こちらのお店では、2018年8月のオープン以来、長野県信州安曇野松川村の『かぼちゃやま農場』で採れた新鮮なイチゴを使用し、心を込めて手作りしたスイーツが提供されています。特におすすめなのが「イチゴのビスキュイ」で、卵、砂糖、小麦粉のシンプルな生地に、純生クリームと濃厚なカスタードを合わせ、農場産のイチゴをふんだんに使用されています。ショートケーキのような軽い食感ではなく、しっかりとした食べ応えのある仕上がりになっていて、有明山農場の平飼い卵の美味しさが詰まった一品です。ぜひ一度堪能してみてはいかがでしょうか。
| Google レビュー評価 | 3.8 |
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長野県 長野県 西原３３６３−８０
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イチゴのビスキュイ
卵、砂糖、小麦粉のシンプルな生地に、純生クリーム、濃厚カスタードと農場産イチゴの組合わせ。ショートケーキのような軽い食感ではなく、しっかりとした食べ応えのある生地になっています。有明山農場の平飼い卵の美味しさがつまった一品です。
| 店舗名 | かぼちゃやまスイーツカフェ |
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| 公式サイト | https://www.kabochayama-sweets-cafe.com/ |
| 電話番号 | 0261-85-0561 |
| 最寄り駅・バス停 | 信濃松川駅から1,777m |
| 予算 | |
| 駐車場 | |
| 座席数 | |
| お子様連れ | |
| 個室 | |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 10時00分～16時00分 火曜日: 定休日 水曜日: 定休日 木曜日: 10時00分～16時00分 金曜日: 10時00分～16時00分 土曜日: 10時00分～16時00分 日曜日: 10時00分～16時00分 |
