こちらのお店は、富士山駅から徒歩15分、北口本宮冨士浅間神社まで徒歩8分の好立地にあり、ひと休みにぴったりな町の小さなベーカリーとして、昭和29年創業以来、地域の方々に親しまれています。おすすめの商品は、手間と愛情を重ねて作られたアマンドショコラです。生のアーモンドを茹でて皮を除き、一晩かけて乾燥させた後、カリっとしたアーモンドにキャラメリゼし、冷やしてからテンパリングしたチョコレートを幾重にも絡ませ、最後にココアを振りかけています。ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
| Google レビュー評価 | 4.3 |
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山梨県 富士吉田市 上吉田 ６丁目 ６−２
おすすめの商品
アマンドショコラ
手間と愛情を重ねて出来上がったショコラです 生のアーモンドを茹でて皮を除き、一晩かけて乾燥させます。 カリっとしたアーモンドにキャラメリゼし、熱いうちに1粒1粒離していきます。 キャラメルコーティングされたアーモンドを冷やし、テンパリングしたチョコレートを絡ませていきます。 何度も何度もチョコレートを絡ませて重ねていきます。 コロンと丸くなるまでひたすら…丸くなったらココアを振りかけ絡ませます。 ようやくラッピング これだけの行程を経て店頭に並びます。 是非1度食べて見てくださいね。
| 店舗名 | 大森パン店 3776Labo |
|---|---|
| 公式サイト | http://3776labo.jimdofree.com/ |
| 電話番号 | 0555-22-1685 |
| 最寄り駅・バス停 | 富士山駅から712m |
| 予算 | |
| 駐車場 | |
| 座席数 | |
| お子様連れ | 子供可 |
| 個室 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 11時00分～18時30分 火曜日: 11時00分～18時30分 水曜日: 11時00分～18時30分 木曜日: 11時00分～18時30分 金曜日: 定休日 土曜日: 11時00分～18時30分 日曜日: 11時00分～18時00分 |
