に甘酸っぱくてジューシーなベリーが詰まっています。

店内に足を踏み入れると、焼き菓子の香りが心地良く漂います。店員さんの温かい笑顔と共に、おしゃれで落ち着いた雰囲気の店内は、ゆったりとした時間を過ごすのにぴったりの場所です。

もりもと では、かじゅロール以外にも様々な手作りスイーツや焼き菓子が取り揃えられています。厳選された素材を使い、丁寧に作られたスイーツは、一口食べれば幸せな気持ちになります。

また、店内ではこだわりの食品やお土産品も販売されています。北海道ならではの美味しさが詰まった商品が揃っているので、旅行の思い出や大切な人へのお土産におすすめです。

もりもと は、小樽ならではの雰囲気が漂うお店で、北海道の美味しいスイーツや食品を思う存分楽しむことができる場所です。ぜひ一度訪れて、ゆったりとした時間を過ごしてみてください。

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まとめ

北海道の北部、美しい風景と豊富な自然が魅力の地、恵庭市。その地で育まれてきた伝統と技術、そして地元の恵みを活かすことで一つ一つ心を込めて作られる和菓子がある。その優しくも深い味わいは訪れる人々を虜にしています。今回は、素朴でありながらも絶妙な味わいが楽しめる、恵庭市の伝統的な和菓子の世界を紹介します。