中央線にある東小金井駅は、都心からのベットタウンとして人気を博しているエリア。そんな東小金井駅の商店街の一角にお店を構える”小金井チーズケーキ”。無添加で体に優しいレアチーズケーキを取り扱う”小金井チーズケーキ”のギフトについて特集を行う。

母の日の歴史

日ごろの母の苦労を労り、母への感謝を記念する”母の日”は、日本にも根付いた記念日の一つとなっているが、そもそも母の日はどういう歴史があって誕生したものなのだろうか。

その起源を追ってみると、母を祝う記念日は世界の様々に存在しており、日付も異なっている。その中で、所謂日本の”母の日”はアメリカでの母の日が起源とされており、こちらについて差し迫ってみよう。

 

1860年代、アメリカ合衆国の北部諸州とアメリカ連合国を称した南部諸州との間で内戦が行われていた（南北戦争）。内戦終結後の1970年、女性参政権運動家のジュリア・ウォード・ハウが、夫や子供を戦場に送るのを今後絶対に拒否しようと立ち上がり、”母の日宣言（Mother’s Day Proclamation）”を発表した。

 

ジュリア・ウォード・ハウは、南北戦争中にウェストバージニア州で行われていた”母の仕事の日（Mother’s Work Days）”と称した、敵味方問わず負傷兵の衛生状態を改善するために地域の女性を結束させたアン・ジャービス（Ann Javis）の活動にヒントを得たという。

 

アン・ジャービス（Ann Javis）の死後2年経った1907年5月12日、その娘のアンナ・ジャービスは、亡き母親をしのび、母が日曜学校の教師をしていた教会で記念会をもち、白いカーネーションを贈った。これが日本やアメリカでの母の日の起源とされたという。

 

アンナ・ジャービスの母への想いに感動した人々は、母を覚える日の大切さを認識し、1908年5月10日に同協会に470人の生徒と母親が集まり、最初の”母の日”が祝われた。アンナ・ジャービスは、参加者全員に、母親が好きであった白いカーネーションを手渡したことから、”母の日”では白いカーネーションがシンボルとなっている。アンナ・ジャービスは、友人たちに”母の日”を作って、国中で祝うことを提案、1914年に5月の第2日曜日が、”母の日”というアメリカの記念日に制定された。

 

そんなアメリカの記念日である”母の日”が、日本で定着されていくようになったのは、青山学院にいた女性宣教師たちの熱心な働きかけが大きいとされている。そんな女性宣教師たちの熱心な活動により、1913年に日本で初めて、”母の日”の礼拝が青山学院で行われて、今日までに至る。

 

母の日に贈るギフト

母の日の歴史をみてみると、やはりカーネーションが定番品となるが、そのカーネーションに添えて、スイーツなどのお菓子をセットにして贈ることも増えてるという。

そんな贈り物の新しい定番品として、今回コガネイチーズケーキを是非推薦してみたい。

 

コガネイチーズケーキとは

コガネイチーズケーキの特徴は、「無添加、砂糖不使用で、美味しく、体や心の負担が少ないケーキ」であり、お客様の多くが糖質制限をされている方やお子さんのいる主婦という。

白砂糖を使わない代わりに、ドライフルーツ、きび砂糖やハチミツ、甘酒などを使用し、あっさりとした甘さを実現。

 

コガネイチーズケーキが母の日のプレゼントとして喜ばれる理由

コガネイチーズケーキの代表 中村 氏自身、2児の母親という経験をスイーツに活かしている点が、主婦層に喜ばれいる理由であり、”母の日”に重宝されているという。

「自分と同じ主婦がお客様ですので、主婦目線で考えることを大切にしています。コガネイチーズケーキのデザインやパッケージは、インスタグラムで映えると言う事だけにこだわらず、できる限りシンプルで可愛い、と思えるものを心がけていきました。」とは語る。

 

コガネイチーズケーキのラッピング

コガネイチーズケーキのラッピングには、ハンカチで丁寧に包装された”ハンカチラッピング”がある。

 

「今でも主婦目線で味やデザインを考えることを大切にしています。例えば、ラッピングにしてもお金をかけて可愛いものにしたとしても、開けた瞬間にゴミになるものも多いです。そういった主婦目線からするとゴミになるものを増やさず、いかにシンプルで可愛いものを表現するかを大切にしています。ラッピングを再利用できる可愛らしいハンカチにできることも、そういった主婦目線のシンプルで可愛いものを追求した結果で考えたものでした。」ラッピング一つとっても主婦目線を大事にしていると中村氏は語る。

コガネイチーズケーキの紹介

今回、ご紹介したコガネイチーズケーキは、東小金井駅に本店を構えている。お店の情報をもっと知りたい方は、ブランドストーリーをご覧ください。

 

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チーズケーキ専門店”コガネイチーズケーキ”のブランドストーリーはこちら

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コガネイチーズケーキの店舗紹介

 

[box title=”お店情報” box_color=”#ffdd6f”]店名:コガネイチーズケーキ 東小金井店

住所:東京都小金井市東町4-42-3 エクセル東小金井 B1F

定休日:水曜日

営業時間: 10:00〜21:00[/box]

[gmap address=”東京都小金井市東町4-42-3 エクセル東小金井”]

[box title=”お店情報” box_color=”#ffdd6f”]店名:コガネイチーズケーキ 立川店

住所:東京都立川市曙町2丁目1-1 B1F

定休日:LUMINE休館日に準じます

営業時間: 10:00〜21:00[/box]

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