お店では、福岡を代表するいちご品種であるあまおうを使ったスイーツを提供しています。あまおうは生産に手間がかかる品種であり、苗の選定や生産工程など細かな管理が必要です。日本では有名ですが、世界的にはまだ認知されていません。そのため、こちらのお店の本店である太宰府天満宮本店では、福岡県で一番観光客が多い、太宰府の地で、あまおうを使用したスイーツを提供し、世界中の人々にその魅力を伝えておられます。特におすすめの商品は、福岡県産のあまおうを使ったチーズケーキです。このチーズケーキは、ジュレとチーズケーキの2層構造になっていて、素材にこだわり、余分な添加物を控えることで、素材本来の旨みを引き出しています。ぜひ一度味わってみてください。
| Google レビュー評価 | 4.1 |
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福岡県 北九州市小倉北区 浅野 １丁目 １−１
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福岡県産 あまおうチーズケーキ
Kingberryのあまおう生チーズケーキは、ジュレとチーズケーキの2層になっています。 チーズケーキは原料であるクリームチーズ、生クリーム、牛乳を厳選し、それらはすべて九州産のものを使用しております。 余分な添加物は極力控えることで、それぞれが本来持つ素材の旨みが出ています。
