こちらのお店は、穂鹿のパンとスイーツが自慢です。小麦やグルテンを一切使用せず、乳製品や卵も含まれていないので、アレルギーの方にも安心して食べることが出来ます。お米は福島県・天栄村の農園で自家栽培したものを使用し、自家製玄米から起こした天然酵母でじっくりと発酵させています。おすすめの商品である有機チョコレート食パンは、グルテンフリーでありながらもお米ならではのもちもちした食感と豊かな甘みが楽しめます。素材の味を最大限に引き立てたパンやスイーツをぜひ試してみてはいかがでしょうか。
Google レビュー評価 | 4.8 |
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福島県 岩瀬郡天栄村 牧之内 日向久保13−2
おすすめの商品
有機チョコレート食パン
穂鹿のパンは,小麦やグルテンを一切使用していないので,グルテンフリーであり,アレルギー持ちの方にも食べて頂けます. 小麦の代わりに,自家製のお米(無農薬,無肥料,天日干し)を使用しています. また,イーストや市販の酵母を使用せず,自家製の米から起した天然酵母を使用し,じっくりと発酵させていますので,よりお米の甘みが引き立っています. 他の原材料についても極限まで少なくすることで,素材本来の味を引き立てるようなパンになっています. お米で出来ているため,小麦のパンにはない,もちもち,フワフワの食感はやみつきになります.
店舗名 | グルテンフリーお米のパン工房 穂鹿 |
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公式サイト | https://hokabakery.com/?fbclid=PAAaYr6LoKMw-z8mGzI8JVLESg8sXnzoBHIq2m7I-5lvAUTOeaTHHZV8zdLVE |
電話番号 | 0248-94-2819 |
最寄り駅・バス停 | |
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個室 | |
禁煙・喫煙 | 営業時間 |