群馬の渓谷を望む山間部に位置するこちらのお店では、耕作放棄地を再生し、自然栽培の小麦や野菜を使用したパンを提供しています。自然栽培の農作物は農薬や化成肥料を一切使用せず、身土不二を信条に、体に優しい食べ物をモットーとしています。特におすすめの商品は、小麦の風味をしっかりと感じられる全粒粉入りの【ふわもち】食パンです。自然あふれる山間の土地で育てられた小麦は、石臼で製粉し、パンにされることで、特有の風味を楽しむことができます。ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
Google レビュー評価 | 4.5 |
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群馬県 みどり市 東町荻原 166
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【ふわもち】食パン【全粒粉入り】
小麦の香りをしっかりと感じられる全粒粉入り食パン 自然あふれる山間のと土地で、 無肥料・無農薬で育てる自然栽培によって小麦を育てています。 そうして育った小麦を自分たちで使う分だけ石臼で製粉し、パンにすることで、今まで感じたことのない小麦の風味を味わうことができます。
店舗名 | もものはベーカリー |
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公式サイト | https://momonohabakery.com/ |
電話番号 | 070-3799-3412 |
最寄り駅・バス停 | 花輪駅から922m |
予算 | |
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座席数 | |
お子様連れ | |
個室 | |
禁煙・喫煙 | 営業時間 |