ファクトリーやカフェ、オーガニック農場、そしてお出汁の歴史が学べるミュージアム、料理体験教室が一体となったON THE UMAMIのファクトリーショップ＆ラボがあります。素材のもつ”UMAMI”を引き出したお出汁や料理、ワークショップを通じて、食べること・作ること・学ぶこと・買うことの楽しさや喜びを感じることができます。そして、自然・農・家族・コミュニティと、自分自身や未来との「つながり」に気づき、見出すことを促すコンテンツを発信しています。おすすめの商品は、カカオのUMAMI ショコラテリーヌ。カカオのうま味が香る、濃厚生ショコラで、口に入れた瞬間至福のひとときを感じることができます。まろやかで風味豊かな味わいを楽しめますので、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
| Google レビュー評価 | 4.1 |
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新潟県 三条市 西本成寺 ２丁目 ２４−24番23号
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カカオのUMAMI ショコラテリーヌ
カカオのうま味が香る、濃厚生ショコラ。 濃厚な味わいと生チョコのような口溶けのショコラテリーヌです。口に入れた瞬間カカオのうま味が広がり至福のひとときを感じることができます。 八海山のあまさけを使用することで、まろやかで風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。 米麹のあまさけを使用しておりますので、小さなお子様もお召し上がりいただけます。
| 店舗名 | ON THE UMAMI （オン ザ ウマミ） |
|---|---|
| 公式サイト | https://www.on-the-umami.com/tsubamesanjo-port/ |
| 電話番号 | 0256-33-1300 |
| 最寄り駅・バス停 | 三条駅から2,222m |
| 予算 | |
| 駐車場 | |
| 座席数 | |
| お子様連れ | 子供可 |
| 個室 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 10時00分～17時00分 火曜日: 10時00分～17時00分 水曜日: 定休日 木曜日: 10時00分～17時00分 金曜日: 10時00分～17時00分 土曜日: 10時00分～17時00分 日曜日: 10時00分～17時00分 |
