こちらのお店は、2003年11月3日にモンシェールが堂島で誕生しました。開店記念セールではシェフの自信作であるミルフィーユと、その当時主流だった渦巻き型のロールケーキが提供されましたが、ロールケーキはすぐに売り切れてしまいました。そのため、お買い物に来てくださった方に申し訳なく思い、より多くの方に提供する方法はないかと考えました。そこで、クリームがこぼれない程度に生地を節約することを試みた結果、たっぷりのクリームが入ったひと巻きの「堂島ロール」が生まれました。この商品は、従来の渦巻き型のロールケーキとは一線を画し、「クリームを味わう」ことができる特別な一品です。香り高いミルクのクリームが、卵風味の生地で包まれています。
| Google レビュー評価 | 4.2 |
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福岡県 福岡市博多区 博多駅中央街 １−１ 博多阪急 B1F
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堂島ロール
しぼりたての生乳のようなミルクの香り広がるクリームを、卵風味の生地で「ひと巻き」に包んだ“クリームを味わう”ロールケーキ
| 店舗名 | |
|---|---|
| 公式サイト | https://www.dojima-mcc.com/ |
| 電話番号 | 092-419-5188 |
| 最寄り駅・バス停 | 地下鉄空港線博多駅・JR博多駅徒歩3分博多駅から72m |
| 予算 | |
| 駐車場 | |
| 座席数 | |
| お子様連れ | 子供可 |
| 個室 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 10時00分～20時00分, 火曜日: 10時00分～20時00分, 水曜日: 10時00分～20時00分, 木曜日: 10時00分～20時00分, 金曜日: 10時00分～20時00分, 土曜日: 10時00分～20時00分, 日曜日: 10時00分～20時00分 |
