こちらのお店では、日本酒、みそ、しょうゆなどの伝統的な発酵食品を作っています。お店の技は、代々続く蔵人の手によって受け継がれ、微生物の力で米や大豆、小麦などの原料を使い、香り豊かで旨味の豊富な酒や食品を作り上げています。特におすすめの商品は、純米大吟醸「天巧」720mlです。この酒はIWCゴールドメダルを獲得し、全米日本酒鑑評会でもグランプリに選ばれた逸品です。気高さと存在感を兼ね備え、太平山の真骨頂を感じることができます。太平山独自の生もと造りで醸した純米大吟醸を、ぜひ一度試してみてください。
| Google レビュー評価 | 5 |
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秋田県 潟上市 飯田川飯塚 飯塚３４−１
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純米大吟醸 天巧 720ml
【IWCゴールドメダル獲得】【全米日本酒鑑評会 グランプリ】 気高さの中に同居する圧倒的な存在感。これぞ太平山の真骨頂。 太平山独自の生もと造りで醸した純米大吟醸です。
| 店舗名 | KooLab.(クラブ) |
|---|---|
| 公式サイト | https://www.kodamajozo.co.jp/ |
| 電話番号 | 018-877-2100 |
| 最寄り駅・バス停 | 羽後飯塚駅から463m |
| 予算 | |
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| 座席数 | |
| お子様連れ | |
| 個室 | |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 |
