山梨県北杜市小淵沢町にある「道の駅 こぶちさわ」にて「山のパン屋 桑の実」は営業しています。こちらのお店では、山梨県産小麦と自家製酵母種を使用して、アレルギーやビーガンの方でも安心して食べられる動物性原料不使用のパンやお菓子を製造販売しています。中でもおすすめは、北杜市産のニンニク・オリーブオイル・クレイジーソルトを使用した人気商品『ガーリックコッペ』です。素材の味を活かしたシンプルながらも奥深い味わいが特徴で、パンの香ばしさとガーリックの風味が絶妙に調和しています。こちらのお店は、野菜と果物は全て山梨県産のものを使用し、地産地消にもこだわっています。厳選素材で作られた安心安全なパンをお求めの方は、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。
| Google レビュー評価 | 3.7 |
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山梨県 北杜市 小淵沢町 ２９６８−１
おすすめの商品
ガーリックコッペ
北杜市のニンニク、オリーブオイル、クレイジーソルトの味付けです。
