人気の米粉スイーツ3選！体に嬉しいグルテンフリーのスイーツを
最近では輸入小麦の価格高騰を受けて、小麦粉の代替品として米粉の普及が促されています。米粉を使ったスイーツも、今後さらに注目されることが期待されています。
米粉を使ったスイーツは、小麦粉を使ったスイーツより体にヘルシーで、小麦アレルギーの方も安心して食べられますね。
今回は「米粉スイーツは本当に美味しいのか？」を調査するために、座談会を実施しました。20～30代のスイーツ好きの女性に人気の米粉スイーツを試食してもらい、味や食感などの実際に試食した感想や、小麦粉を使用したスイーツとの違いなどを詳しくお聞きしました。
座談会で登場した、人気の米粉を使ったおすすめスイーツ3つと、その魅力もたっぷりとご紹介します。
米粉スイーツの魅力をご紹介するぜ～！
参加者紹介
座談会の参加者は、司会進行役のジンちゃんと女性3名です。
・座談会進行役：ジンちゃん
愛媛県出身の男勝りな2児の母。
スイーツを食べることとみんながスイーツを食べたくなるようにすることが仕事の、スイーツヴィレッジ広報担当。
・座談会参加者
Mさん・相馬さん（群馬県在住）・前原さん（鹿児島県在住）
米粉スイーツのイメージは？
試食する前に、まずは米粉スイーツのイメージを聞いていくぜ！
米粉スイーツは小麦アレルギーに対応しているということと、クセがなくもっちりしているものが多いイメージです。クッキーなどに使っても、邪魔をしない味なのかなと思います。
小麦に比べて体に優しい、ヘルシーな印象があります。素朴な味で子供でも食べやすいというイメージです。
どちらかというと、小麦より米粉の方が食べたいです！罪悪感なく食べられるかなと思いました。
米粉スイーツ3選と試食した感想
おすすめの米粉スイーツ3つと、気になったポイントや試食した感想をご紹介するぜ！
フォーチュンキッチン「ほうじ茶のロールケーキ」
卵、乳製品、白砂糖不使用、グルテンフリー。ほうじ茶と有機栗をたっぷり使用したロールケーキです。
福岡県産米粉の生地にほうじ茶ソイクリーム、栗をごろごろトッピングした豪華なスイーツ。罪悪感なく食べられるロールケーキです。
まずは、「ほうじ茶のロールケーキ」の第一印象を教えてくれだぜ～！
ほうじ茶を使っているとのことだったので、ロールケーキにお茶の色が出ていて見た目がすごく可愛いです。クリームもおしゃれで、栗もゴロゴロ入っていて食べ応えがありそう♪
早速、試食した感想を教えてくれだぜ～！
栗とほうじ茶の香りが合いますね！乳製品を使っていないという生地と、かなりしっとりとしたクリームがちょうどいいかなと。中にも刻んだ栗がゴロゴロ入っていて、豪華です♪
フォーチュンキッチン「ほうじ茶のロールケーキ」の詳細はこちら！
お菓子工房きいちご「米粉のスペシャルフォトショートケーキ」
小麦不使用のグルテンフリースイーツ。ふわふわのスポンジで生クリームとイチゴをサンドし、まわりをクッキーで囲んだ華やかなケーキです。お好みの写真などをプリントできますので、お誕生日ケーキや記念日ケーキなどのイベント時にもおすすめですよ。
「米粉のスペシャルフォトショートケーキ」の第一印象は？
見た目が華やかで、開けた時の娘のリアクションがすごく良かったです。子供は本当に嬉しいだろうなと思います。冷凍ケーキは「実際に美味しいのかな？」というのが気になって、買ったことはないです。
試食した感想を教えてくれだぜ！
小麦粉の生地とはちょっと食感が違うかな。でも、言われなければ米粉スイーツって分からないかもしれません。
甘くてすごく美味しくって…優しい甘さです。生クリームも優しくて、スポンジの部分と一緒に食べると、よりマイルドです。
ケーキのまわりはビスキュイ（クッキー）で囲まれているぜ！
サクッ、ふわっとした感じの独特の食感で、すごく美味しいです♪
お菓子工房きいちご「米粉のスペシャルフォトショートケーキ」の詳細はこちら！
コメコロールズ「米粉ロールケーキ＆栗ドーナツ＆クレマカタラーナセット」
米粉ロールケーキで有名なコメコロールズから、グルテンフリーの米粉の焼きドーナツが発売されました。ドーナツ1個に栗2個分使用した贅沢な味わいです。油で揚げておらず、ヘルシーなところもポイント。
しっとりとした食感の米粉ロールケーキ、卵黄のみを使用して作ったクレマカタラーナ（冷凍焼きプリン）、栗ドーナツの3種類が入ったセットも選べますよ。
「栗ドーナツ」の第一印象を教えてくれだぜ！
ドーナツを揚げていないところが魅力的です。
栗を2個分！たくさん使われているんだなって。
試食した感想を教えてくれだぜ～！
すごくしっとりしています！軽くてパクパク食べられます。甘さは結構あるので、コーヒー紅茶とかにも合いそうです♪
コメコロールズ「米粉ロールケーキ＆栗ドーナツ＆クレマカタラーナセット」の詳細はこちら♪
試食した米粉スイーツのおすすめポイント
試食した米粉スイーツのおすすめポイントを教えてくれだぜ！
「ほうじ茶のロールケーキ」のおすすめポイントは？
米粉で、しかもビーガンスイーツなので、妊娠中の方やダイエット中方で、カロリーや体型を気にされている方に良いかなと思います！米粉だからか、食べ応えもあっておやつタイムにもぴったりです。
あとはアレルギーがある方も、安心して食べられるかなと。
体重管理をされている方や、アレルギーがある方へのプレゼントにも、喜ばれそうだぜ！
続いて、「米粉のスペシャルフォトショートケーキ」のおすすめポイントは？
写真のプリントができるので、子供のお誕生日やお祝いに用意したら喜ぶだろうなと思います！小麦アレルギーの方がいても、皆で気にせず、仲良く食べられるので。
プリントもすごいなっていうくらい、写真が綺麗に映っていてびっくりしました！
プリントも食用のインクを使っているので、安心して食べられるぜ♪
最後に「米粉ロールケーキ＆栗ドーナツ＆クレマカタラーナセット」のおすすめポイントは？
自分のおやつタイムにも良いですし、見た目が可愛いのでお客さんに出したりお土産にしたりしても喜ばれるかな♪
個包装なのでちょっとしたプレゼントに良いですね。
それぞれ違ったシーンで楽しめそうなスイーツだぜ～！
＜おすすめポイントまとめ＞
◆ほうじ茶のロールケーキ
・妊娠中やダイエット中の方、アレルギーがある方に
・食べ応えがあるのでおやつとしても満足感がある
◆米粉のスペシャルフォトショートケーキ
・子供のお誕生日やお祝いケーキとして
・プリントが綺麗
・四角いケーキなので切り分けやすい
◆米粉ロールケーキ＆栗ドーナツ＆クレマカタラーナセット
・手土産やプレゼントにもおすすめ
・コーヒーや紅茶などのお供として
試食後の米粉スイーツのイメージは変化した？
米粉スイーツを試食してみて、イメージに変化はあった？
米粉スイーツは手に入りにくいイメージでしたが、冷凍で届いて手軽に食べられるというのが分かりました！自分で探して注文しやすいなと。
味も美味しいというのが分かったので、次回から安心して頼めます♪
米粉のショートケーキ、食べる前までは、いい意味で米粉らしさを感じるのかなと思ってたんですけど、食べてみたら本当に小麦と変わらない、米粉と言われなかったらわからないんじゃないかなと思ったので、イメージが変わりました。
小麦のケーキよりは、心おきなくというか子供にも「食べていいよ」って心から言えるような感じがします。
思ったよりしっとりしていて、小麦と変わらないと思いました！
小麦を使ったスイーツと同じように作れるなら、絶対米粉の方が良いなと思いますね。
＜米粉スイーツのイメージの変化まとめ＞
・米粉スイーツは手軽に手に入る（通販で注文できる）
・一度冷凍したスイーツでも美味しい
・小麦を使ったスイーツと遜色ない
まとめ
今回は米粉スイーツのイメージや、実際に試食した感想をお伺いしました。
小麦を使ったお菓子と変わらないとの意見も多かった米粉スイーツ、体への優しさとスイーツとしての美味しさを一度に味わうことができますよ。
まだまだ小麦粉のスイーツと比べると、販売されているお店が少ない米粉スイーツですが、日本全国に届けてくれる通販サイトから、手軽に注文するのがおすすめです。
皆さんも米粉スイーツを一度試してみてはいかがでしょうか。
ご紹介した米粉スイーツが気になった方は、スイーツモールを是非チェックしてみてくださいね。
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