投稿者: 本山智男

株式会社SweetsVillage 創業者。 3度の飯よりスイーツが好き。お菓子屋さんの取材を50件以上実施。様々なスイーツの企画にも携わり、スイーツの商品開発などにも携わる。

白砂糖・添加物不使用でドライフルーツたっぷりの「レアチーズケーキ」

2018年8月19日 0

東小金井駅のすぐ近くに本店を構え、砂糖不使用・無添加をモットーに、厳選した素材のみを使用したコガネイチーズケーキ。店舗のやさしい雰囲気さながら、健康への配慮を第一に考え、美味しく、身体や心への負担を極力減らすため、サイズ…

By 本山智男

ワイン好き必見!山梨 グレイスワインを使った大人の赤ワインチーズケーキ

2018年8月17日 0

東小金井に本店を構えるコガネイチーズケーキ。砂糖不使用、無添加を特徴とするレアチーズケーキの中でも、”大人の赤ワインチーズケーキ”というワインを使った珍しいチーズケーキがある。今回は、コガネイチーズケーキの大人の赤ワイン…

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