ドゥーマルの木では、小麦やライ麦から起こした発酵種と、石臼で自家製粉した挽きたての国産小麦全粒粉を主体に、季節の変化に任せ、風味豊かな食事パンをつくっています。思わず目を閉じて深呼吸してしまう小麦の香り、森や土の匂いを連想させる素朴で日々に寄り添うパンを販売しています。おすすめの商品である「黒豆パン」は、炊き立ての黒豆とコシヒカリ玄米を練り込んだ、ちょっと不思議なパンです。和風のお惣菜にもバターにもよく合う黒豆のしっとりした食感や、豆本来のほんのり甘い香りが楽しめる福々しいパンです。ぜひ試してみてはいかがでしょうか。
| Google レビュー評価 | 4.4 |
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宮城県 仙台市若林区 連坊小路 １３２
おすすめの商品
黒豆パン
炊き立ての黒豆とコシヒカリ玄米を練り込んだ、ちょっと不思議なパン。和風のお惣菜にもバターにもよく合います。黒豆のしっとりした食感や、豆本来のほんのり甘い香りが楽しめる福々しいパンです。
| 店舗名 | ドゥーマルの木 |
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| 公式サイト | |
| 電話番号 | |
| 最寄り駅・バス停 | 地下鉄南北線五橋駅から4分 五橋駅から368m |
| 予算 | |
| 駐車場 | |
| 座席数 | |
| お子様連れ | 子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| 個室 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 |
